Можно ли вырастить китайскую капусту в подмосковье
Пекинская капуста: как вырастить хороший урожай
Пекинская капуста сначала завоевала прилавки наших магазинов – многим понравилась свежая, сочная, нежная и вкусная капуста. Ее ценят не только за нежный вкус, но и богатый витаминно-минеральный состав и низкую калорийность. А теперь уже редкий дачник не пробует свои силы в выращивании этой скороспелой культуры. И сил этих не всегда хватает, потому что многим кажется, что достаточно поливать да сорняки уничтожать, чтобы пекинская капуста дала такой же тугой кочан, как в магазине. Увы, не каждому сопутствует успех, потому что для получения урожая необходимо знать некоторые секреты этой культуры.
Кстати, при выборе сорта обращайте внимание на то, к какому виду он относится. Пекинская капуста бывает листовой, полукочанной и кочанной.
Посадка пекинской капусты
Пекинскую капусту выращивают рассадным способом и посевом семян непосредственно в грунт.
Посев семян на рассаду. На рассаду семена пекинской капусты высевают в конце марта – первой декаде апреля, а затем в начале июня. Сеять их лучше в отдельные горшочки, поскольку этот вид капусты плохо переносит пикировку. Грунт должен быть рыхлым и питательным. Глубина заделки – 1 см. Проращивают в тепле, а с момента появления всходов переносят в светлое и прохладное место. Умеренно поливают.
При появлении 5-ти настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт (1) на заблаговременно подготовленные гряды по схеме 20х20 см или 30х30 см. В посадочные ямки вносят по 1 горсти перегноя и золы, выливают 1,5 – 2 л теплой воды.
Посев семян на грядки. В этом случае семена высевают на подготовленные гряды с лунками на расстоянии 20 см друг от друга. После полива в каждую кладут по 2 – 3 семечка, заделывая на глубину 1,5 – 2 см. Посевы прикатывают, припорашивают сухой золой и укрывают прозрачной пленкой.
После появления первого настоящего листа проводят прореживания, оставляя в лунке самый сильный росток.
Пекинскую капусту вырастить просто, если выполнить самое главное правило: грядка с растениями до формирования кочана должна находиться под укрытием из тонкого нетканого плотна или сетчатого материала. Так капуста будет надежно защищена от крестоцветной блошки и других вредителей. Такое укрытие защитит капусту и от резких перепадов температуры, особенно весной, потому что температура ниже 13 °С снижает качество урожая.
Уход за пекинской капустой в открытом грунте
Уход за пекинской капустой несложный: регулярные поливы, прополка, мульчирование и подкормка. Впрочем, ранние сорта можно вырастить и без подкормки, если почва была заправлена удобрениями перед посадкой.
Полив. Поливают пекинскую капусту обильно, раз в 7 дней, а в длительную жару до 2 раз в неделю. Избыток влаги для этого вида капусты вреден. Воду используют теплую.
Подкормки. Первую подкормку пекинской капусты проводят через 3 недели после высадки. Хороший вариант – гумат калия (по инструкции) и настой коровяка (1 л на 10 л воды), норма расхода – 1 л раствора на растение.
Поздние сорта подкармливают еще 1 раз, через 2 недели после первой подкормки раствором калийного удобрения.
Борьба с сорняками. Пекинская капуста не выносит конкуренции сорняками, они могут ее забить, поэтому важно провести одну качественную прополку, а затем замульчировать грядки торфом, перегноем или компостом.
Защита от вредителей. Для защиты растений от вредителей рекомендуется 2 обработки растений Лепидоцидом и Битоксибациллином (2).
Сбор урожая пекинской капусты
Листовые сорта пекинской капусты начинают убирать, как только листья достигают высоты 8 – 10 см. Кочанные, когда сформируется кочан – он станет очень плотным.
Летом не стоит запаздывать с уборкой урожая, так как качество капусты может ухудшиться, особенно, если появится цветонос. Осенью пекинскую капусту можно держать на грядке вплоть до середины октября, то есть до наступления заморозков до -4 °С.
Правила хранения пекинской капусты
Урожай весенней посадки долго не хранится. Кочаны можно завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник – там пекинская капуста пролежит 5 – 7 дней.
Осенний урожай можно хранить в подвале или погребе при температуре 2 – 5 °С. Самый эффективный способ – выкопать пекинскую капусту с корнем, слегка отрясти грунт, поместить корни в ящик с чуть увлажненным песком, а сами кочаны обернуть сначала в слой газетной бумаги, а затем в пищевую пленку, чтобы сохранить влажность и сочность капусты. Таким образом можно сохранить пекинскую капусту 2 – 3 месяца.
Хранить урожай пекинской капусты можно и так: срезать кочаны не оставляя кочерыги, завернуть в бумагу, затем в пищевую пленку и уложить в 1 – 2 слоя на полку в подвале.
Популярные вопросы и ответы
Мы расспросили о пекинской капусте Агронома Олега Исполатова – он ответил на самые популярные вопросы дачников.
Нужно ли выращивать пекинскую капусту через рассаду или можно сразу посеять на грядки?
