При скольки градусах замерзает свекольный сок
Свекольный сок.
Смотрел тут на досуге иностранную передачу, про снег на дороге, гололед и иные зимние дорожные неприятности. Что интересно стало, на, как мы говорим «прогнившем западе» с гололедом на дороге у них воюют не реагентом. А. свекольный сок, полученный в результате переработки дикой свеклы, который отодвигает температуру замерзания воды на 20 градусов и более в зависимости от концентрации. Показали дорогу после применения сока, да, сырая, НО без грязи и ГЛАВНОЕ в дальнейшем никакого вреда экологии. Вот бы у нас такое внедрили бы. Да и 1000 литров данного сока намного дешевле тонны реагента!!
И дорога кроваво, свекольно-красного цвета 😉
[Сообщение изменено пользователем 31.03.2016 10:03]Да! и еще свекле присутствует много пектинов, защищающих наш организм от разрушительного действия радиации и тяжелых металлов 😀
Да! и еще свекле присутствует много пектинов, защищающих наш организм от разрушительного действия радиации и тяжелых металлов
Свекольный сок, полученный в результате переработки дикой свеклы,
Который отодвигает температуру замерзания воды на 20 градусов и более в зависимости от концентрации
Это фейк. Не бывает такого. Снова в школу
ЗЫ: представил себе сборщиков дикой свёклы на диком западе. Ржал
[Сообщение изменено пользователем 31.03.2016 10:21]Водкой поливать выгоднее. На дорогах вообще ни машин, ни пешеходов не будет. А на лед и грязь всем будет глубоко по.
Да нет, дорога чистая и ручейки практически прозрачные, не то что сейчас на дорогах нашего Грязьбурга.
У нас баба, которая хочет секса, борщ варит и мужика в гости приглашает, а они свеклой дороги поливают 8( 😀
Поделиться
Мы в соцсетях
Сетевое издание «Е1.РУ Екатеринбург Онлайн» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации № ФС77-84675 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Ашбель Александр Владимирович
Адрес редакции: 620014, Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 10, 3-й этаж,
Телефоны (круглосуточно): 8 (343) 379-49-95, 34-555-34,
WhatsApp, Viber, Telegram: +7 909 704-57-70
Электронный адрес редакции: e1@sholding. ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: e1info@sholding. ru, juristekat@sholding. ru
Техподдержка: help@sholding. ru
Рекомендательные системы
Какую минусовую температуру выдерживает свекла в земле
Свекла – важный корнеплод в традиционной русской кухне. Борщ, свекольник, овощное рагу, винегрет к празднику – все эти блюда не обходятся без отварной свеклы в составе. Урожай собирают обычно в сентябре, задолго до наступления первых заморозков. Но что будет, если немного запоздать с уборкой этой культуры?
Боится ли свекла заморозков осенью на почве
Да, в отличие от моркови минусовые температуры губительны для свеклы. Подмороженные корнеплоды очень быстро портятся и гниют. Вот почему важно собрать урожай вовремя и убрать его на длительное хранение в подвал с постоянной температурой от +2 до +4 C и влажностью воздуха в пределах 90 — 95% в ящики с сухим песком.
Лучше всего хранятся корнеплоды диаметром от 10 до 12 см. Перед закладкой в подпол или нижнее отделение холодильника у них обрезают ботву, оставляя черешки длиной около 1 см.
На грядке свекла даже нулевую температуру может выдерживать лишь на протяжении короткого периода времени. Дело в том, что уже сформировавшийся корнеплод находится значительной своей частью не в почве, а над ее поверхностью. Такой популярный сорт, как «Цилиндра», еще больше возвышается над землей в период созревания.
Что можно сделать с замерзшей свеклой
Если свекла все-таки подмерзла, ее вкус после разморозки станет сладковатым. Храниться такие корнеплоды будут только в морозилке, в натертом или нарезанном кубиками виде. Предварительно их желательно отварить в кастрюле. Вкус у готовых блюд тоже несколько изменится, но в том же классическом наваристом борще дополнительная сладость не помешает.
