Какой сорт ежевики самый сладкий и урожайный
10 лучших сортов ежевики
В любительских садах России ежевика — редкая гостья, не говоря уже о промышленном выращивании. На рынке местной свежей ягоды нет или очень мало, а замороженная привозная лишена аромата и вкуса. Росту популярности культурной формы ежевики мешают стереотипы о кислом вкусе мелких ягод и повышенной колючести куста с агрессивным ростом. На самом деле хорошие современные сорта ежевики — бесшипные, а ягода ароматная и сладкая. Основная задача — подобрать морозоустойчивый сорт, успевающий вызревать в конкретном регионе. Представляем вам описание лучших сортов ежевики — по отзывам опытных садоводов. В Средней полосе и Подмосковье ежевику выращивают с укрытием. Для сортов с хрупкими, жесткими и прямостоячими побегами нужно ограничивать рост побегов замещения прищипкой верхушки. Такая процедура облегчит пригибание и укрытие на зиму. Особенности формировки и вид укрытия (пригибание, нетканка, нетканка+земля) зависит от региона выращивания.
Рейтинг лучших сортов ежевики
1 | Лох Тей | 9.9 / 10 |
2 | Гай | 9.8 / 10 |
3 | Торнлесс Эвергрин | 9.8 / 10 |
4 | Натчез | 9.8 / 10 |
5 | Полар | 9.8 / 10 |
6 | Честер | 9.8 / 10 |
7 | Прайм-Арк Фридом | 9.8 / 10 |
8 | Агавам | 9.7 / 10 |
9 | Карака Блэк | 9.7 / 10 |
10 | Торнфри | 9.7 / 10 |
Лох Тей
Полюбившийся россиянами шотландский сорт раннего созревания. Куст бесшипный, полустелющийся, с активным ростом (побеги длиной 4 — 4,5 м), требует сдерживающей обрезки. Ягоды цилиндрические, массой 8 — 12 г, черные, глянцевые, шелковистые на ощупь. Мякоть нежная, сладкая, со слабовыраженным ароматом. При созревании чернеет равномерно. Созревшие ягоды легко определить по усыхающим чашелистикам. Отличается высокой урожайностью и морозоустойчивостью. В условиях Московской области этот сорт ежевики хорошо зимует под укрытием. В дождливое лето наблюдается слабое поражение серой гнилью. Хорошо себя проявляет в Московской, Ленинградской, Оренбургской, Самарской, Воронежской областях.
У меня этот сорт №1. Созревает раньше других, под укрытие ложится хорошо, серой гнилью поражается слабо. Вкус сладкий, но простой, и аромат едва уловимый.
Гай
Далее в рейтинге лучших сортов ежевики — Гай, новый среднеранний польский сорт с высокими вкусовыми качествами. Куст пряморастущий, формируется с подвязкой на шпалеру. Побеги без шипов, достигают 3 — 3,5 м. Ягоды широко-овальные, черные с глянцем, средней массой 6 г (до 15 — 16 г). Мякоть упругая, сладкая с нежной кислинкой, чувствуется привкус шелковицы, а некоторые отмечают нотки вишни. По морозоустойчивости на высоком уровне среди импортных бесшипных сортов ежевики, но требует обязательного укрытия для сохранения цветочных почек. В открытом грунте не страдает от вредителей и болезней. Сорт рекомендуют к выращиванию в Московской области и более южных регионах.
Торнлесс Эвергрин
Вечнозеленый американский сорт ежевики позднего созревания. Обладает высокой декоративностью за счет резных ажурных листьев. Побеги без шипов, стелющегося типа, гибкие и хорошо укладываются под укрытие. Куст имеет высокую силу роста. При повреждении корневой системы дает колючую поросль. Ягоды округлые, матовые, массой 3 — 5 г, сладкие с приятной кислинкой. Пригодны для хранения в охлажденном виде в течение нескольких дней и хорошо переносят транспортировку. При позднем созревании и растянутом плодоношении в неблагоприятные годы есть риск потери части урожая. Зимостойкость хорошая, но выращивается с укрытием.
- декоративность куста хорошая урожайность приятный вкус транспортабельность
В Московской области эта ежевика не всегда успевает вызреть и отдать весь урожай, зато ягоды отменного вкуса можно есть до холодов.
Натчез
Бесшипный ранний американский сорт ежевики с предпосылками для коммерческого выращивания. В начале роста куст прямостоячий, но потом побеги приобретают свойства стелющихся форм. Побеги хрупкие, без ограничения роста вырастают до 4 — 6 м, поэтому для укрытия нужна правильная формировка. Ягоды продолговато-цилиндрические, длиной 4 — 6 см, сине-черные, глянцевые, массой от 9 до 14 г, средней плотности, сочные, сладкие с кислинкой и терпкостью, с тонким ароматом. При перезревании не размягчаются и не осыпаются. Хорошо переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 2 недель. Плодоношение растянуто, что для суперраннего сорта является плюсом. Зимостойкость средняя, в суровые зимы и при резком похолодании даже под укрытием наблюдается гибель почек. Есть данные по восприимчивости к антракнозу. Очень хороший сорт ежевики для Средней полосы и Подмосковья.
- товарность высокие вкусовые качества транспортабельность растянутое плодоношение
- дает мало побегов замещения хрупкость побегов приводит к обламыванию в процессе укрытия
Полар
Польский сорт ежевики среднего созревания для любительского и промышленного ягодоводства. Относится к типичным куманикам. Куст прямостоячий, дает мощные жесткие негнущиеся побеги без шипов. Длина побегов 2,7 — 3 м. Предпочтительный тип формировки — веером. Растение достаточно компактное. Ягоды правильной овальной формы, одномерные, с черным глянцем, массой 9 — 11 г, средней плотности, сладкие с незначительной кислинкой, без терпкости, с ярким ароматом. Отличаются хорошей транспортабельностью. Уровень зимостойкости достаточен для выращивания в Средней полосе с укрытием. Перспективный сорт ежевики, всегда присутствует в списке рекомендованных сортов для Московской и Ленинградской областей. В Ульяновской области считается надежным сортом, вместо укрытия побеги просто пригибают к земле.
Честер
Американский бесшипный сорт ежевики позднего созревания с растянутым плодоношением. Куст полустелющегося типа: прямостоячие побеги с возрастом прогибаются под собственным весом. Побеги длиной 2,5 — 3 м, с сильным ветвлением. Формируют на шпалере. Ягоды округлые, разнокалиберные, массой от 5 до 8 г, сине-черные, плотные, транспортабельные, кисло-сладкие с интересными нотками во вкусе. Обильные дожди ухудшают вкус и качество ягод. Проявляет высокую морозоустойчивость: в Средней полосе без укрытия в суровые зимы вымерзают только почки. Для стабильного урожая требуется укрытие. Хорошо отзывается на подкормки и грамотный уход.
- образует много плодовых кистей не нуждается в прищипке продолжительное плодоношение
- в неблагоприятные годы часть урожая не успевает вызреть трудоемкое укрытие из-за нижнего бокового ветвления
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
Источник — https://www. expertcen. ru/article/ratings/luchshaya-ezhevika-sad. html