Картофельные зразы с чем подавать на гарнир

С чем лучше всего подавать картофельные котлеты? Какой гарнир?

С грибочками! С солененькими, маринованными. Я чаще всего подаю их как самостоятельное блюдо, только делаю грибную подливку, чтобы приправить пресный вкус котлет. Для красоты можно в него добавить морковку и красный болгарский перец.

«Картофельные котлеты», хоть и являются «котлетами», но все же, первоочередное в них то, что они «картофельные». Но это на мой взгляд. Поэтому, я бы рассматривал их либо, как самостоятельное блюда и добавил бы к ним, только подливу. Либо использовал их в качестве гарнира. А тут уже на ваш выбор, с каким мясом подать этот гарнир в виде картофельных котлет. Но мясо, опять же на мой взгляд, должно быть небольшими порционными кусочками, а не большими кусками, чтобы не закрывать вид котлет и удобнее было бы размещать на тарелке.

Впрочем, речь может идти и о постном блюде. Тогда к таким, картофельным котлетам, я подал бы нарезанные огурцы-помидоры (или взял бы консервированные) и зелень. Как вариант, возможно кукуруза или консервированный горошек с зеленым лучком. Если позволительно, то добавить подсолнечного, нерафинированного масла.

Какой гарнир подходит к зразам с грибами и сыром?

Лучше всего к грибным и сырным зразам подходит старое доброе картофельное пюре. Главное, чтобы гарнир отличался по консистенции от основного мясного блюда. Также к этому блюду подойдет гарнир из тушеной капусты, но это на любителя. Я считаю, что рис — это слишком плотный гарнир.

Зразы с грибами не сильно легкое блюдо, поэтому отяжелять его жирными гарнирами я бы не стала.

Поэтому можно подать к зразам:

овощное ассорти соте, приготовленные на пару порезанные овощи (можно брать и цветную капусту, брокколи, горошек, зеленую фасоль, морковь, цуккини, кабачки, патиссоны и картофель). Ассорти лучше заправить чесноком, растительным маслом (самую малость) и лимонным соком. сваренный на пару или просто отваренный рис без прожарки, добавок, просто классический белый рис. картофельное пюре не перегруженное маслом; салат из свежих овощей без майонеза, просто заправленный парой ложек оливкового масла и уксусом.

Зразы, которые приготовлены с грибами и сыром, по сути своей в гарнире не нуждаются. Это самостоятельное блюдо, в котором имеется три компонента, мясо и грибы, а также сыр.

И двумя зразами можно очень хорошо наесться.

Ну, если вы любите все кушать с гарниром, то уместным будет отварной рис. Либо готовим гарнир из овощей, это самый лучший вариант.

Это могут быть огурцы и помидоры, консервированный горошек, отварная цветная капуста, тертая морковка или свекла.

Фасоль стручковая отлично подойдет на гарнир, если вы не можете без картофеля, то можно приготовить пюре и подать его в виде гарнира. Выбирайте, что вам вкуснее.

На мой вкус, лучше всего подойдет картошка, причем любая: пюре, печеная, тушеная и даже жареная.

Мне кажется, что мясо, грибы и сыр неплохо сочетаются с гречкой, значит, и гречневая каша в качестве гарнира к зразам с сыром и грибами — тоже неплохое сочетание.

Такие зразы с тушеными или приготовленными на пару овощами ( цветной капустой, брокколи, стручковой фасолью, морковкой и т. д, но не белокочанной капустой ) — более диетический вариант.

К зразам можно подать отварной рис, к нему можно сделать вкусную подливку или соус.

Также можно подать просто овощной салат — это может быть винегрет, заправленный подсолнечным маслом. Можно подать квашенную капусту с репчатым лучком, заправленную подсолнечным маслом.

Также из салатов хорошо подойдет огурец с капустой, помидор с огурцом, можно сделать салат из пекинской капусты.

Как вариант можно подать с зеленым горошком, можно взять как консервированный, так и замороженный, правда замороженный нужно будет отварить.

Также пойдет на гарнир: цветная капуста (отварная), спаржа (тоже отвариваем), броколли.

Создай свой Дзен

Вдохновляющие маршруты, необычные рецепты, обзоры на девайсы, спортивные новости, мейкап-туториалы, разбор научных теорий, рекомендации по выбору авто, рецензии на выставки — в Дзене можно писать тексты и снимать видео на любую тему! А умные алгоритмы всегда помогут найти аудиторию, которой это будет интересно.

О Дзене

Популярные темы в Дзене

4,5 млн

Именно столько пользователей подписано на авторов Дзена, которые создают обзоры на девайсы, снимают гайды по выбору и использованию гаджетов, делятся новостями из мира технологий и многое другое

Более 10 млн

Подписаны на спортивных авторов в Дзене, которые делятся новостями, полезными советами по здоровому образу жизни или интересными фактами из биографий спортсменов

Более 20 млн

Следят за гастроканалами в Дзене. Еда — одна из самых популярных тематик на платформе. Фуд-блогеры не только делятся рецептами приготовления блюд, но и делают обзоры кафе и ресторанов, рассказывают о традициях и обычаях разных стран

Более 7 млн

Регулярно ищут советы по стилю и полезные лайфхаки по уходу за собой, смотрят мейкап-туториалы и узнают о последних модных трендах от авторов Дзена

Более 6,6 млн

Подписаны на трэвел-каналы в Дзене, которые делятся обзорами достопримечательностей, своими впечатлениями, рекомендациями по выбору маршрутов и другим вдохновляющим контентом из путешествий

12 млн

Изучают в Дзене контент от экспертов, которые рассказывают об увлекательных научных теориях и открытиях, инновационных технологиях и удивительных экспериментах

3 млн

Интересуются темами финансов и инвестиций, читают обзоры на банковские продукты, следят за трендами на рынках недвижимости и ценных бумаг

9 млн

Постоянно интересуются, как выбрать автомобиль, самокат или даже лодку, интересуются личным опытом и лайфхаками по эксплуатации личного транспорта от авторов Дзена

Как развивать канал

Экспертность, качество, искренность и уникальный стиль — ключ к сердцу аудитории. Мы в Дзене поддерживаем самые смелые эксперименты. Для этого в вашем инвентаре есть разные форматы — миксуйте их на свой вкус: короткие вертикальные ролики, статьи с иллюстрациями, горизонтальные видео.

Дзен постоянно поддерживает комьюнити авторов конкурсами, ивентами и специальными проектами. Вы тоже можете участвовать в них вместе с другими авторами, получать крутой опыт и расширять аудиторию своего канала. Следить за актуальными активностями можно в канале «Дзен для авторов».

В Дзене есть два способа монетизации канала:

Автоматическая монетизация — перераспределение рекламных доходов Дзена между авторами в зависимости от просмотров контента в том или ином канале. Больше о монетизации смотрите здесь.

Нативная реклама — вы сможете сотрудничать с рекламодателями напрямую и привлекать крупные бренды, когда ваш канал наберёт большую и лояльную аудиторию. Больше советов о нативных интеграциях смотрите здесь.

Все материалы взяты из открытых источников

Https://www. bolshoyvopros. ru/questions/2436293-s-chem-luchshe-vsego-podavat-kartofelnye-kotlety-kakoj-garnir. html

Https://www. bolshoyvopros. ru/questions/2743400-kakoj-garnir-podhodit-k-zrazam-s-gribami-i-syrom. html

Https://dzen. ru/list/food/s-chem-ediat-zrazy-kartofelnye-garnir