© Илья Владимирович | 2024-10-10
Тот ещё садовник
В поисках секретного оружия против льда
В США небывало холодная, снежная и скользкая зима. Чем убрать «всё это», интересуются читатели журнала National Geographic, и тот с удовольствием объясняет. Почему бы нам не ознакомиться с их секретами? СольПриблизительно 15 млн т соли для удаления льда используется каждый год в Соединённых Штатах. В Пенсильвании сделали выбор в пользу свекольного сока и соли. (Фото Gene J. Puskar.)
В США небывало холодная, снежная и скользкая зима. Чем убрать «всё это», интересуются читатели журнала National Geographic, и тот с удовольствием объясняет. Почему бы Нам не ознакомиться с Их секретами?
Приблизительно 15 млн т соли для удаления льда используется каждый год в Соединённых Штатах. Исследование, проведённое Университетом Маркетта, показало, что соль на заснеженных трассах способна снизить количество аварий на 88% по сравнению с необработанными дорогами. Но хлорид натрия эффективен только при температуре выше -10 °C и может навредить водной флоре и фауне в результате попадания в грунтовые воды и реки, где он остаётся десятилетиями. Соль к тому же разъедает металлы, автомобили и бетон.
Вы, наверное, видели ролики, в которых демонстрируется, как свекольный сок растапливает лёд. На самом деле всё немножко не так, поясняет Стюарт Финдли из Института экосистемных исследований им. Кэри. Раствор свекольного сока играет роль «клея», к которому пристаёт соль, дабы минимизировать попадание соли в соседнюю реку. В этой роли могут выступать также патока, отходы пивоварения и прочие сахаристые вещества.
В довершение ко всему сахар снижает точку замерзания льда, поэтому соль получает возможность растопить лёд при температуре ниже -10 °C. Производители утверждают, что раствор на основе свекольного сока не оставляет пятен, несмотря на свой неприятный коричневый цвет. В то же время, к сожалению, попадая в воду, сахар привлекает микроорганизмы, которые поглощают весь окрестный кислород, из-за чего местная фауна задыхается.
В большинстве скобяных лавок вы найдёте нечто, рекламируемое как средство для удаления льда. Прежде чем покупать, взгляните на состав.
Хлорид кальция растопит снег при более низких температурах и быстрее, чем соль. А ещё он не так вреден для растений и животных. Но он разъедает металл и бетон и опасен для некоторых деревьев, а мокрый снег застывает и делает дорогу скользкой. Хлорид сам по себе, смешанный с водой, становится частью воды и не может быть оттуда извлечён, утверждают учёные. Следовательно, он будет вредить вечно.
Ацетат калия не содержит хлорида и должен применяться в качестве превентивной меры, чтобы лёд не приставал к тротуару. Этот раствор не позволяет льду формироваться при температуре до -60 °C. Он не вызывает образования ржавчины, разлагается микроорганизмами и расходуется медленнее, поскольку действует дольше. Но в связи с тем, что ацетат разлагается микроорганизмами, он приводит к снижению содержания кислорода в воде и тем вредит акважизни.
Некоторые штаты, в частности Нью-Джерси, экспериментируют с огуречным рассолом. Да, он действует наподобие обыкновенного солевого раствора. Как и каменная соль, он растапливает лёд при температуре до -20 °C, к тому же предотвращает прилипание льда и снега к тротуару, так что дворникам меньше работы. Использование рассола снижает также попадание хлорида в окружающую среду на 15–30%.
Сырный рассол — это, чтоб вы знали, подсоленная вода, в которой плавают мягкие сыры (моцарелла и др.). Его применяют, например, в Висконсине. Местные чиновники и фермеры обнаружили, что такой рассол замерзает при лишь -30 °C. Недостаток у него только один — запах. Но пока никто не жаловался.
National Geographic рекомендует, не дожидаясь коммунальных служб, самостоятельно очистить дорожки от снега и льда с помощью солевых растворов с добавлением патоки или свекольного сока. Постарайтесь добиться максимального эффекта с минимальным использованием соли!
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
