Что из сладкого можно съесть на ночь
Дело втом что я очень люблю сладкое. что можно съесть сладкого вечером но менее каллорийного. 7
Мой любимый полосатый кекс «Зебра» (готовится 1 час 03 мин. )
Нам потребуется:
Мука 1 чашка + 2 ст. ложки
Соль 0,5 чайн. ложки
Сахар 0,7 чашки
Сливочное масло (растопленное) 0,3 чашки
Яйца 3 шт.
Разрыхлитель для теста 1 чайн. ложка
Для белого кекса:
1 миска: смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
2 миска: взбить белки с половиной сахара
3 миска: взбить желтки с оставшимся сахаром
Всё соединяем и взбиваем миксером, добавляем растопленное сливочное масло и снова взбиваем.
Смесь делим на две части, в одну часть добавляем какао. Берём форму, убираем тестомеситель. Выкладываем в форму чередуя: ложку белого теста — ложку тёмного и так далее.
Вместо какао можно добавить изюм или орехи, а можно и всё совместить, только не переусердствуйте, а то кекс будет рыхлым.
Выпекаем в режиме «Кекс», корочку не устанавливаем.
Мармелад. только тот что продаётся без обсыпанного сахара. Он делается из сока фруктов. Но всё равно и его много нельзя
Сделайте из арбузных корок цукаты. Или из кислых яблок.
Вот они не так калорийны. Ещё я делаю тёртую на крупной
Тёрке морковь с сахаром (можно чуть мёда) и сливками.
Это и сладко и очень полезно. Быстро насыщает, но мало калорий.
Для Лорда: что такое мука 1 чашка и +2 столовые ложки. чего? и чашка—это сколько?
А кроме этого—ну очень калорийно.
Набери сухофруктов (чернослив, курага, изюм, инжир и т. п. ) Можно какой-то один. Прокрути через мясорубку с орехами (любыми) Все это перемешай с медом (примерно 1 столовая ложка на 300 гр смеси) Влажными руками скатай из смеси шарики и обваляй в какао. Когда подсохнут чуть-чуть, получатся вкусные и полезные конфеты.
Глазированные сырки
Творог — 400 г, сливочное масло — 150 г, горький шоколад — 150 г, сахарная пудра — 70 г, курага — 100 г, ванильный сахар — по вкусу.
Для приготовления глазури растопите шоколад на водяной бане. Разомните творог и добавьте охлажденное масло, натертое на терке. Перемешайте и добавьте немного сахарной пудры и ванильного сахара. Вмешайте измельченную курагу. Сформируйте творожные колбаски, полейте охлажденной глазурью и уберите на 15 минут в морозилку.
Конечно, тоже не некалорийно, но полезно за счет творога
Ряженка с виноградом.
Салат из тёртой моркови с яблоком, заправленный простоквашей с ч. л. мёда.
Творог (от 0% до 5%) с горячим яблочным пюре (натереть яблоко на тёрке, положить в сотейник, поставить на небольшой огонь, добавить 1-2 ст. л. воды, 1 ч. л. мёда, варить до мягкости около 5-7 минут, по окончании варки можно взбить в блендере).
Какие продукты нельзя есть на ночь и почему. Врачи все объяснили
До сна осталось немного времени, но совершенно не желает «засыпать» аппетит, требуя дополнительный поздний перекус. Ситуация, знакомая многим, когда вечером ноги сами ведут на кухню, к холодильнику — в поисках, чем бы подкрепиться. Есть ли абсолютно нежелательные к приему в вечернее время продукты? Что можно безопасно съесть на ночь? Как контролировать ночной аппетит? Об этом РБК Life спросил экспертов: гастроэнтеролога медицинского центра «Парацельс» Дмитрия Федулова, эндокринолога, диетолога, нутрициолога Анастасию Тараско и диетолога, нутрициолога Елену Борисовскую. Врачи оказались едины во мнении, и вот их ответ.
Что точно не надо есть на ночь
- бобовые овощи (горох, фасоль, чечевица) — вызывают вздутие и боли в желудке; богатые крахмалом овощи (картофель, батат, кукуруза) — повышают уровень глюкозы, способствуют набору веса; фрукты (виноград, бананы, сладкие груши) содержат большое количество сахара; цельное молоко — плохо переваривается организмом, вызывая вздутие, боли и рези; жирную, жареную еду; алкоголь; чай, кофе.
