Почему огурцы помутнели после консервации Рассол в банках с огурцами помутнел, но крышки не вздулись. Что делать? Причин бывает несколько, это когда банки плохо помыты и подготовлены для засола огурцов. Негерметично до конца закатаны банки, с воздухом попадают микроорганизмы в банку. И ещё когда было мало добавлено уксуса, происходит молочнокислое брожение. Если крышки не вздулись можно оставить и так. Или ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Почему огурцы помутнели после консервации