Пекинскую капусту можно выращивать как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. При посеве в грунт необходимо позаботиться о надежной защите растений от крестоцветной блошки.
После каких культур лучше сажать пекинскую капусту?
Хорошие результаты дает посадка пекинской капусты после бобовых и тыквенных культур, лука, чеснока, картофеля.
Можно ли выращивать пекинскую капусту в теплице?
Пекинскую капусту можно выращивать в теплице. В том числе, как уплотнительную культуру с помидорами и огурцами.
Выращивание в теплице очень выгодно, потому что ускоряет процесс созревания. Например, популярный гибрид Северная красавица в открытом грунте поспевает через 40 – 45 дней после всходов, а в теплице – через 25 дней!
Можно ли вырастить пекинскую капусту в Подмосковье?
Для Подмосковья одним из лучших гибридов для выращивания в теплице является Леннокс, который отличается особенно нежной и сочной текстурой и превосходным вкусом кочана.
Можно ли вырастить пекинскую капусту на Урале?
Многие дачники с успехом выращивают пекинскую капусту в уральском регионе. Агротехника мало отличается. В вот подбор сортов и гибридов важен. Наиболее удачными для Урала считаются раннеспелые гибриды Маноко, Ричи, Граната, сорта Аленушка и Виктория.
Можно ли вырастить пекинскую капусту в Сибири?
Для выращивания в Сибири наиболее подходят сорта и гибриды, устойчивые к цветушности – популярные как у жителей Сибири, так и Урала. При весенней посадке приходится укрывать посадки, однако даже это не спасает от появления зацветших растений. Поэтому опытные дачники предпочитают выращивать пекинскую капусту летом, высаживая рассаду в первой декаде июля.
Лебедева А. Т. 150 овощных культур на вашей грядке / М.: Этерна, 2006 Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации по состоянию на 6 июля 2021 г. // Министерство сельского хозяйства Российской Федерации https://mcx. gov. ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/
Создай свой Дзен
Вдохновляющие маршруты, необычные рецепты, обзоры на девайсы, спортивные новости, мейкап-туториалы, разбор научных теорий, рекомендации по выбору авто, рецензии на выставки — в Дзене можно писать тексты и снимать видео на любую тему! А умные алгоритмы всегда помогут найти аудиторию, которой это будет интересно.
О Дзене
Популярные темы в Дзене
4,5 млн
Именно столько пользователей подписано на авторов Дзена, которые создают обзоры на девайсы, снимают гайды по выбору и использованию гаджетов, делятся новостями из мира технологий и многое другое
Более 10 млн
Подписаны на спортивных авторов в Дзене, которые делятся новостями, полезными советами по здоровому образу жизни или интересными фактами из биографий спортсменов
Более 20 млн
Следят за гастроканалами в Дзене. Еда — одна из самых популярных тематик на платформе. Фуд-блогеры не только делятся рецептами приготовления блюд, но и делают обзоры кафе и ресторанов, рассказывают о традициях и обычаях разных стран
Более 7 млн
Регулярно ищут советы по стилю и полезные лайфхаки по уходу за собой, смотрят мейкап-туториалы и узнают о последних модных трендах от авторов Дзена
Более 6,6 млн
Подписаны на трэвел-каналы в Дзене, которые делятся обзорами достопримечательностей, своими впечатлениями, рекомендациями по выбору маршрутов и другим вдохновляющим контентом из путешествий
12 млн
Изучают в Дзене контент от экспертов, которые рассказывают об увлекательных научных теориях и открытиях, инновационных технологиях и удивительных экспериментах
3 млн
Интересуются темами финансов и инвестиций, читают обзоры на банковские продукты, следят за трендами на рынках недвижимости и ценных бумаг
9 млн
Постоянно интересуются, как выбрать автомобиль, самокат или даже лодку, интересуются личным опытом и лайфхаками по эксплуатации личного транспорта от авторов Дзена
Как развивать канал
Экспертность, качество, искренность и уникальный стиль — ключ к сердцу аудитории. Мы в Дзене поддерживаем самые смелые эксперименты. Для этого в вашем инвентаре есть разные форматы — миксуйте их на свой вкус: короткие вертикальные ролики, статьи с иллюстрациями, горизонтальные видео.
Дзен постоянно поддерживает комьюнити авторов конкурсами, ивентами и специальными проектами. Вы тоже можете участвовать в них вместе с другими авторами, получать крутой опыт и расширять аудиторию своего канала. Следить за актуальными активностями можно в канале «Дзен для авторов».
В Дзене есть два способа монетизации канала:
Автоматическая монетизация — перераспределение рекламных доходов Дзена между авторами в зависимости от просмотров контента в том или ином канале. Больше о монетизации смотрите здесь.
Нативная реклама — вы сможете сотрудничать с рекламодателями напрямую и привлекать крупные бренды, когда ваш канал наберёт большую и лояльную аудиторию. Больше советов о нативных интеграциях смотрите здесь.
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
Источник — https://www. kp. ru/family/sad-i-ogorod/kak-vyrastit-pekinskuyu-kapustu/
Источник — https://dzen. ru/list/questions/kak-vyrastit-pekinskuiu-kapustu-v-podmoskove
