Что можно собой взять на пикник из еды список
Что взять на пикник из еды, посуды и необходимых вещей. Список
Даже для приготовления одного шашлыка нужно много вещей: это и угли, и розжиг, и тарелки, и соль. А еще кто-то любит мясо с кетчупом, а кому-то обязательно нужен хлеб. Чтобы пикник прошел удачно, прежде чем отправиться на природу, проверьте себя по чек-листу. РБК Life составил список всех необходимых вещей для выезда на майские праздники.
Что взять на пикник: чек-лист
- Еда (мясо для шашлыка, сосиски, шампиньоны или овощи для гриля). Свежие овощи для нарезки или салата (томаты, огурцы, перец). Соусы (кетчуп, майонез). Хлеб или лаваш. Соль, молотый перец и другие специи. Напитки (питьевая вода, газировка, соки, алкоголь). Инвентарь для готовки на природе (мангал, шпажки или гриль, угли, жидкость для розжига, спички). Посуда (вилки, ложка для салата, тарелки для каждого, большие тарелки для готовой еды с мангала, стаканы для напитков). Нож. Разделочная доска. Техническая вода, чтобы потушить огонь. Плед, покрывало, туристические коврики, чтобы организовать «стол», если нет беседки и скамеек. Салфетки или хлопчатобумажные полотенца. Настольные игры или инвентарь для развлечений. Средство от насекомых, SPF-крем, аптечка (по необходимости). Мешки для мусора или пакеты.
Перед пикником просмотрите чек-лист и проверьте, все ли вы взяли.
Что взять на пикник из еды
Опирайтесь на собственные предпочтения в еде. Если вы устраиваете пикник для большой компании, обсудите, все ли едят мясо, нет ли у кого-нибудь аллергии на некоторые продукты.
Блюда на мангале
- Шашлык (из свинины, говядины, баранины или курицы). Люля-кебаб. Куриные крылья или свиные ребрышки на гриле. Шаурма на мангале. Сосиски. Рыба. Овощи на гриле (кабачки, перцы, томаты). Запеченный в фольге картофель. Маринованные шампиньоны. Лаваш с сыром и зеленью, запеченный на мангале. Банановые лодочки с маршмеллоу [1].
Не забудьте взять на пикник соусы для мяса, хлеб или лаваш, соль, перец и напитки.
На мангал можно установить коптильню для горячего копчения — бюджетные варианты стоят около 1 тыс. руб. В коптильне готовят рыбу (скумбрию, сельдь, сорта красной рыбы), мясо и птицу. За счет окуривания дымом блюдо получает неповторимый аромат.
В коптильне горячего копчения рыба готовится примерно полтора часа
Если у вас один мангал и вы собираетесь жарить шашлык, вначале сделайте его, затем установите коптильню. Пока компания ест мясо, приготовится следующее блюдо.
Закуски
В качестве гарнира к шашлыку чаще всего подают Нарезку из свежих овощей. Также из них можете приготовить зеленый Салат и заправить его подсолнечным, оливковым, кунжутным или льняным маслом.
Одна из самых простых закусок, которые можно сделать на пикнике, — Бутерброды или сэндвичи. Постарайтесь не использовать майонез, лучше заменить его на полезный хумус, творожный сыр, песто, соус из оливкового масла и дижонской горчицы.
Посуда и приборы для пикника
Для готовки на природе потребуются мангал (если вы не арендуете беседку с мангалом), шпажки или гриль, коптильня (по необходимости), угли, жидкость для розжига, спички и небольшая бутылка с водой, чтобы сбивать огонь.
Для сервировки «стола» возьмите:
- вилки; ложки (чтобы накладывать салат); тарелки для каждого участника пикника; большие блюда для шашлыка или другой еды; стаканы для газировки, сока и алкогольных напитков; разделочную доску; нож; салфетки; скатерть или плед; подушки или туристические коврики (если нет лавок).
В идеале — не брать на пикник одноразовую пластиковую посуду, которую сложно переработать. Отдайте предпочтение обычным тарелкам и стаканам или специальным наборам для пикника, а для большой компании можно приобрести одноразовую бумажную посуду.
На пикник лучше брать многоразовую посуду
Что еще взять на пикник
Желательно взять с собой Канистру с технической водой (особенно если вы едете не к водоему).
Подумайте о том, как вы будете развлекаться на природе. Нужны ли вам Настольные игры, футбольный или волейбольный мяч, другой инвентарь?
Обязательно возьмите с собой Репелленты (средства от насекомых) и Солнцезащитные средства.
Соберите Аптечку по вашим потребностям. Если вы регулярно принимаете лекарства, не забудьте взять их с собой. Учтите, что в весеннее время на природе можно столкнуться с различными аллергиями на цветение, поэтому положите в аптечку антигистаминные препараты.
К сожалению, после майских праздников нередко появляются «поляны» из пластика. Главное зеленое правило отдыха на природе — убрать за собой мусор.
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
Источник — https://www. rbc. ru/life/news/644bc28e9a79471938973180
Источник — https://www. kp. ru/family/eda/chto-vzjat-na-piknik/
Источник — https://www. kp. ru/family/eda/chto-prigotovit-na-prirode/