Вырастить кольраби в домашних условиях

Выращивание капусты в ящиках дома, в теплице и на балконе: полезные советы для огородников

«Выращивание капусты в горшках?! Это что-то странное…»,– подумают огородники. А давайте удивим соседей и все же вырастим капусту в ведре?! Только не белокочанную, конечно (слишком уж она крупная для этого), а капусту кале (листовую капусту), кольраби или декоративную. Все эти три типа отличаются неприхотливостью и скороспелостью, и при соблюдении некоторых условий их очень просто вырастить в любом ящике. Как выращивать капусту в контейнере, расскажем в статье.

Оглавление

Как посеять и вырастить капусту в ящике (декоративную, кале и кольраби)

Обычно любую капусту выращивают через рассаду. Но найти в продаже рассаду кале, исходя из моего опыта, пока нереально. Поэтому придется постараться самим! В чем сложность? В температурном режиме и освещении. Капуста – холодостойкое растение, но ее всходы не выдерживают сильных заморозков. В то же время и жара вредит рассаде, ведь ее оптимальная температура для развития – от +15 до +18 градусов. И, конечно, капустным всходам нужен очень хороший свет.

Совет

.
Лучший вариант для выращивания рассады капусты – холодные парники, теплица, балкон или терраса.

Каждый вид требует определенных условий выращивая:

Капуста кале

Прелесть этой капусты в том, что она непрерывно нарастает вверх всё новыми и новыми листьями, в то время как вы все время будете обрывать листья снизу. Взрослые растения этого типа очень холодостойкие, выдерживают температуру до -8. -10 градусов.

Обязательно обратите внимание на это растение, если хотите иметь зелень поздней осенью и даже зимой.

Декоративная капуста

Декоративная капуста обычно растет быстро и не терпит жары, поэтому ее сеют в конце июня – начале июля. В теплых регионах растение сможет пережить зиму и зацвести весной.

В последнее время на рынке, в садовых центрах и даже цветочных магазинах можно купить уже взрослые растения, которые нужно высадить на проплешины в контейнерах, образовавшиеся после первых заморозков: на место кабачков, томатов или огурцов.

Она достаточно скороспелая (40–50 дней от всходов). Не требует слишком большого объема грунта в случае выращивания сортов, которые образуют стеблеплоды массой до 300 г.

В почве делаются лунки на расстоянии около 20–30 см друг от друга. В каждую высевают по 3–4 семени. При появлении всходов необходимо выщипнуть лишние, оставив по одному самому крепкому.

После сбора урожая такую процедуру можно повторить, добавив питательного грунта или удобрений.

Важно!

При выращивании кольраби необходимо строго соблюдать расстояние между растениями, не допуская загущения.

6 советов по выращиванию рассаду капусты в контейнерах дома

Соблюдение дистанции. При посеве важно учесть размер саженцев на разных этапах взросления, чтобы в дальнейшем они чувствовали себя комфортно, не стесняли друг друга. Рекомендуемое расстояние между семенами — 2 сантиметра. Они не должны сильно утопать в почве: достаточно сантиметровой глубины заделки. Температурные условия. Только что «заселенные» емкости укрывают пищевой пленкой (после появления всходов ее снимают) и перемещают на подоконник, выходящей на восточную или западную сторону. Лучшая температура для прорастания семян — от +15 до +18 градусов. Вышедшим на поверхность всходам требуется больше тепла — до +20 градусов. Конечно, при отсутствии климатических приборов тяжело добиться конкретных показателей. Однако своевременное проветривание поможет приблизиться к идеальным условиям. Освещение. Капуста любит солнечный свет, поэтому при возможности отправьте ее «жить» на южный подоконник. Рассада должна освещаться не менее семи часов в сутки. В феврале и ранней весной световой день довольно короток: во избежание проблем нужно установить фитолампы. В мае этой процедуре уже нет необходимости — хватит естественного света. Подкормки. Неотъемлемая составляющая завидного здоровья рассады. Можно внести нитроаммофоску через семь дней после образования заветных петелек. Чайную ложку препарата растворите в 10-литровом ведре теплой воды и полейте молодую капусту. Возьмите в привычку проводить эту полезную процедуру еженедельно, и растения отблагодарят вас крупными кочанами в будущем! Поливы. Главное правило здесь — воды должно быть в меру. Многие начинающие садоводы из лучших побуждений щедро поливают своих «питомцев». В емкости образуется болото, из-за чего могут загнить молодые корешки. Однако засуха для капусты не менее опасна.

Запомните!

Увлажняйте рассаду по мере необходимости — как только увидите, что грунт уже достаточно просох.

Пикировка. Как и остальные процедуры, она должна быть своевременной. Если оставить уже довольно крупные растения «сожительствовать» в общем контейнере, они будут угнетать друг друга — бороться за доступ к свету, питательным веществам, воде. Поэтому рекомендуется через 15–16 суток после образования всходов рассадить саженцы по отдельным тарам. Емкости можно сделать своими руками — причем не только привычные всем стаканчики, но и мешочки для рассады, о чем мы рассказывали в одной из статей на сайте.

