Блюда из моркови простые рецепты с фото и вкусные свежей

Быстрые рецепты из моркови

Быстрые проверенные рецепты из моркови с пошаговыми фото. Всего 5-15 минут активного времени готовки. Первые и вторые блюда для детей и взрослых, гарниры, закуски, салаты, выпечка из моркови – вкусно, просто и быстро. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Морковь с уксусом – рецепт салата

Морковь с уксусом — самый простой салат, который часто меня выручает. Когда нужно быстро приготовить что-то легкое к мясу, рыбе, пюрешке или каше, готовлю его.

Ингредиенты:

Морковь – 330 г Уксус яблочный – 10 мл 6% Сахар – 10 г Масло растительное – 30 мл Чеснок – 10 г Лук репчатый – 90 г

Морковь с уксусом — самый простой салат, который часто меня выручает. Когда нужно быстро приготовить что-то легкое к мясу, рыбе, пюрешке или каше, готовлю его.

Морковь с чесноком, сыром и майонезом

Ингредиенты:

Морковь – 250 г Сыр полутвердый – 150 г Чеснок – 2 зуб. Майонез – 60 г Паприка – 1 ч. л.

Морковь, тушеная в сметане

Мой любимый рецепт вкусного, простого и быстрого гарнира! Рассказываю, как приготовить морковь, тушеную в сметане.

Ингредиенты:

Морковь – 500 г Лук репчатый – 120 г Сметана – 150 г Масло растительное – 30 мл Лук зеленый – 20 г Соль – по вкусу

Мой любимый рецепт вкусного, простого и быстрого гарнира! Рассказываю, как приготовить морковь, тушеную в сметане.

Овощи, запеченные в духовке на противне

Овощи, запеченные в духовке на противне — простой гарнир, который может стать прекрасной альтернативой картофельному пюре.

Ингредиенты:

Морковь – 2 шт. или 1 крупная Свекла – 1 шт. Репа – 1 шт. Картофель – 3 шт. Перец черный – по вкусу молотый Сахар – 1 ч. л.

Овощи, запеченные в духовке на противне — простой гарнир, который может стать прекрасной альтернативой картофельному пюре.

Салат из свежей капусты и моркови

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 500 г Морковь – 250 г Лук зеленый – 20 г Петрушка – 10 г Укроп – 10 г Масло подсолнечное – 1.5 ст. л.

Салат с капустой, морковью и огурцом

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 300 г Огурец – 150 г Морковь – 150 г Лук зеленый – 15 г Лук красный – 15 г Зелень – 15 г

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.

Морковная запеканка в духовке

Ингредиенты:

Морковь – 500 г варёная Яйцо куриное – 2 шт. Крупа манная – 2 ст. л. Сахар – 1.5 ст. л. Соль – щепотка (-и)

Яичный паштет с луком и морковью

Этот сытный яичный паштет готовится всего-то из трёх основных ингредиентов: свежей моркови, жареного лука и варёных яиц, которые смешиваются, приправляются специями и измельчаются блендером.

Несмотря на простые ингредиенты, по вкусу паштет получается оригинальным, немного сладковатым и очень ароматным.

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 ст. л. Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу

Этот сытный яичный паштет готовится всего-то из трёх основных ингредиентов: свежей моркови, жареного лука и варёных яиц, которые смешиваются, приправляются специями и измельчаются блендером.

Морковное печенье с грецкими орехами

Это морковное печенье с грецкими орехами — прекрасная возможность накормить ребенка, который ее не любит.

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 270 г Морковь – 260 г Сахар – 130 г Масло сливочное – 100 г Орехи грецкие – 100 г Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

Это морковное печенье с грецкими орехами — прекрасная возможность накормить ребенка, который ее не любит.

Как приготовить овощи на пару

Ингредиенты:

Брокколи – 100 г Капуста цветная – 80 г Фасоль стручковая – 50 г Перец болгарский – 100 г Морковь – 80 г Тыква – 80 г

Морковные кексы с изюмом и орехами

Эти морковные кексы со слегка влажным мякишем не оставят равнодушными даже самых отъявленных маленьких нехочух и тех, кто не любит морковь!

Ингредиенты:

Морковь – 180 г тертая Апельсин – 2 шт. Масло растительное – 50 мл Мука – 225 г Сахар – 50 г Корица – 1 ч. л.

Эти морковные кексы со слегка влажным мякишем не оставят равнодушными даже самых отъявленных маленьких нехочух и тех, кто не любит морковь!

Морковный кулич с белым шоколадом

Потратить почти сутки на приготовление кулича? Поверьте, он того стоит: из духовки вы достанете удивительно пушистый кулич со слоистым мякишем красивого оранжевого цвета.

Ингредиенты:

Сливки – 50 мл 10% жирности Дрожжи – 15 г прессованные Мед – 1 ч. л. Яйцо – 1 шт. Желток яичный – 1 шт. Масло сливочное – 50 г

Потратить почти сутки на приготовление кулича? Поверьте, он того стоит: из духовки вы достанете удивительно пушистый кулич со слоистым мякишем красивого оранжевого цвета.

Салат с перцем и кешью

Начинать обед или ужин с большой тарелки салата — верное решение, если вы хотите правильно питаться и расстаться с парой-тройкой лишних килограммов.

Когда на тарелке такое буйство цветов и вкусов, то как-то уже не задумываешься о том, чтобы даже бросить взгляд в сторону «вредной» еды.

