Выращивание чеснока озимого в открытом грунте

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

Чеснок считается неприхотливой культурой, справиться с которой может любой огородник. Но все же при посадке чеснока важно соблюдать основные правила агротехники: тщательно подготовить грядку, отобрать качественный посадочный материал и, конечно, провести всю работу вовремя.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 41 неделя

Для осенней посадки подбирайте озимый чеснок районированных сортов. Урожайными и неприхотливыми считаются: Академик, Алексинский, Алькор, Белорусский, Богатырь, Грибовский, Добрыня, Комсомолец, Любаша, Парус, Подмосковный, Юбилейный и др. С каждым годом появляется все больше перспективных сортов: эти растения не боятся капризов погоды, а созревшие луковицы хорошо хранятся.

Как определить время посадки

Фото ogorod. ru / Горбачёнок Екатерина

Чтобы получить хороший урожай чеснока, очень важно правильно выбрать время посадки. И если яровой чеснок сажают весной, то к посадке озимого можно приступать в середине осени, приблизительно за месяц до наступления постоянных морозов.

Если посадить озимый чеснок слишком рано, то он взойдет и подмерзнет, что отрицательно скажется на урожае. Но если высадить чеснок прямо перед сильными морозами, он не успеет укорениться и зимой может вымерзнуть. В средней полосе чеснок обычно сажают в первой-второй декаде октября – и уже к ноябрьским холодам на луковицах успеют отрасти длинные и крепкие корни.

Как подготовить грядку для чеснока

Фото ogorod. ru / Горбачёнок Екатерина

Чеснок отлично растет на легкой и рыхлой почве, богатой органическими веществами. Лучшие предшественники для чеснока – это огурцы, кабачки, ранняя и цветная капуста, а также бобовые и зерновые культуры, сидераты семейства Крестоцветные. Возвращать чеснок на прежнее место можно только через четыре года. Столько же времени не рекомендуется сажать чеснок после лука на репку. Соблюдение правил севооборота – это обязательное требование при выращивании культуры.

Для посадки чеснока нужно выбирать хорошо освещенные ровные участки, где не застаивается вода после дождей и таяния снега. Если к моменту подготовки грядки на ней уже растут сидераты, скосите их и заделайте в землю за две недели до посадки. Чтобы ускорить разложение органики, пролейте почву раствором ЭМ-препарата или ускорителя компостирования, а затем накройте грядку черным агротекстилем.

Если почва бедна органикой и сидераты не высевались, то на 1 кв. м грядки внесите ведро зрелого компоста или 3-5 кг биогумуса. В тяжелую глинистую почву полезно вносить раскисленный верховой торф, листовой перегной. А в песчаную почву можно добавить сапропель, навозный перегной или низинный торф.

Свежий навоз и куриный помет при подготовке грядки под озимый чеснок вносить нельзя: это может привести к ожогам корневой системы и даже к гибели посадочного материала. К тому же избыточное количество азота стимулирует рост надземной части в ущерб луковицам.

Помимо органических удобрений, под озимый чеснок на грядку вносят фосфорно-калийные. Именно калий и фосфор обеспечивают хорошее развитие корневой системы и благополучную зимовку луковиц.

Фото ogorod. ru / Горбачёнок Екатерина

Для почвы с нейтральной реакцией подойдет любое комплексное удобрение с повышенным содержанием калия и фосфора: например, ОМУ Осеннее, Агрикола Осеннее, Фаско Осеннее или Fertika Осень. Для почвы с pH выше 7 единиц можно использовать удобрения с кислой реакцией: суперфосфат (40-50 г на 1 кв. м), сульфат калия (20-30 г на 1 кв. м), калимагнезия (30 г на 1 кв. м). Для слабокислой земли подойдут фосфоритная мука (150-200 г на 1 кв. м) или древесная зола (200-250 г на 1 кв. м).

Золу следует вносить отдельно от любых фосфорных удобрений, поскольку совместное ее использование с суперфосфатом или фосфоритной мукой приводит к тому, что значительная часть фосфора становится недоступна растениям.

Равномерно распределите удобрения по поверхности почвы, а затем перекопайте на половину штыка лопаты или подрыхлите землю вилами. Подготовьте грядку заранее, за 7-10 дней до предполагаемой даты посадки, чтобы земля осела.

Выращивание озимого чеснока – все от посадки до уборки урожая

Чтобы посадить чеснок под зиму, необходимо заранее выбрать правильные сроки и место для посадки, а также подготовить посадочный материал. Что еще важно учесть?

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 41 неделя

Подготовка чеснока к посадке

Выращивание озимого чеснока начинается с выбора и подготовки посадочного материала. Посадочный материал должен быть абсолютно здоровым. Чеснок следует разобрать на зубки и внимательно их осмотреть.

Для профилактики в день посадки посадочный материал нужно на полчаса замочить в слабом растворе марганцовки. Вместо перманганата калия также используют 1%-ный раствор медного купороса. Данная процедура позволит защитить чеснок от возбудителей болезней.

Подробнее о том, какие сорта выбрать для посадки: Лучшие сорта озимого чеснока

Подготовка грядки под озимый чеснок

Залогом хорошего урожая является развитая корневая система растения. У чеснока мочковатые корни, располагающиеся в основном в верхнем слое почвы. Для обеспечения растений достаточным количеством питательных веществ им требуется высокоплодородная почва (желательно с нормальной или пониженной кислотностью).

Чтобы обогатить грунт на участке, где вскоре будет расти чеснок, в конце августа – начале сентября следует внести в почву удобрения. На 1 кв. м должно приходиться 10 кг перегноя, 2 ст. золы, 1 стакан мела, 2 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. суперфосфата. После внесения землю нужно перекопать на глубину не менее 20 см. Помните, что под эту культуру ни в коем случае нельзя вносить органические удобрения, так как они снижают качество и лежкость зубков.

