Чем отличается кормовая тыква от пищевой
Чем отличается кормовая тыква от пищевой. Тайны Тыквы: От Столовой до Кормовой — Путешествие в Мир Бахчевых
Тыква — это не просто яркий символ Осени, Но и удивительный Овощ, который радует нас своим разнообразием. Тыквы бывают Столовые, Кормовые и Декоративные, каждая со своим уникальным Предназначением и вкусом. 🎃 Давайте Разберемся, какая тыква для чего Подходит и как выбрать самую полезную.
Для просмотра интересующего раздела нажмите на ссылку:
❇️ Отличия Кормовой Тыквы от Столовой: Вкус и Применение
❇️ Кормовая Тыква: Не Только для Животных
❇️ Кормовая тыква — это не только ценный корм для животных, но и источник ценных витаминов и минералов. 🐮
❇️ Самая Вкусная и Полезная Тыква: Мускатная
❇️ Как Выбрать Самую Полезную Тыкву
❇️ В заключение: Выбор Тыквы — Дело Вкуса
❇️ FAQ
👆🏻 Подробнее
🎃 Тыква — это универсальный овощ, который может быть как вкусным угощением, так и ценным кормом для животных. Но не все тыквы одинаковы!
🧑🌾 Столовая тыква — это то, что мы обычно видим на полках магазинов и используем в кулинарии. Она отличается более сладким вкусом и сочной мякотью, что делает ее идеальной для приготовления супов, каш, пирогов и других блюд.
🐄 Кормовая тыква — это, как правило, более крупная и грубая тыква, которая выращивается специально для животных. Она может быть менее сладкой, но богата клетчаткой, витаминами и минералами, что делает ее отличным дополнением к рациону коров, свиней, овец и других животных.
🎨 Декоративная тыква — это маленькие, яркие тыковки, которые служат для украшения. Они часто имеют необычную форму и окраску, что делает их прекрасным дополнением к осеннему декору.
Важно отметить, что между столовой и кормовой тыквой нет четкой границы. Некоторые сорта кормовой тыквы могут быть довольно вкусными и вполне пригодными для употребления в пищу.
🤔 В итоге, выбор тыквы зависит от ваших целей. Если вы хотите приготовить вкусное блюдо, выбирайте столовую тыкву. Если же вы хотите побаловать своих домашних животных, кормовая тыква станет отличным выбором. А для украшения интерьера идеально подойдут декоративные тыковки.
Отличия Кормовой Тыквы от Столовой: Вкус и Применение
Кормовая тыква — это не просто «фуражная» тыква, как может показаться на первый взгляд. Она, конечно, предназначена для кормления животных, но нередко радует своим приятным вкусом. В чем же секрет? 🤫
- Столовая тыква: Она более сладкая и сочная, идеально подходит для приготовления десертов, супов, пюре. 😋 Сладкий вкус столовой тыквы обусловлен более высоким содержанием сахаров. Кормовая тыква: Чаще всего она отличается более грубой текстурой и менее сладким вкусом. Однако, бывают исключения! Некоторые кормовые сорта имеют приятный вкус и отлично подходят для приготовления блюд. Декоративная тыква: Эта тыква — прежде всего украшение. Она отличается яркой окраской, небольшим размером и декоративной формой. 🎃 Используется для украшения интерьера, создания праздничных композиций, а иногда даже для изготовления оригинальных поделок.
Кормовая Тыква: Не Только для Животных
Кормовая тыква — это не только ценный корм для животных, но и источник ценных витаминов и минералов. 🐮
- Высокое содержание питательных веществ: В кормовой тыкве содержится много каротина, который является предшественником витамина А. Также она богата аскорбиновой кислотой, которая укрепляет иммунитет. 💪 Ценность для животных: Кормовая тыква — отличный источник энергии для животных. Она богата углеводами и клетчаткой, которые обеспечивают животных необходимой энергией. Вкусная альтернатива: Некоторые сорта кормовой тыквы обладают приятным вкусом, который не уступает столовым сортам. Их можно использовать для приготовления блюд, особенно если вы ищете более бюджетный вариант.
