Рецепты мяса с нитритной солью в домашних условиях Соль нитритная – блюда Соль нитритная — вид обычной соли с добавками из нитрита натрия. В малых дозах продукт полностью безопасен. Большие количества реагента вредны для организма, при передозировке появляются судороги, сопровождающиеся головокружением, удушьем, тошнотой. Зачем используется этот продукт в промышленных масштабах? Становится понятно, что это — пищевая добавка по обозначению — ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Рецепты мяса с нитритной солью в домашних условиях