Сорта перцев для фарширования лучшие
Посоветуйте сорт сладкого перца для фаршировки
Здравствуйте!
Скоро сажать сладкий перец, у меня есть несколько сортов, но все они салатные, толстостенные. А хотелось бы один-два сорта посадить для фаршировки, конусовидный и небольшой по размеру.
Поделитесь информацией, какие сорта подобного перца вы сажали, что понравилось, а что нет. Не хотелось бы покупать семена, которые разочаруют.
Катюш, насколько небольшой? В прошлом году я «извращалась» и фаршировала маленький кругленький Шоколадный хоровод, после термической обработки он из шоколадного превращается в бордово-красный… Возни много, но красиво
Наташ, маленькие у меня есть от Садов России, я недавно посылку получила. Я имела в виду не гиганты, в которые полкило фарша нужно, а поменьше, есть сорта конусовидные, ровненькие, я просто в перцах совсем ноль
Это старые проверенные сорта. Еще можно Белозерку. Кстати, в США довольно популярный сорт нашей селекции.
Катя попробуй Снегопад от Русского огорода, плоды конусовидные, толщина стенки 5 мм примерно, урожайный
Любой на стадии зелёной зрелости, но, честно говоря, самый вкусный фаршированный перец — толстостенный.
Ну это для тех, кто любит перец… А по мне, так, чем тоньше, тем лучше… С Ласточкой соглашусь — старый проверенный сорт…
Наташа, да, мне в фаршированном перце важнее начинка Я сладкий перец люблю свежий больше, чем термически обработанный)
Так и мне
Биг Папа, кстати, больше для фаршировки пойдет… Тонкостенный, небольшой, конусообразный…
Но на вкус никакой.
А Биг Мама — намного интереснее… Более сочный и толстостенный…
Полностью согласна с Юрием. Я перец фаршированный еще и замораживаю — и в стадии технической зрелости, и приобретший цвет. И чем стенка толще, тем вкуснее и ароматней будет само блюдо
Наталья, вы кубастенький фаршируете? У меня вот какие сорта куплены: Красная Лопата, Бугай, Биг папа фиолетовый, Буратино, Ганнибал коричневый.
Кать, Биг Папа не очень… И вкус — так себе. и цвет при термической обработке становится бледно-серо-сиреневым… Я писала о нем.
Наташа, вот так всегда Набрала я семян не глядя, а потом за голову хватаюсь… А свежий-то хоть вкусный?
Катюш, а давай ты вот здесь посмотришь. Тут еще девочки писали много.
Наташа, я Воловье ухо тоже хочу, у меня он с лета в списке, но пока не нашла его в продаже, муж не хочет везти меня на рынок, боится опустошения бюджета в ларьке с семенами
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Посадила перец (семена из купленного в магазине крупного красного перца), урожай отличный, плоды крупные, толстостенные, но пока зелёные. Если собрать зелёные, дозреют ли? Или ждать, пока перцы естественным образом станут красными на кусте? Что.
Сколько растений сладкого перца следует посадить огороднику на своем участке? И при этом не ошибиться с выбором сорта? Казалось бы, задача не из легких. Однако, следуя народной мудрости, мы можем сказать уверенно: «Перцев много не бывает».
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
Источник — https://7dach. ru/KatyaK/posovetuyte-sort-sladkogo-perca-dlya-farshirovki-108255.html