Самая Вкусная и Полезная Тыква: Мускатная
Мускатная тыква — это несомненный фаворит среди всех сортов. Она обладает нежным вкусом и приятным ароматом, который напоминает мускатный орех. 🌰
- Нежная текстура: Мякоть мускатной тыквы отличается нежной маслянистой консистенцией без грубых волокон. Высокое содержание сахаров: Мускатная тыква содержит до 11,5% сахаров, что делает ее отличным десертным ингредиентом. Разнообразие блюд: Из мускатной тыквы можно приготовить вкусные десерты, супы, пюре, а также использовать ее в качестве начинки для пирогов и других блюд.
Как Выбрать Самую Полезную Тыкву
При выборе тыквы важно обращать внимание на ее внешний вид и качество.
- Внешний вид: Тыква должна быть равномерно окрашенной, без повреждений и пятен. Размер: Не стоит гнаться за большими размерами. Оптимальный вес тыквы — от 3 до 5 кг. Форма: Форма тыквы не имеет решающего значения, но некоторые диетологи советуют использовать семечки только из округлых плодов.
В заключение: Выбор Тыквы — Дело Вкуса
Какая тыква самая лучшая? Это зависит от ваших предпочтений и целей.
- Для десертов и смузи: идеально подходит мускатная тыква. Для пюре и супов: лучше выбрать твердокорую тыкву. Для гарнира: гигантская тыква — отличный вариант.
Не бойтесь экспериментировать и пробовать разные сорта тыквы. Вы можете открыть для себя новые вкусы и приготовить удивительные блюда.
FAQ
- Чем отличается кормовая тыква От столовой? Кормовая тыква чаще всего имеет более грубую Текстуру и менее сладкий Вкус, но Бывают и исключения. Какая тыква самая Вкусная? Мускатная тыква считается самой Вкусной и сладкой. Как выбрать самую полезную Тыкву? Обратите внимание на внешний Вид тыквы: она должна быть равномерно Окрашенной, без Повреждений и пятен. Как использовать кормовую Тыкву? Кормовую тыкву можно использовать для кормления Животных, а также для приготовления Блюд, если она обладает приятным вкусом. Где купить Тыкву? Тыквы можно купить На рынках, в Магазинах и на фермерских хозяйствах.
Кормовая тыква
Кормовой сорт отличается от столового вкусовыми качествами. Для человека он не несет никакой питательной ценности. Их выращивают только для с/х нужд.
Чем отличается пищевой сорт:
- столовая тыква небольшая – диаметром до 20 см, а кормовая очень массивная; разные сроки созревания; пищевых сортов намного больше; столовая чаще болеет, чем кормовая; у технического овоща больше семян.
Даже в неблагоприятных условиях кормовые виды хорошо плодоносят, а столовые более прихотливые. Основное вкусовое отличие – количество сахара. Но оба подвида культуры обладают лежкостью от 2 до 12 мес.
В настоящее время уровень развития агропромышленного комплекса в России характеризуется увеличением темпов роста производства основных видов сельскохозяйственной и пищевой продукции. С 2012 г. стабильно повышается производство продукции сельского хозяйства, в том числе животноводства. В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства агроценозы продуцируют стабильно высокие урожаи, в том числе и кормовых культур, что позволяет обеспечивать полноценными рационами различных сельскохозяйственных животных
Перспективной культурой полевого кормопроизводства является представитель рода Cucurbita — тыква крупноплодная (Cucurbita maxima Duchesne). Она является хорошим источником сочных кормов для КРС, свиней, овец, кроликов
После введения тыквы в рацион отмечено повышение молочной продуктивности у крупного рогатого скота на 5-12%, улучшение качества шерсти у кроликов и качества молока у лактирующих особей. Особое значение кормовая тыква имеет в свиноводстве. При включении этой культуры в рацион животных наблюдается стабильный привес живой массы на 500-800 г/сут. Тыква и продукты её переработки помогают стабилизировать гомеостаз и повысить эффективность кормления высокопродуктивных дойных коров.
