Чеснок выращивание в домашних условиях

Как вырастить чеснок в горшке

Выращивать зимой на подоконнике можно не только лук и зелень, но и чеснок. Его ароматная зелень станет прекрасным дополнением ко многим блюдам, добавит им остроты и специфического аромата.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 41 неделя

А мы подробно расскажем, как вырастить чеснок на подоконнике.

Сорта чеснока для выращивания на подоконнике

Для выращивания в домашних условиях подойдет и озимый, и яровой чеснок. Некоторые огородники рекомендуют использовать для посадки только озимые стрелкующиеся сорта, однако в действительности получить зелень удастся с чеснока любого вида. Урожай в большей степени зависит от размера зубчиков: с крупного посадочного материала вырастают крупные перья, с мелкого – поменьше.

Если вы хотите приблизить время сбора урожая, используйте проросшие головки чеснока. В этом случае срезать зелень можно будет на 1-1,5 недели раньше.

Как вырастить чеснок в горшке

Для выращивания чеснока на подоконнике понадобятся:

Емкость для посадки чеснока

Для выращивания чеснока понадобится емкость глубиной не более 20 см. Корневая система у культуры небольшая, поэтому более глубокие контейнеры не нужны. Для посадки чеснока подойдут как длинные ящики для рассады, так и обычные цветочные горшки. Материал значения не имеет, главное – наличие дренажных отверстий в нижней части емкости, т. к. чеснок не любит переувлажнения: избыток влаги может привести к загниванию корней и развитию заболеваний.

Грунт для чеснока

Выращивать чеснок, как и лук, можно в воде, однако расти он будет медленно, а перо получится слабым и бледным. Для хорошего урожая чеснок лучше сажать в почвосмесь.

Для посадки можно использовать готовую почву для комнатных растений. Еще один вариант – грунт для рассады. Почвосмесь можно приготовить и самому. Она должна быть легкой и питательной. Для этого в равных пропорциях смешивают огородную землю, речной песок и торф. Чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы, которые могут быть в садовой земле, грунт перед использованием обеззараживают. Один из способов – прокаливание. Землю рассыпают на противне слоем до 5 см, слегка увлажняют и отправляют в нагретую до 70-90°С духовку на полчаса. Можно продезинфицировать грунт и другими способами.

Рассада томатов, перцев, баклажанов, огурцов и капусты будет крепкой и здоровой, если выращивать ее в правильном субстрате.

Посадка чеснока в горшок

Процесс посадки чеснока в горшок проходит следующим образом:

На дно емкости уложите слой дренажа. Это может быть керамзит, битый кирпич и даже размятая скорлупа от яиц. Наполните контейнер примерно до половины приготовленным грунтом. Добавьте в него любое комплексное удобрение, предназначенное для лука и чеснока. Перемешайте их. Добавьте еще грунта, но не досыпайте до самого верха. Увлажните почву. Головки чеснока разделите на зубки. Очистите их от кроющих чешуй. Заглубите их в землю (острым концом вверх!) таким образом, чтобы примерно треть зубка оставалась над поверхностью почвы. Если посадочный материал заглубить полностью, как при выращивании в открытом грунте, то ростки будут прорастать медленнее и появятся примерно на две недели позже. При посадке оставляйте между зубками расстояние примерно в 3-4 см. Посаженный чеснок обильно увлажните из пульверизатора и поставьте в прохладное место с температурой 16-18°С.

Как ухаживать за чесноком на подоконнике

Когда появятся ростки, поместите емкость на южный подоконник и увеличьте температуру в помещении. Оптимальными для выращивания чеснока в горшке считаются 18-23°С.

Уход за ростками чеснока включает в себя полив и досвечивание.

Следите за тем, чтобы почва в горшке всегда оставалась влажной (но не мокрой!). Пересыхание грунта может привести к пожелтению и высыханию перьев, а переувлажнение – к загниванию зубков. Поливать лучше по периметру контейнера и наливать воду в поддон. Если все же перестарались с поливом, то присыпьте грунт сверху тонким слоем сухого песка.

Чесноку для нормального роста необходим световой день длительностью не менее 8 часов. Зимой естественного освещения часто не хватает, поэтому на несколько часов в день придется включать дополнительную подсветку.

В дополнительных подкормках чеснок, который выращивают на подоконнике, не нуждается. Ему достаточно тех питательных веществ, которые были добавлены в грунт при посадке, а также тех запасов, что есть в самих зубках.

Когда перья чеснока достигнут длины 15-20 см, их можно срезать и употреблять в пищу. При соблюдении всех условий первый урожай созревает примерно через 25-30 дней. Чтобы увеличить длительность появления зелени, срезайте вначале крайние перья. В этом случае потом из середины зубка начнут расти новые.

Как вырастить идеальный чеснок: 7 секретов

Без чеснока сложно представить наш огород. Это незаменимый ингредиент многих мясных блюд, овощных заготовок на зиму и очень полезный продукт для здоровья. Кроме того, чеснок помогает справиться с вредителями и болезнями огородных культур – поэтому он должен быть всегда под рукой.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 41 неделя

Чеснок достаточно неприхотлив и в течение сезона не требует особого ухода. Но чтобы получить хороший урожай чеснока, нужно знать некоторые нюансы его выращивания и соблюдать основные правила агротехники: тщательно подготовить грядку, отобрать хороший посадочный материал и вовремя его посадить.

