Первое место в мире по площади виноградников

Данные о мировом виноградарстве

В XIX и в первой половине XX века виноградарство развивалось во всех странах, находящихся в умеренном поясе. Самое большое увеличение площадей под виноградниками происходило в странах, расположенных около Средиземного моря.
В последние 4 года в мире отмечается тенденция к небольшому уменьшению площадей виноградников. В производстве вина по годам имеются незначительные колебания (табл. 4).

Площадь (в га)

Производство вина (в л)

На Европу приходится 76,54% мирового производства вина. Производство столового винограда в некоторых странах с более развитым виноградарством указано в таблице 5.

В 1955 году (в кг)

В 1956 году — (в кг)

Наиболее значительные количества сушеного винограда, произведенные в некоторых странах, указаны в таблице 6.

В 1955 году (в кг)

В 1956 году (в кг)

Площадь виноградников и производство вина по странам в 1956 году* указаны в таблице 7.

Площадь (в га)

Производство вина (в л)

Из этих данных видно, что Италия имеет самые большие площади виноградников и в 1956 году занимала первое место в производстве вина.
Самое большое среднее производство вина с единицы площади имеет Аргентина — 6190 л с гектара.

Экспорт вина в мировом масштабе в известных пределах увеличился по сравнению с предыдущими годами — в 1956 году он составлял
1 По данным, опубликованным Международной винодельческой службой в Париже. По некоторым странам данные относятся к более ранним годам, за неимением данных за 1956 год. (Прим. авторов.)
1 128 992 000 литров, в то время как в период 1953—55 г. г. был 811 820 000 литров.
Потребление вина в среднем на душу населения в 1956 году в некоторых странах видно из данных таблицы 8.

Потребление вина (в л)

Потребление вина (в л)

Первое место в мире по площади виноградников

В 2022 году площадь виноградников в мире составила 7,3 млн гектаров, что на 0,4% меньше по сравнению с 2021-м. Данные опубликовала Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) в своем ежегодном отчете.

Топ-10 стран по площадям виноградников в 2022 году (в тыс. гектаров):

Испания – 955
Франция – 812
Китай – 785
Италия – 718
Турция – 410
США – 390
Аргентина – 207
Чили – 196
Португалия – 193
Румыния – 188

Больше всего виноградников принадлежит Испании, однако за год их площадь уменьшилась на 0,8%. Франция, занимающая второе место, наоборот, увеличила посадки на 0,8%.

Китай, Италия и Чили не изменили свои показатели с 2021 года. Снизились площади виноградников в Турции (-2,3%), США (-0,8%), Аргентине (-1,9%), Португалии (-0,5%), и Румынии (-0,3%).

Россия пятый год подряд увеличивает площадь посадок. По итогам 2022 года в общем рейтинге стран она занимает 19-е место с 99 тыс. гектаров (+1,4%).

Площадь виноградников в мире по состоянию на конец 2020 года

Фото Красохиной С. И.

Площадь виноградников в мире в 2020 году немного уменьшилась

Площадь виноградников в мире в 2020 году составляла чуть более 7,3 миллиона гектаров (Мга).

По сравнению с 2019 годом произошло небольшое снижение, но, за исключением небольших изменений, общемировая площадь виноградников остается стабильной с 2017 года.

Рекордные годы — 2002-2003 гг., когда площадь виноградников в мире достигла более 7,8 млн га. С тех пор мир Потерял около 6% виноградников.

Так выглядит Первая десятка стран мира с самыми большими посадками виноградников:

Испания 961 000 га
Франция 797 000 га
Китай 785 000 га
Италия 719 000 га
Турция 431 000 га
США 405 000 га

Примечание: Эти цифры включают Все площади виноградников, включая виноград для производства вин, соков, столовый виноград и изюм. Сюда также входят молодые виноградники, еще не вступившие в плодоношение.

Общая площадь виноградников в мире, 2000-2020 гг., график представлен OIV

Площадь виноградников в Европе стабильна

Площадь виноградников в Европе (в основном в ЕС) стабильна на уровне 3,3 млн. га, как и семь лет назад.

В пределах ЕС насаждения виноградников подлежат государственному контролю («разрешения на посадку»), страны ЕС Согласились ограничить рост Насаждений до 1% в год. Очевидно, это не тот потенциал роста, который используется полностью.

Площадь виноградников в Европе по странам, с изменением от 2019 года:

Испания: 961 000 га: минус 0,6%
Франция: 797 000 га: плюс 0,4%
Италия: 719 000 га: плюс 0,8%
Португалия: 194 000 га: минус 0,2%
Румыния: 190 000 га: минус 0,4%

Страны роста: Франция, Италия.

Страны С уменьшающимися виноградными насаждениями: Испания, Португалия, Румыния, Молдова, Болгария, Венгрия.

