Такая горячая закуска обязательно будет на нашем новогоднем столе
Новогодние горячие закуски — 68 домашних вкусных рецептов
Рецепты закусок на Новый год
Проверенные рецепты закусок на Новый год с пошаговыми фото. Праздничные закуски из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, овощей и т. д., горячие и холодные. Простые и вкусные рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Закуски на Новый год могут превратить даже самый традиционный стол в изысканный приём или фуршет в стиле фьюжн. Паштеты, рулеты, канапе и капкейки. Праздничные рецепты закусок можно перечислять бесконечно. Читать далее
Блинные мешочки с начинкой на праздничный стол
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г Яйцо куриное – 2 шт. Молоко – 550 г Масло растительное – 2 ст. л. Сыр сливочный – 200 г Грибы – 150 г маринованные
ПП закуска на праздничный стол
Я нашла идеальный вариант ПП закуски на праздничный стол. Это прям находка для всех, кто худеет или придерживается здорового питания.
Ингредиенты:
- Форель – 150 г солёная Сыр творожный – 120 г Авокадо – 140 г Яйцо куриное – 2 шт. Нори – 12 шт. маленьких или 3 больших Лук зеленый – 1 веточка (-и)
Я нашла идеальный вариант ПП закуски на праздничный стол. Это прям находка для всех, кто худеет или придерживается здорового питания.
Новогодние тарталетки “Ёлочки”
Новогодние тарталетки «Ёлочки» — одна из тематических закусок, которая точно привлечет внимание гостей.
Ингредиенты:
- Тарталетка – 4 шт. Огурец – 1 шт. Яйцо куриное – 2 шт. Перец сладкий – 1 шт. Красный Креветки – 150 г Лук зеленый – 2 веточка (-и)
Новогодние тарталетки «Ёлочки» — одна из тематических закусок, которая точно привлечет внимание гостей.
Яйца фаршированные на праздничный стол
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 5 шт. Печень трески – 100 г Огурец маринованный – 100 г Лук зеленый – 3 веточка (-и) Укроп – 2 веточка (-и) Перец черный – 1 щепотка (-и)
Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек
Нежнейшая закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек — пожалуй, это такой же восторг, как одноименные конфеты.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 г Сыр адыгейский – 160 г Каперсы – 20 г Сыр творожный – 2 ст. л. Орехи грецкие – 7 шт. Огурец – по вкусу для декора
Нежнейшая закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек — пожалуй, это такой же восторг, как одноименные конфеты.
Рулет с красной рыбой из лаваша
Ингредиенты:
- Лаваш – 60 г Форель – 150 г Авокадо – 1 шт. Сыр творожный – 100 г Сок лимонный – 1 ст. (200 мл) Салат – 40 г
Канапе с красной рыбой и авокадо
Изысканная мини-закуска — канапе с красной рыбой и авокадо выглядят очень аппетитно, красиво и вкусно.
Ингредиенты:
- Авокадо – 150 г Рыба – 150 г Красная Сыр творожный – 150 г Огурец – 1 шт. Зелень – 10 г Хлеб – 300 г
Изысканная мини-закуска — канапе с красной рыбой и авокадо выглядят очень аппетитно, красиво и вкусно.
Закуска «Ёлочки» на крекерах на новогодний стол
Какой новогодний стол без закуски «Ёлочки»? Сейчас уже, кажется, никакого:) Из чего только эти самые елочки не делают, чтобы и повкуснее, и реалистичнее.
Я тоже пробовала несколько вариантов и нашла самый оптимальный — вкусные, красивые ёлочки за полчаса.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт. Сыр плавленный – 90 г Сыр творожный – 1 ст. л. Чеснок – 1 зуб. Укроп – 20 г Крекер – 5 шт.
Какой новогодний стол без закуски «Ёлочки»? Сейчас уже, кажется, никакого:) Из чего только эти самые елочки не делают, чтобы и повкуснее, и реалистичнее.
Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках на Новый год
Канапе — маленькие, праздничные закуски, украшение любого стола. Канапе с селедкой и черных хлебом — одни из любимых, потому что вкусно и бюджетно.
Ингредиенты:
- Хлеб – 180 г черный Сельдь – 120 г Свекла – 120 г вареная Лук репчатый – 15 г Майонез – 20 г Лук белый – 30 г жемчужный маринованный
Канапе — маленькие, праздничные закуски, украшение любого стола. Канапе с селедкой и черных хлебом — одни из любимых, потому что вкусно и бюджетно.
Закуска «Снеговики» к новогоднему столу
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт. небольших или 1 большая Яйцо куриное – 2 шт. Сыр полутвердый – 50 г Майонез – 1 ст. л. Маслины – 8 шт. Чеснок – 1 зуб.
Куриный рулет с персиками и фисташками на новогодний стол
Ингредиенты:
- Бедро куриное – 750 г Персик – 200 г консервированные Фисташки – 25 г горсть Кориандр – 1 ч. л. Тимьян – 1 ч. л. Имбирь – 0.5 ч. л.
Канапе с креветкой и оливкой на шпажках на праздничный стол
Канапе с креветкой, оливкой, сыром, черри и базиликом на шпажках — идеальная закуска к праздничному столу.
