Как отличить молодую капусту от старой В рецептах все время пишут что молодая капуста быстро варится. А как собственно узнать заранее молодая капуста или нет?? Если очень сочная, легко шинкуется — она, скорее всего, молодая. Вилки её, как правило, не слишком плотные, часто с пустотами возле кочерыги, и её кочны легко рассекаются ножом на части. На фото — молодая капуста ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Как отличить молодую капусту от старой