Поскольку количество виноградников в Европе стабильно, остальной мир пошел в минус

Крупнейшая виноградарско-винодельческая страна за пределами Европы – США. Площадь виноградников в США постоянно сокращалась в течение 7 лет и сейчас сократилась до 405 000 га.

Площадь виноградников В Южной Америке также сокращается:
Аргентина: 215 000 га: минус 0,2%
Чили: 207 000 га: минус 1,2%
Бразилия: 80 000 га: минус 1,2%

Насаждения винограда в Южной Африке практически стабильны (снизились на 0,7%) и составляют 122 000 га, что на самом деле чуть больше площади виноградников в Бордо. Это хорошая новость для Южной Африки. С 2015 по 2018 год у них был период сильной засухи, в результате которой было потеряно 10 000 га виноградников.

Исключением здесь является Океания. Австралийские виноградники остаются стабильными на уровне 146 000 га. Новая Зеландия, которая добилась больших успехов в завоевании новых рынков и создании вин премиум-класса, увеличила площадь виноградников на 2% до 40 000 га.

Особый случай: Китай и Турция

Несколько лет назад Китай вызвал много шума, став страной со второй по величине площадью виноградников в мире, обогнав Францию ​​и уступив только Испании.

Теперь это изменилось. В настоящее время Китай занимает Третье место в мире по площади виноградников: 785 000 га после Испании и Франции. Франция вернула себе позицию страны со второй по величине площадью виноградников. Это всё происходи несмотря на то, что площади виноградников в Китае, по оценкам, выросли на 0,6% (плюс 4 000 га).

По словам OIV, фактически, «Третья национальная сельскохозяйственная перепись в Китае» привела к Существенному пересмотру площади виноградников в сторону уменьшения, в результате чего Китай опустился на третье место. Предположительно, эта редакция означает, что в Китае никогда и не было второй по величине площади виноградников в мире.

В Турции, еще одной стране с обширными виноградниками, но производящей мало вина, площадь виноградников уменьшилась на 1,1% до 431 000 га.

Господство больших стран

Пятерка крупнейших винодельческих стран – Испания, Франция, Китай, Италия, Турция – имеют 50% мировой площади всех виноградников.

Пятерка ведущих стран — производителей вина (такая, же, но Исключая Турцию и добавляя США) в равной степени имеют 50% от мировой площади виноградников.

25 крупнейших винодельческих стран представляют почти 90% мировой площади виноградников.

Все остальные страны, выращивающие виноград, В сумме имеют площадь виноградников примерно такого же размера, как Франция.

Мировые площади виноградников в 2020 году по странам, график BKWine

Виноград, не используемый для виноделия

Как упоминалось выше, эти цифры включают все площади виноградников, то есть виноград для производства вин и соков, изюма и столовый виноград. Сюда также входят молодые лозы, которые еще не выращиваются.

Итак, давайте подсчитаем, Сколько из этого винограда используется для производства вина.

Основными производителями, в большом количестве выращивающими виноград не для виноделия, а Для других целей, являются следующие страны (оценки площади виноградников для производства вина основаны на различных источниках):

Китай всего 785 000 га, из которых примерно 190 000 га – для виноделия
Турция всего 431 000 га, незначительное количество виноградников для виноделия
США всего 405 000 га всего, примерно 305 000 га – для виноделия
Иран всего 167 000 га, незначительное количество виноградников для виноделия
Индия всего 151 000 га, незначительное количество виноградников для виноделия
Узбекистан всего 112 000 га, незначительное количество виноградников для виноделия
Греция всего 109 000 га, примерно 59 000 га – для виноделия
Афганистан всего 96 000 га, незначительное количество виноградников для виноделия
Египет всего 79 000 га, незначительное количество виноградников для виноделия
Алжир всего 66 000 га, 8 000 га – для виноделия

Это означает, что мировая площадь виноградников, не используемых для производства вина, может быть оценена в 1,8 млн га.

Таким образом, общая площадь виноградников для выращивания винограда, используемого для производства вина, может быть оценена примерно в 5,5 млн га.

Площадь виноградников в мире по направлению использования (для виноделия и остальные), график BKWine.

Другими словами, 75% мировых виноградников используются для производства вина (может быть, несколько меньше, так как некоторые другие винодельческие страны также производят изюм, виноградный сок и другие безалкогольные продукты). А 25% идет на «остальное», то есть на сок, столовый виноград и прочее.

Источники: представленные данные взяты из отчета OIV «Состояние мирового виноградарства в 2020 году», если не указано иное, ознакомиться с этим отчетом можно здесь (на англ. языке).

Б. Карлсон (B. Karlsson) для Forbes

Все материалы взяты из открытых источников

Https://vinograd. info/info/vinogradarstvo-bolgariya/dannye-o-mirovom-vinogradarstve. html

Https://blog. winestate. ru/top-10-stran-po-ploshchadyam-vinogradnikov-v-2022-godu

Https://vinograd. info/stati/ploschad-vinogradnikov-v-mire-po-sostoyaniyu-na-konec-2020-goda. html