Рецепт плова с круглым рисом рассыпчатый Как правильно приготовить плов? чтобы рис был рассыпчатым. 1. В раскаленном масле (оливковое, подсолнечное, но лучше жир бараний, можно смесь подсолнечного масла и свиного жира) обжариваем лук (много лука) , нарезанный крупными кольцами. Жарим пока лук не приобретет молочно-шоколадный цвет. Не бойтесь, потом ничего черного плавать в плове не будет. Добавляем мясо, нарезанное некрупными ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Рецепт плова с круглым рисом рассыпчатый