«Вышеуказанные продукты допускаются в ограниченном количестве в первой половине дня, физическая активность позволит избежать нежелательных эффектов. Вечером, при проснувшемся аппетите, можно в ограниченном количестве съесть белковую пищу, овощи, фрукты, кроме тех, что я перечислил. Важно понимать, что у людей, имеющих хронические заболевания, спортсменов, людей, ведущих ночной образ жизни, или тех, кто в процессе похудения, рацион может существенно отличаться от универсальных рекомендаций», — пояснил доктор Федулов.
На ночь не рекомендуется есть продукты животного происхождения: красное мясо, рыбу, индейку, курицу и яйца, продолжила диетолог Елена Борисовская. Она пояснила, что это довольно тяжелые продукты, которые могут долго усваиваться организмом в вечернее время, что станет большой нагрузкой на желудочно-кишечный тракт перед сном (на полное усвоение потребуется около трех часов).
«Также на ночь не стоит есть любые простые углеводы. Перечислю: рафинированные продукты, выпечка, изделия из белой муки, макароны, рис. Эти продукты вызывают резкий подъем уровня сахара в крови, что не даст организму спокойно заснуть. Сладкое — к этой же категории. То, что содержит сахар, негативно скажется на здоровье и процессе засыпания», — подчеркнула Борисовская.
Чем грозит соленое и сладкое на ночь
Помимо лишних килограммов, у сладкой или соленой пищи на ночь есть и другие последствия. О них рассказала диетолог и нутрициолог Анастасия Тараско:
«Не надо есть перед сном сыр, острое, соленое, сладкое — любую еду, богатую простыми углеводами. Это калорийно, тяжело для пищеварения. В случае с солью и сахаром — они задерживают жидкость, на следующий день будут неприятные последствия: отеки, усталость, тяжесть».
В какое время дня лучше есть перечисленные продукты
Продукты животного происхождения (белки) лучше есть в первой половине дня, например на завтрак и на обед. Такую еду нужно есть не в чистом виде, а комплексно, совмещая со сложными углеводами, клетчаткой и полезными жирами. Каждый прием пищи должен быть сбалансированным.
Продажа яиц в гипермаркете
» width=»1600″ height=»899″ />
На завтрак многие предпочитают яйца, это правильный выбор, поскольку именно они содержат все необходимые аминокислоты и хорошо подходят для утреннего приема пищи. На обед лучше съесть рыбу, мясо нежирных сортов, субпродукты. Такое мнение высказала диетолог Елена Борисовская.
За сколько часов до сна должен быть ужин
Диетолог Анастасия Тараско рекомендуют последний прием пищи за два-три часа до сна, чтобы пищеварительная система отдохнула, как и весь организм. Для этого нужно распределить продукты в рационе так, чтобы основная калорийность приходилась на утро и день. Если в цифрах, то 30% на утро, 40–50% на обед и минимальный остаток — на перекусы и ужин.
Что можно съесть вечером без вреда организму
Если желание поесть на ночь одержало победу, то компромиссом должен стать выбор продуктов. Не бобовые и не крахмалосодержащие овощи, не слишком сладкие фрукты, цельные злаки, нежирные сорта мяса и рыбы, творог, морепродукты. Когда удержаться вечером от сладкого или соленого нет сил, продолжила диетолог Тараско, надо постараться, чтобы количество сладкого было только 5–10% от общей калорийности, а соль — 5 г в каждом выбранном продукте.
«Поздней ночью лучше съешьте овощной салат, куриную грудку, индейку или пару яиц», — рассказала Тараско.
Диетолог и нутрициолог Елена Борисовская добавила, что вечером лучше съесть сложные углеводы: запеченные овощи или крупу, этот прием пищи должен быть не более 100 г. Сложные углеводы дают не такую сильную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Ночью можно выбрать для утоления голода кисломолочные продукты (снова не более 100 г). Эти продукты содержат аминокислоты, необходимые для поддержания уровня сахара в крови на достаточном уровне. Предпочтение лучше отдать ряженке или йогурту без сахара.
Все материалы взяты из открытых источников
Https://otvet. mail. ru/question/62789491
Https://www. rbc. ru/life/news/6644474d9a7947094c5a8058
Https://style. rbc. ru/health/5c06c7259a794744cd96478f