Место для посадки чеснока

Фото ogorod. ru / Екатерина Горбачёнок

Для посадки чеснока нужно выбирать хорошо освещенные, ровные участки, где не застаивается вода после дождей и таяния снега. Почва может быть суглинистая или супесчаная с нейтральной кислотностью (6,5-7pH). Если посадить чеснок на песчаной почве, то он будет страдать от нехватки влаги, питательных веществ и в результате вырастет мелким. А в тяжелом и плотном глинистом грунте луковицы могут подгнивать от избытка воды и недостатка воздуха.

Чеснок отлично растет на легкой и рыхлой почве, богатой органическими веществами. Если к моменту подготовки грядок для чеснока на огороде уже растут сидераты, скосите их и заделайте в почву за 2-3 недели до посадки. Чтобы ускорить разложение органики, пролейте почву раствором ЭМ-препарата или ускорителя компостирования, а затем накройте грядку черным агротекстилем.

Лучшие предшественники для чеснока – это огурцы, кабачки, ранняя и цветная капуста, а также бобовые и зерновые культуры, сидераты семейства Крестоцветные. Возвращать чеснок на прежнее место можно только через 4 года. Столько же времени не рекомендуется сажать чеснок после лука на репку.

Внесение удобрений

Фото ogorod. ru / Екатерина Горбачёнок

Если под культуру-предшественника не вносилась органика и сидераты не высевались, то на 1 кв. м грядки внесите ведро зрелого компоста или 3-5 кг биогумуса, а также комплексное удобрение с микроэлементами, выбор которого зависит от кислотности почвы.

Для почвы с нейтральной реакцией подойдет любое комплексное удобрение с повышенным содержанием калия и фосфора: например, ОМУ Осеннее или Фертика Осень. В почву с повышенной кислотностью можно внести древесную золу (200-300 г на 1 кв. м). А если pH выше 7 единиц, то подходящим удобрением станет калимагнезия (30 г на 1 кв. м) или смесь суперфосфата (30-40 г на 1 кв. м) и сульфата калия (20-30 г на 1 кв. м).

Равномерно распределите удобрения по поверхности почвы, а затем перекопайте на половину штыка лопаты или подрыхлите землю вилами. Подготовьте грядку заранее, за неделю до предполагаемой даты посадки, чтобы земля осела.

Время посадки

Фото ogorod. ru / Екатерина Горбачёнок

Чтобы получить хороший урожай чеснока, очень важно правильно выбрать время посадки. Яровой чеснок сажают весной, обычно в конце апреля, когда почва прогреется до 6-8°С. Эта культура не боится холодов и имеет длинный срок вегетации. А к посадке озимого чеснока можно приступать в середине осени, за 30-40 дней до наступления постоянных морозов.

Если посадить озимый чеснок слишком рано, то он взойдет и подмерзнет, что в следующем году отрицательно скажется на урожае. Но если высадить его непосредственно перед сильными морозами, он не успеет укорениться и зимой может вымерзнуть. В средней полосе чеснок обычно начинают сажать со второй декады октября – и уже к ноябрьским холодам на луковицах успеют отрасти длинные и крепкие корни.

Подготовка посадочного материала

Фото ogorod. ru / Екатерина Горбачёнок

Важную роль в успешном выращивании чеснока играет качество посадочного материала. При размножении чеснока зубками отберите крупные головки без повреждений и признаков болезни, а затем разделите их на зубки, стараясь не повредить защитную оболочку и донце, где находятся зачатки новых корешков. Делать это нужно непосредственно перед посадкой. Для посадки используйте самые крупные зубки – из них вырастут лучшие головки чеснока.

При подготовке посадочного материала следите за тем, чтобы на зубках не было остатков старого пробкового донца, которое препятствует развитию новых корней.

Накануне посадки замочите зубки чеснока на 30-60 минут в растворе биофунгицида на основе сенной палочки (Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Бактофит). Раствором биофунгицида следует также пролить ряды перед посадкой и высаживать чеснок во влажную почву.

Если ваш чеснок мельчает, болеет, а на луковицах появляется много зубков разного размера, то это указывает на то, что сорт пора обновить. Для этого можно размножать чеснок семенами – мелкими воздушными луковичками, которые образуются на стрелках. Их еще часто называют «бульбочками». Посев семенами дает возможность оздоровить посадочный материал и увеличить его количество.

Фото ogorod. ru / Екатерина Горбачёнок

Для посева отберите самые крупные «бульбочки» размером 4-5 мм. Высевать их можно весной или осенью, как и весь озимый чеснок. Дезинфицировать перед посевом «бульбочки» не требуется, поскольку в них изначально отсутствуют возбудители болезней. Из семян чеснока вырастут мелкие луковички-однозубки, которые станут прекрасным посадочным материалом.

Все материалы взяты из открытых источников

Https://www. ogorod. ru/ru/ogorod/cabbage/18634/Kak-vyrastit-chesnok-v-gorshke. htm

Https://www. ogorod. ru/ru/ogorod/cabbage/19476/Kak-vyrastit-idealnyj-chesnok-7-sekretov. htm