Сливовый пирог от юлии высоцкой едим дома рецепт приготовления

#Рецепт: Деревенский сливовый пирог от Юлии Высоцкой

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это превратится в варенье!
Ингредиенты:
▫️мука — 130 г
▫️сливы — 7 шт.
▫️абрикосовый джем — 4 ст. л.
▫️сахар коричневый — 90 г
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️оливковое масло — 60 мл
▫️молоко — 60 мл
▫️соль морская — 1 щепотка.
#ЕдимДома #ЮлияВысоцкая #Видеорецепт #Пирог #Сливы
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Сахар и яйцо взбить блендером с насадкой-венчиком в густую, плотную массу, затем влить оливковое масло и взбить еще немного.
3. Влить молоко и перемешать все венчиком.
4. Муку перемешать с солью, затем влить в нее сахарно-молочную массу и вымешать тесто лопаткой.
5. Форму для выпечки выстелить пищевой бумагой и тонким слоем выложить тесто.
6. Сливы разрезать пополам и, удалив косточки, выложить на тесто разрезом вниз.
7. Выпекать пирог в разогретой духовке 15‒20 минут.
8. Абрикосовый джем поместить в кастрюлю и прогреть, так чтобы он стал жидким.
9. Готовый пирог через сито полить горячим джемом.

#Рецепт: Деревенский сливовый пирог от Юлии Высоцкой

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это превратится в варенье!
Ингредиенты:
▫️мука — 130 г
▫️сливы — 7 шт.
▫️абрикосовый джем — 4 ст. л.
▫️сахар коричневый — 90 г
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️оливковое масло — 60 мл
▫️молоко — 60 мл
▫️соль морская — 1 щепотка.
#ЕдимДома #ЮлияВысоцкая #Видеорецепт #Пирог #Сливы
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Сахар и яйцо взбить блендером с насадкой-венчиком в густую, плотную массу, затем влить оливковое масло и взбить еще немного.
3. Влить молоко и перемешать все венчиком.
4. Муку перемешать с солью, затем влить в нее сахарно-молочную массу и вымешать тесто лопаткой.
5. Форму для выпечки выстелить пищевой бумагой и тонким слоем выложить тесто.
6. Сливы разрезать пополам и, удалив косточки, выложить на тесто разрезом вниз.
7. Выпекать пирог в разогретой духовке 15‒20 минут.
8. Абрикосовый джем поместить в кастрюлю и прогреть, так чтобы он стал жидким.
9. Готовый пирог через сито полить горячим джемом.

Люсин пирог со сливами и меренгой от Юлии Высоцкой

Ингредиенты:
▫️крупные сливы — 6 шт.
▫️миндальные лепестки — 1 горсть
▫️сливочное масло — 20 г
Для теста:
▫️мука — 125 г
▫️сливочное масло — 125 г
▫️сахар — 100 г
▫️кокосовая стружка — 50 г
▫️яичные желтки — 3 шт.
▫️молоко — 80 мл
▫️ванильный экстракт — 1 ч. л.
▫️разрыхлитель — 1 ½ ч. л.
▫️соль морская — ¼ ч. л.
Для меренги:
▫️мелкий сахар — 180 г
▫️яичные белки — 4 шт.
▫️кукурузный крахмал — 1 ч. л.
▫️уксус из сидра — 1 ч. л.
▫️ванильный экстракт — 1 ч. л.

Комментарии 17

МИЛЫЕ ЖЕНЩИНЫ, хочу поделиться с вами о том, что это вкуснейший пирог, но можно сказать и тортик. Уже несколько раз готовила, всей моей семье очень нравиться. СПАСИБО ЮЛЯ за отличный рецепт.

Виктория, вы зря так пишите, данный набор продуктов не дороже тортиков в магазине, но это сами сделаете и знаете из чего — ВКУСНЯТИНА не пожалеете. ДОБРА И МИРА ВСЕМ!

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Источник — https://ok. ru/group/55500792397857/topic/69960841052193

Источник — https://m. ok. ru/group/55500792397857/topic/69960841052193

Источник — https://ok. ru/group/55500792397857/topic/154432917547041