Грядки для озимого чеснока стоит располагать на солнечной стороне, ориентируя их с севера на юг. По ширине их рекомендуется делать не более 1 м, а по высоте – до 25 см. После перекопки почва должна немного осесть, прежде чем в нее можно будет высаживать чеснок.

Чеснок лучше сажать после ранних культур, что позволяет качественно подготовить почву к посадке. Если участок сильно засорен, то после уборки растения-«предшественника» стоит обработать грядки гербицидом (можно использовать Ураган Форте). Через 2-3 недели почву перекапывают на штык лопаты.

Лучшие предшественники для озимого чеснока: огурцы, кабачки, патиссоны, зерновые и озимые (клевер, люцерна) культуры. Чеснок на прежнее место посадки можно возвращать не раньше, чем через 4-6 лет.

Посадка чеснока под зиму

Когда сажать озимый чеснок? Посадку осуществляют при наступлении устойчивой холодной погоды без заморозков. В таких условиях у чеснока в основном развивается корневая система и задерживается рост надземной вегетативной массы. Назвать точные сроки посадки озимого чеснока достаточно сложно, потому что в разных регионах они могут варьироваться. Кроме того, многое зависит и от погоды. В средней полосе чеснок под зиму обычно сажают в октябре.

Размер зубков, пригодных для посадки, должен быть в пределах 3-4 см. Схему посадки предпочтительно использовать двустрочную: с расстоянием между зубками в ряду 10-12 см, между «строчками» – 10-15 см, а в междурядьях – 35-40 см. Бороздки следует делать глубиной 6-8 см. При посадке не вдавливайте зубки в землю, а просто укладывайте их в канавку в вертикальном положении.

Подробнее о посадке чеснока под зиму можно прочитать здесь: Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

Уход за озимым чесноком

После посадки озимого чеснока бороздки следует засыпать землей или компостом, сильно не уплотняя грунт. Сверху грядку желательно замульчировать сухим опадом или накрыть спанбондом (особенно в регионах с холодным климатом).

Весной, после того, как растает снег и на поверхности почвы появятся первые ростки, чеснок нужно подкормить азотными удобрениями. Для этих целей хорошо подходит мочевина. Ее применяют из расчета 12-20 г на 1 кв. м почвы. После внесения удобрения следует хорошо прорыхлить междурядья. Далее посадки чеснока останется только пропалывать и рыхлить.

Летний уход заключается в своевременном поливе, который проводят 2-3 раза за вегетационный период. Но помните, что нельзя поливать чеснок холодной водой, поскольку растения сразу же заболевают. Воду необходимо прогреть на солнце. Для подкормки из минеральных удобрений лучше всего подходит фосфорно-калийная смесь: примерно 2-3 спичечных коробка на 1 кв. м грядки в фазу 2-4 полностью развитых листьев.

Болезни озимого чеснока

Для культуры наиболее опасны Бактериоз и Пенициллезная гниль донца, которые поражают чеснок во время хранения и с посадочным материалом попадают в почву. У заболевших растений сначала желтеют верхушки листьев, а затем отмирает весь лист.

Чтобы уберечь урожай от гнили во время хранения, уборку нужно проводить при полной спелости головок чеснока. При обрезке стеблей следует оставлять длинную шейку (до 10 см). Выкопанный и обрезанный чеснок обязательно надо подсушить на воздухе или в сушилке. Правильно подсушенные луковицы при пересыпании шелестят.

Хранят чеснок при температуре 1-3°С и влажности воздуха не выше 75%. Соблюдая описанную технологию, вы всегда сможете получить хороший урожай чеснока с долгим сроком хранения.

Еще одно страшное для чеснока заболевание – Ржавчина – проявляется в виде отдельных пятнышек цвета ржавого железа, которые через некоторое время покрывают все растение полностью.

При первых признаках болезни необходимо обработать посадку чеснока фунгицидами: 0,4%-ным раствором Оксихома, 0,2%-ным раствором Ридомила, 0,3%-ным раствором Ордана или 0,3%-ным раствором Браво. Причем процедуру обязательно повторяют 2-3 раза с перерывом 1-2 недели.

Перечисленные препараты для обработки можно чередовать. На упаковке всегда указываются название препарата, концентрация, перечень заболеваний и норма внесения, поэтому всегда внимательно изучайте рекомендации по применению препаратов.

Когда собирать урожай чеснока?

Сбор озимого чеснока обычно проводят С середины июля до начала августа. Чтобы определить «готовность» чеснока, нужно не обрывать цветочные стрелки у 2-3 самых крупных экземпляров на грядке и позволить растениям зацвести. Когда семена созреют, и оболочки соцветий начнут трескаться, можно выкопать несколько головок, чтобы убедиться в том, что они созрели.

Как только чеснок созрел, сразу же убирайте урожай. Потому что передержанные в земле головки впоследствии будут плохо храниться.

Обязательно посадите чеснок под зиму, чтобы уже в июле следующего сезона собрать первые головки чеснока – такого важного и полезного продукта.

Все материалы взяты из открытых источников

Https://www. ogorod. ru/ru/ogorod/cabbage/4223/Gotovim-griadku-pod-ozimyj-chesnok. htm

Https://www. ogorod. ru/ru/ogorod/cabbage/17385/Kak-posadit-ozimyj-chesnok-poshagovaya-instrukciya-dlya-novichkov. htm

Https://www. ogorod. ru/ru/ogorod/cabbage/3998/Vyrashhivanie-ozimogo-chesnoka-%E2%80%93-vse-ot-posadki-do-uborki-urozhaja. htm