Стофунтовая. Сорт известный, широко распространенный высокоурожайный, среднепоздний (112-138 дней от полных всходов до сбора плодов); допущен к использованию в трёх регионах: Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Средне-волжском.
Растение длинноплетистое, средней мощности. Длина главного стебля до семи метров. Листья почковидной формы; слабовыемчатые; опушены грубыми волосками. Черешок длинный (до 40 см). Цветки очень крупные, оранжево-желтые. Плоды шаровидные и короткоовальные. Поверхность плода гладкая или слабосегментированная и бугристая. Масса плода 10-20 кг и более. Плоды плоскоокруглые с розовой, желтой, оранжевой и серой окраской. Кора тонкая, гибкая. Мякоть кремовая и желтая, рыхлая, несладкая или малосладкая, толщиной четыре-пять сантиметров. Семенное гнездо большое, плаценты средней плотности.
Агротехника. Агротехника тыкв, выращиваемых для кормовых целей, почти такая же, как и для продовольственных. Под тыкву надо выбирать плодородные участки на огородных землях или в прифермских севооборотах. В кормовых севооборотах тыкву размещают по пласту многолетних трав или на хорошо удобренных участках после озимых, яровых и пропашных культур. Если тыквы высевают после зерновых культур, то немедленно после их уборки участки лущат на глубину 4-5 см, а через 15-18 дней, после массового прорастания сорняков, пашут под зябь. Под тыкву необходимо вносить органические и минеральные удобрения в дозах, рекомендуемых для столовых тыкв. В южной части умеренной зоны тыквы выращивают посевом семян в грунт, в более северной части — рассадой. Для посева в грунт на 1 га требуется 3-4 кг семян тыквы. При рассадном способе норму высева семян уменьшают примерно в 2 раза.
Рассаду выращивают в полутеплых парниках или в парниках второго культурооборота в торфоперегнойных горшочках размером 10X10X10 см или 8X8X8 см. Рассаду тыкв высаживают в грунт в фазе одного настоящего листа по миновании угрозы заморозков.
При выращивании кормовых тыкв площадь питания для них дают меньшую по сравнению с рекомендуемыми для получения продовольственной продукции. Сокращение площадей питания приводит к увеличению общего количества плодов и, следовательно, урожая с единицы площади. Самые меньшие площади питания под тыквы дают в нечерноземной зоне. Тыквы длинноплетистые высевают здесь на расстоянии 2X1,5 м по 2-3 растения в гнезде. В остальной части умеренной зоны тыквы высевают на расстоянии 2X2 м или 1,5X1,5 м.
Уход за кормовыми бахчевыми культурами так же, как и за столовыми, заключается в борьбе с сорняками и в проведении подкормок. Урожай тыквы убирают до наступления заморозков, снимают сразу зрелые и зеленые плоды. Чтобы не повредить растения, плоды срезают с плодоножкой. Один рабочий за 8 часов собирает 3-4 т плодов.
Для кормления животных в первую половину зимы зрелые плоды тыкв и кабачков закладывают в бурты около скотных дворов, укрывая их соломой. Лучше всего плоды хранятся в специальных хранилищах при температуре +5, +10° и относительной влажности воздуха 70%
Последние комметарии
Ваш комментарий будет первым
Все материалы взяты из открытых источников
Https://telegra. ph/CHem-otlichaetsya-kormovaya-tykva-ot-pishchevoj-Tajny-Tykvy-Ot-Stolovoj-do-Kormovoj—Puteshestvie-v-Mir-Bahchevyh-08-10
Https://agroteka24.ru/publ. html? itemid=111