Тонкости выращивания капусты в ящиках дома: подбираем емкости и уход

Емкость. Какого объема должен быть контейнер? Одному растению декоративной капусты или кольраби обычно хватает 2–3 л, кале понадобится от 3 до 10 л (зависит от сорта). Низкорослые декоративные сорта могут быть размещены в емкостях объемом 1–2 л. Полив. Обратите внимание на полив капусты в контейнерах! Наверняка вы слышали, что капуста – водохлеб. Это так. Особенно важно поливать кольраби в период формирования сочного стеблеплода. Подкормки. Капуста, как и тыквы, относится к нитрофилам, поэтому грунт должен содержать немного больше азота, чем для остальных культур. Даже на полуперепревшем навозе культура прекрасно себя чувствует. Если навоза или перегноя в вашей квартире нет, используйте раз в месяц подкормки капусты жидкими удобрениями.

Читайте также наши другие статьи о капусте:

Разнообразие видов капусты: лучшие сорта, сроки посева и схема высадки
___________________________________________________________________________________
А вы выращиваете капусту в контейнерах? Делитесь рекомендациями по посадке и уходу за растениями с другими садоводами в комментариях.

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Выращивание кольраби на балконе и лоджии

Кольраби — двулетнее растение семейства капустных. Эта культура отличается очень высокой скороспелостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям, и ее успешно выращивают на Крайнем Севере, Камчатке, Сахалине.

За приятные вкусовые качества кольраби часто называют «северным лимоном». Она богата солями калия и сахарами, причем последние представлены главным образом глюкозой и фруктозой, а не сахарозой. По содержанию витаминов кольраби превосходит белокочанную капусту. Особенно в ней много витамина С, а также Bi, В2 и PP. В пищу кольраби употребляют в сыром и тушеном виде.

Кольраби благотворно влияет на нервную систему, обмен веществ и функцию пищеварительных органов, особенно печени, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта. Наличие в ней калия способствует выведению жидкости из организма, а клетчатки — холестерина.

Корневая система кольраби мощная. От остальных капустных растений она отличается утолщенным стеблеплодом, напоминающим репу или брюкву. Окраска стеблеплода светло-зеленая, светло — или темно-фиолетовая, малиновая, диаметр достигает 10—15 см. Утолщенные стебли кольраби нежные и сочные. Листовая розетка небольшая, листья черешковые, треугольные или яйцевидные. Венчик цветков желтый или белый, диаметром до 1,5 см. Плод — стручок длиной до 10 см. Семена шаровидные, темнобурые. Цветоносные побеги образуются на второй год. Растение требует умеренной температуры воздуха, выдерживает небольшое затенение. Почва предпочтительна рыхлая, плодородная, влажностью 75—80% НВ. Для домашних условий можно рекомендовать один сорт кольраби.

Сорта кольраби для выращивания на балконе и лоджии

Венская белая 1350 — раннеспелый (период от появления всходов до первого сбора составляет 88 сут). Средняя масса стеблеплода 160 г. Мякоть нежная, сочная, но быстро грубеет. Сорт засухоустойчив, отличается дружным созреванием, но склонен к цветушности и поражению килой.

Посадка и уход

На балконе и лоджии кольраби возделывают рассадным и безрассадным способами, а также в водной культуре. Чтобы получить ранний урожай, за 1—1,5 мес до высадки на постоянное место выращивают рассаду. Семена сеют в ящики или молочные пакеты, повернутые набок (верхнее отверстие закалывают скрепкой, а одну боковую сторону вырезают). Почвенная смесь должна быть рыхлой, для чего ее просеивают через сито. Поверхность почвы разравнивают и на расстоянии 5 см друг от друга делают бороздки, в которые высевают семена на глубину 1,5—2 см. До появления всходов температуру поддерживают на уровне 18. 20° С, затем ее снижают на 5. 6° С.

В фазе семядолей или одного настоящего листа растения пикируют в горшочки. Во время выращивания рассаду один раз подкармливают раствором комплексных минеральных удобрений (2—3 г на 1 л воды) и по мере необходимости микроэлементами.

На балконе и лоджии растения высаживают в фазе четырех-пяти настоящих листьев (в ящики или крупные горшки), стараясь не повредить корневую систему. В ящиках растения размещают через 20—25 см друг от друга. Глубина посадки — до первой пары листьев. Пересаженные растения обильно поливают.

Уход несложный. В основном он заключается в поливе (влажность почвы должна составлять 80% НВ) и защите от заморозков. Кольраби очень отзывчива на подкормки, которые начинают через две недели после пересадки рассады. Для первой используют раствор коровяка (1:5), для второй (через 7—10 сут) — раствор комплексных минеральных удобрений (4—5 г на 1 л воды). Из-за частых поливов почва в горшках и ящиках уплотняется, поэтому ее периодически рыхлят.

При безрассадном способе семена высевают в ящики либо другие емкости рядами, расположенными через 10 см друг от друга. По мере роста, начиная с фазы первого настоящего листа, растения прореживают: сначала на расстояние 5 см в ряду, затем на 10—20 см в ряду и через ряд. Удаленные растения используют в пищу. К уборке стеблеплодов приступают, когда диаметр их достигает 6-—8 см.

В процессе своего развития рано весной можжевельник заражает грушу, а споры грибка, образовавшиеся на груше, в августе-сентябре вновь заражают можжевельник. Ржавчина на груше — что делать?

Ягоды у ежевики довольно крупные, черные с сизым налетом, состоят из довольно крупных костянок. Плоды сочные, кисловатые на вкус. Как правильно выращивать ежевику

Все материалы взяты из открытых источников

Https://antonovsad. ru/kapusta-v-konteynerah-5140/

Https://wildgarden. ru/cultivation_plants/loggia/kohlrabi. php