Трава калачики которые ели в детстве фото
Прошло огромное количество лет, и я наконец-то узнала название интересного растения которое мы все звали КАЛАЧИКИ, которое ели, в нашем далёком детстве. .
Это дикая мальва — просвирник
И действительно, её плоды напоминают сжатые пальчики в кулачок или бабушкины калачи, которые она пекла в воскресенье. эти калачики были очень вкусные. Они нам очень нравились! Оказывается — это лекарственное растение. Может потому мы и не страдали никакими кишечными заболеваниями.
Полезные свойства просвирника
Травянистое растение богато витаминами и белками, аскорбиновой кислотой, каротином. В листьях содержится вода, азотистые вещества, сахара. Зеленые плоды-калачики содержат большое количество аскорбиновой кислоты и антоциановые соединения, включая хлорид мальвин. Растение оказывает смягчительное, обволакивающее, успокаивающее и противовоспалительное действие.
Применение просвирника
В народной медицине он с успехом применяется. Желающие могут найти об этом много интересной информации.
Перед применением в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Мы гурьбой бежим к реке,
Вкусный ждёт обед в траве,
Рвём в кармашки, в кулачки,
И в пригоршню кругляшки.
А как только наберём,
Всё съедим и подрастём!
Для козлят, утят трава,
Так полезна и важна!
Резвимся словно мячики,
Спасибо вам — (калачики).
В СССР это странное растение обожали жевать все дети. Сейчас школьники даже не знают, что это такое
Во времена СССР не было нынешнего изобилия фруктов и овощей. Подавляющее число детей не могли попробовать манго, авокадо и тем более какой-нибудь драгонфрут. Поэтому, чтобы утолить свою гастрономическую потребность в новых вкусах, они отправлялись на улицу.
Там ребята ели не только привычные фрукты вроде вишни, черешни, абрикосов, но и плоды довольно экзотических по нынешним временам растений. Например, так называемые «арбузики», или «калачики». Эти плоды были похожи на маленькие зеленые арбузы, поэтому и получили в народе такое название.
На вкус они напоминали сладковатые семена подсолнечника, отчего очень нравились детям. Тем не менее, если «калачики» становились желтыми, вкус приобретал оттенок горечи — такие плоды детвора, как правило, уже не ела.
Это интересное, но подзабытое сейчас двухлетнее травянистое растение называется просвирник. Оно из семейства мальвовых. Растение имеет много видов, в диком виде растет у дорог, в парках, на пустырях, в огородах — и почему-то раньше на улице оно встречалось намного чаще. Культурные сорта украшают палисадники садоводов-любителей, цветки у таких видов более крупные.
Родители, как правило, не запрещали детям экспериментировать с просвирником, потому что он обладает полезными свойствами. Растение богато витаминами и белками, аскорбиновой кислотой, каротином. В листьях содержится вода, азотистые вещества, сахара. Зеленые плоды-калачики содержат большое количество аскорбиновой кислоты и антоциановые соединения, включая антоциан мальвин. Растение оказывает смягчительное, обволакивающее, успокаивающее и противовоспалительное действие.
До сих пор семена просвирника используют в лечебных целях. Особенно он популярен в народной медицине: из листьев и плодов растения делают настои, чтобы лечить кашель.
Тем не менее большинство современных детей даже не догадываются о существовании такого растения.
А вы когда-нибудь пробовали эти «калачики»?
Эту приправу в СССР ели на завтрак, обед и ужин, чтобы похудеть. Так скидывали до 10 кг за две недели
Арбузики, калачики из детства
Насчет загонят домой да. Мы один раз набегались по улице так, что просто пипец как пить охота было, а домой если придешь то все. ну и короче у нас недалеко от дома была конечная автобусов и там на кольце была огромная лужа. Автобусы по ней постоянно проезжали и она мутная обычно была. А тут видимо по ней давно не проезжали и она отстоялась. Я не придумала ничего лучше, как нахлебаться из этой лужи. Щас вспоминаю, аж прет меня от отвращения. как я могла. Но домой прийти было хуже, чем это.
Мы это ели, заячьей капустой называли.
Они ещё когда в плоды превращались из стручков сухих свистеть можно было
А я похвастаюсь. Этим летом во дворе обратил внимание на заросли «калачиков». И хоть мне под сраку лет, и накопление тяжёлых металлов в городских растениях, но я нарвал их и поел
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
Источник — https://m. ok. ru/group/55108807753940/topic/156227999251924
Источник — https://pikabu. ru/story/arbuziki_kalachiki_iz_detstva_7036611