Ингредиенты:
- Креветки – 135 г 6 штук Сыр твердый – 120 г Помидоры черри – 60 г 3 штуки Оливки зеленые – 20 г 6 штук без косточки Базилик – 6 шт. листья Лимон – 20 г
Канапе с креветкой, оливкой, сыром, черри и базиликом на шпажках — идеальная закуска к праздничному столу.
Тарталетки с крабовыми палочками, сыром и яйцом
Тарталетки — это всегда просто, но при этом эффектно. Кажется, сейчас без них ни один праздничный стол не обходится.
Ингредиенты:
- Тарталетка – 5 шт. Сыр полутвердый – 60 г Яйцо – 60 г варёное Крабовые палочки – 60 г Майонез – 2 ст. л. Укроп – 1 веточка (-и)
Тарталетки — это всегда просто, но при этом эффектно. Кажется, сейчас без них ни один праздничный стол не обходится.
Закуска «Дракончики» на Новый год 2025
Закуска «Дракончики» для новогоднего стола готовится очень быстро. «Дракончики» из творожного сыра на подушечке из красной икры — пикантные, лёгкие и очень нежные.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт. Сыр творожный – 150 г Икра красная – 80 г Укроп – 1 веточка (-и) Морковь – по вкусу Огурец – по вкусу
Закуска «Дракончики» для новогоднего стола готовится очень быстро. «Дракончики» из творожного сыра на подушечке из красной икры — пикантные, лёгкие и очень нежные.
Тарталетки с икрой и авокадо: ПП закуска на новогодний стол
Ингредиенты:
- Авокадо – 100 г Сыр творожный – 100 г Икра красная – 2 ч. л. Тарталетка – 4 шт. Зелень – 1 веточка (-и) Соль – 1 щепотка (-и)
Закуска из слоеного теста с начинкой на Новый год
Рецепты закуски из слоеного теста с начинкой могут быть разными. Но, если речь идет о меню для праздничного стола, и тем более о новогоднем меню, выбираю самую эффектную закуску.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г Сыр творожный – 100 г Огурец – 50 г Икра красная – 40 г Сметана – 25 г Зелень – 5 г
Рецепты закуски из слоеного теста с начинкой могут быть разными. Но, если речь идет о меню для праздничного стола, и тем более о новогоднем меню, выбираю самую эффектную закуску.
Бутерброды с печенью трески на новогодний стол
Ингредиенты:
- Хлеб – 100 г 10 кусочков Чеснок – 1 зуб. Печень трески – 120 г Сыр плавленный – 70 г Яйцо куриное – 1 шт. Майонез – 20 г
Закусочные шарики из свеклы с сельдью на праздничный стол
Ингредиенты:
- Свекла – 300 г Картофель – 200 г Сельдь – 200 г Сыр творожный – 100 г Укроп – 20 г Соль – 1 щепотка (-и)
Закуска «Глаз дракона» на Новый год
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт. Сыр плавленный – 60 г Чеснок – 2 зуб. Майонез – 1 ст. л. Лук зеленый – 2 веточка (-и) Маслины – 5 шт.
Канапе с креветками на новогодний стол
Ингредиенты:
- Креветки – 8 шт. Крупных Помидоры черри – 8 шт. Огурец – 1 шт. Крупный Чеснок – 1 зуб. Масло растительное – 1 ст. л. Зелень – 3 веточка (-и)
Праздничная закуска “Грибочки” – яйца, фаршированные тунцом
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 5 шт. Тунец – 100 г Консервированный Майонез – 1 ст. л. Руккола – 15 г Зелень – 10 г Перец черный – 1 щепотка (-и)
Рулетики из ветчины с творожным сыром
Ингредиенты:
- Ветчина – 100 г 7 кружочков Сыр творожный – 180 г Перец сладкий – 30 г Салат – 30 г листья Петрушка – 5 г Оливки зеленые – 20 г 7 штук без косточки
Тарталетки с творожным сыром и креветками
Ингредиенты:
- Креветки – 150 г Сыр творожный – 150 г Тарталетка – 10 шт. Каперсы – 20 г Чеснок – 1 зуб. Масло сливочное – 20 г
Фаршированные помидоры в духовке
Эти фаршированные помидоры запекаю в духовке и подаю в качестве горячей закуски к праздничному столу.
Ингредиенты:
- Помидор – 500 г 5 штук Филе куриное – 200 г Лук репчатый – 100 г Сыр твердый – 50 г Петрушка – 10 г Масло растительное – 20 мл
Эти фаршированные помидоры запекаю в духовке и подаю в качестве горячей закуски к праздничному столу.
Страницы:
В разделе собраны оригинальные и в то же время простые новогодние рецепты закусок.
На приготовление тар-тара, чизболлов, конфитюра понадобится не больше 20 минут. Привычный Оливье можно подать как закуски в тарталетках. Холодные закуски, такие как холодец и террин, подать порционно на шпажках. А в качестве закусок с начинкой сделать профитроли с паштетом.
Выбирайте любые рецепты закусок на Новый год из подборки. Останется только купить продукты по списку, потратить совсем немного времени и ваш стол готов к приёму гостей.
Кстати, в новогодних рецептах закусок есть секретный ингредиент. Это праздничное настроение и позитивный настрой. А наша подборка закусок на Новый год поможет вам сделать выбор. Приятного аппетита!
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli. ru защищена законом об авторском праве.
Копирование любого материала без согласия автора – запрещено.
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.