Машинка для консервирования банок автомат как пользоваться

Как пользоваться закаточной машинкой?

Летом и осенью, собрав урожай на огороде, очень многие начинают консервировать компоты, варенья, соленья и даже салаты. Для консервирования обычно используется закаточная машинка (или ключ), которая бывают трёх видов: ручная, полуавтомат и автомат.

Ручной механизм и ключ-улитка

Устанавливаем диск ключа поверх крышки, левой рукой плотно держимся за желобок машинки и прижимаем его вниз, а правой рукой делаем поворот ручки вокруг ее оси. В этот момент ролик начинает подходить ближе к краю крышки. Необходимо будет сделать так несколько раз, пока кромка крышки с уплотнительным кольцом хорошо не прижмется к наружной части тары. Главное – не переусердствовать. Помните, ролик должен проходить строго по кромке крышки, не касаясь при этом стекла, иначе сколов и трещин не избежать. Если все сделано правильно, резиновый уплотнитель не будет выглядывать из-под крышки. В противном случае крышка была изначально неверно установлена, или ролик на ручке ключа недостаточно отрегулирован. Все это можно легко исправить, закаточную машинку необходимо снять и отрегулировать ход ролика, а саму крышку также удалить и установить новую.

Полуавтоматы и автоматы

Как же пользоваться этими современными устройствами? Стоит начать закатывать с ключа полуавтомат. Внешне он весьма напоминает ручную машинку-улитку, однако без спирального желобка, и еще проще в применении. Чтобы закатать банку этим ключом правильно, надо установить диск сверху крышки и, придерживаясь одной рукой за пластиковый желобок, начать прокручивать ручку по часовой стрелке. Обычно нужно сделать 6-8 таких оборотов, все зависит от модели.

После срабатывает стопор, и движение ручки автоматически прекращается, что значительно экономит время, силы и надежно защищает хозяйку от возможности пережать банку и обжечься. Чтобы снять полуавтомат, понадобится прокрутить такое же количество раз ручку в обратном направлении. Соперничать с невероятно удобной в использовании закаточной машинкой полуавтомат может разве что только автомат. Благодаря наличию специального обжимного механизма вам не нужно прокручивать по несколько раз ручку в одну сторону, а затем в другую. Все намного проще.

Ключ-автомат устанавливается сверху крышки, далее вниз прижимаются одновременно два рычага, после этого машинка снимается с легкостью. Специальная пружина в корпусе ключа надежно обжимает крышку вокруг основания горлышка, препятствуя попаданию воздуха в консервацию. Нужно слегка приноровиться после долгого использования стандартной машинки. Если вы только начинаете пользоваться автоматическим закаточным ключом, лучше приобрести механизм с одной рабочей ручкой. Она позволит вам одной рукой удерживать крышку, чтобы она не соскользнула с банки, а другой плотно прижать ее. Не делайте резких движений, все манипуляции должны быть уверенными и плавными, иначе порчи и царапин не избежать.

Доброе утро

Закаточная машинка: автоматическая, полуавтоматическая, ручная? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 23.08.2023

Код для встраивания видео

Настройки

Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице

Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео

Автоматическая машинка, кажется, всем хороша: одно движение рукоятки — и пружина механизма должна полностью прижать крышку. Правда, посадить нужно идеально ровно и давить со всей силы: с первого раза практически никогда не получается.

Удобней всего работать с ручной и полуавтоматической. Как вариант — винтовые крышки: максимальная герметичность, благодаря этому и сроки хранения больше. Поэтому на производствах чаще всего используют именно винтовые крышки.

Разобраться в вопросе помогает руководитель цеха консервации Зинаида Белан.

Все материалы взяты из открытых источников

Https://in-pak. ru/stati/kak-polzovatsya-zakatochnoj-mashinkoj/

Https://nyamkin. ru/advice/vybiraem-zakatochnuyu-mashinku-dlya-konservirovaniya-kak-i-kakuyu-luchshe-kupit

Https://www.1tv. ru/shows/dobroe-utro/otk/zakatochnaya-mashinka-avtomaticheskaya-poluavtomaticheskaya-ruchnaya-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-23-08-2023