Когда собирают грибы и ягоды время года
Советы грибникам. В какую погоду нельзя ходить за грибами
Осенью наступает время собирать всевозможные урожаи: и те, о которых садоводы заботились в течение всего года, и те, что выросли сами по себе в лесу и теперь дожидаются самых удачливых «тихих охотников». Рассказываем, когда лучше всего собирать грибы, а когда стоит с этим немного подождать.
Грибной сезон
На огромной территории России старт грибного сезона может отличаться из-за разного климата регионов. Как правило, в умеренных широтах средней полосы самое подходящее время для походов за грибами приходится на рубеж лета и осени. В этот период большинство грибниц просыпается, чтобы дать жизнь новым грибам. Однако из каждого правила есть исключения: разные виды грибов растут, не сверяясь с календарём. Например, в апреле можно найти первые сморчки, а в холодном декабре — вешенки и трюфели.
Во время планирования похода в лес некоторые грибники учитывают подсказки лунного календаря. Считается, что больше грибов можно найти, когда Луна растёт, а делать грибные заготовки на зиму лучше, когда Луна убывает: так грибы будут вкуснее и дольше сохранятся.
Погодные условия
За последнее время климат изменился довольно серьёзно, поэтому большинство народных примет и наблюдений могут не работать. Вот почему грибникам стоит учитывать, в первую очередь, погоду. Рост грибов могут спровоцировать определённые условия, и одно из них — это температурный стимул. Если заметно похолодало, то через 10–14 дней — это среднее время роста гриба — можно отправляться в лес. Желательно, чтобы все эти дни время от времени шли дожди. Дело в том, что влага может оживить грибницу, если почва станет сырой минимум на 10 сантиметров.
Самая неблагоприятная погода для сбора грибов — это аномальная жара с засухой. В это время грибы могут концентрировать в себе большое количество солей из почвы, которые не разбавляются дождевой водой. В такие периоды даже знакомые и безобидные грибы могут стать причиной отравления. Ситуация может осложниться, если неподалёку расположены сельскохозяйственные поля. Химикаты и гербициды, которые помогают растениям, могут навредить любителям грибов.
Оптимальные условия для похода — сухая и тёплая погода, когда грибы легко различить, а гулять по лесу комфортно и безопасно. Сильный дождь может доставить неприятности и грибникам, и их цели: кожица грибов может испортиться, а плодовое тело — размыться, при этом грибы в лесу видно гораздо хуже. Прохлада и ветер могут немного замедлить рост грибов, но, если грибница уже успела проснуться, высока вероятность вернуться домой с хорошей добычей.
Советы начинающим грибникам
Если вы впервые решили отправиться за грибами, то вам могут пригодиться несколько рекомендаций.
Не собирайте незнакомые грибы. Даже если вы уверены на 99%, что перед вами съедобный гриб, лучше оставить его в покое. Ядовитые грибы могут умело мимикрировать под своих безопасных собратьев. Позаботьтесь о защите и комфорте. Выберите одежду, в которой будет удобно постоянно нагибаться, приседать и много ходить. Все участки тела должны быть закрыты от клещей. Не забудьте воспользоваться репеллентами от всех видов вредных насекомых. Тщательно проверяйте находку. Старые и червивые грибы, разумеется, лучше оставить в лесу, но ещё важнее сохранить молодые грибки, которые не успели дать споры для будущего урожая. Берегите природу. Не разводите костры и не оставляйте мусор. Даже если вы больше не планируете возвращаться в это место, его наверняка не раз посетят ваши коллеги по хобби. Выбирайте оптимальную погоду. Вылазку в лес лучше делать в сухую и ясную погоду, спустя примерно две недели после понижения температуры. В Яндекс Погоде можно посмотреть, какой была погода в прошедшие дни, и выбрать подходящее время для будущего похода за грибами.
Чтобы не пропустить новые статьи в нашем Блоге, подписывайтесь на телеграмм-канал Яндекс Погоды. Подписаться здесь
Читать ещё
Тайна снежинок: история изучения и разгадка уникальной формы
Сколько разновидностей снежинок существует? Какой мультфильм помог создать один из самых известных исследователей снежинок? Читайте в статье Яндекс Погоды
Почему закаты бывают разного цвета?
Почему закаты не похожи друг на друга и чем объясняется их богатая палитра — рассказываем в нашей статье
4 знаменитых ветра мира и России: особенности и распространение
Люди настолько привыкли к ветру, что не считают его чем-то особенным, пока крышу дома не уносит в море, а автомобиль не взмывает в небеса. На самом деле, у многих ветров есть своя история и даже имена! В статье рассказываем про легендарные мировые и российские ветры: бору, трамонтану, самум и сарму.
Самые жаркие места на планете: почему там настолько горячо
Когда мы говорим о жаре, часто представляем себе засушливые пустыни, выжженные ландшафты и палящее солнце. Несмотря на то, что во многих регионах по всему миру действительно тепло, только несколько мест на Земле можно назвать по-настоящему горячими.
Когда убирать овощи с грядки: картофель, морковь и свёклу
Сбор урожая — ключевой момент для любого садовода. В это время можно оценить проделанную работу, а также провести работу над ошибками и сделать выводы на будущий год. При этом качество и количество урожая в значительной степени зависит от правильного времени сбора. Если с фруктами и ягодами нужный срок несложно определить на глаз, то как быть с корнеплодами, которые спрятаны в земле? Рассказываем, когда нужно собирать картофель, морковь и свёклу.
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
Источник — https://yandex. ru/pogoda/ru-RU/blog/mushrooms
Источник — https://kvartirka. com/blog/po-gribi-po-yagodi/
Источник — https://xn--80ah6b2b. xn--p1ai/article/kalendar-gribnika-po-mesyatsam/