Ингредиенты:

Морковь – 2 шт. Перец болгарский – 1 шт. Капуста белокочанная – 200 г молодая Лук зеленый – 4 веточка (-и) Орехи кешью – 30 г Семечки – 2 ст. л.

Начинать обед или ужин с большой тарелки салата — верное решение, если вы хотите правильно питаться и расстаться с парой-тройкой лишних килограммов.

Шоколадно-морковный пирог

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт. Морковь – 2 шт. большие Сахар – 100 г Какао-порошок – 2 ст. л. Корица – 1 ч. л. Разрыхлитель теста – 1.5 ч. л.

Морковный суп с моцареллой и яблоками

Ингредиенты:

Морковь – 500 г Яблоко – 100 г Моцарелла – 200 г Бульон – 1.5 л или вода Соль – по вкусу Масло сливочное – 30 г

Гарнир из тыквы, лука и моркови

Из тыквы, лука и моркови можно приготовить отличный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.

Простое, быстрое, доступное и невероятно вкусное блюдо пополнит список ваших постных рецептов и разнообразит категорию гарниров в вашей кулинарной книге.

Ингредиенты:

Тыква – 350 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Масло растительное – 2 ст. л. Соевый соус – 2 ст. л.

Из тыквы, лука и моркови можно приготовить отличный гарнир, который подойдет к любому мясному или рыбному блюду.

Морковно-творожное суфле на завтрак

Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.

Ингредиенты:

Морковь – 200 г Творог – 100 г Яйцо куриное – 2 шт. Молоко – 100 мл Соль – 1 щепотка (-и)

Морковно-творожное суфле – это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру.

Карамелизированная морковь

Карамелизированная морковь вкусна и очень сочна. Благодаря сахару она приобретает слегка сладковатый привкус, который не выделяется, а лишь подчеркивается соленой ноткой.

Ингредиенты:

Морковь – 7 шт. молодая Сахар – 2 ч. л. Соль – 3 щепотка (-и) Масло оливковое – 1 ч. л. Вода – 100 мл

Карамелизированная морковь вкусна и очень сочна. Благодаря сахару она приобретает слегка сладковатый привкус, который не выделяется, а лишь подчеркивается соленой ноткой.

Морковный торт без выпечки

С классическим морковным тортом со сливочным кремом, думаю, многие знакомы, но я хочу предложить вам приготовить морковный торт без выпечки.

Ингредиенты:

Морковь – 500 г Печенье – 400 г (Топленое молоко, Юбилейное) Орехи – 1.5 ст. (200 мл) (любая смесь) Масло сливочное – 170 г Сахар – 2 ст. л. (или по вкусу) Молоко сгущенное – 3 ст. л. (с небольшой горкой или по вкусу)

С классическим морковным тортом со сливочным кремом, думаю, многие знакомы, но я хочу предложить вам приготовить морковный торт без выпечки.

Салат из моркови с изюмом и растительным маслом как в детском саду

Блюда из детского рациона питания полезны не только для детей, но и для взрослых, особенно для людей, которые заботятся о своей фигуре или придерживаются различных диет.

Предлагаю приготовить полезный салат из моркови с изюмом и растительным маслом как в детском саду, который отлично подойдет на завтрак или полдник.

Ингредиенты:

Морковь – 300 г Сахар – 24 г Изюм – 48 г Масло растительное – 28 г Лимон – 21 г

Блюда из детского рациона питания полезны не только для детей, но и для взрослых, особенно для людей, которые заботятся о своей фигуре или придерживаются различных диет.

Кабачки, тушенные с морковью на сковороде

Главное, не передержать овощи во время тушения, чтобы сохранить их форму и не потерять характерный хруст.

Ингредиенты:

Кабачок – 2 шт. (примерно 400 г) Морковь – 2 шт. (примерно 250 г) Чеснок – 1 зуб. (крупный) Масло растительное – 2 ст. л. Соль – по вкусу Зелень – 1 ст. л. (укроп, петрушка, базилик, кинза и т. д.)

Суп из сельдерея с морковью и курицей

Многие его недолюбливают: то вкус не тот, то запах не нравится, забывая о невероятной полезности этого овоща.

Ингредиенты:

Сельдерей стеблевой – 250 г Морковь – 250 г Лук репчатый – 150 г Грудка куриная – 150 г Чеснок – 2 зуб. Масло сливочное – 1 ст. л.

Морковный салат с редисом и грейпфрутом

Ингредиенты:

Морковь – 200 г Редис – 100 г Грейпфрут – 1 шт. Лук зеленый – 1 веточка (-и) Масло растительное – 1 ст. л. или оливковое Соль – 1 щепотка (-и) или по вкусу

Котлеты из моркови вегетарианские

Котлеты из моркови вегетарианские не содержат яиц или творога, но и в таком постном варианте получаются очень вкусными, причем как сладкими, так и несладкими.

Состав ингредиентов и способ приготовления морковных котлет предлагаю взять из советского сборника рецептур для предприятий общепита и их количество округлить для удобства.

Ингредиенты:

Морковь – 400 г Вода – 75 мл Крупа манная – 40 г Сахар – по желанию и по вкусу Специи – по вкусу Мука – 100 г для панировки

Котлеты из моркови вегетарианские не содержат яиц или творога, но и в таком постном варианте получаются очень вкусными, причем как сладкими, так и несладкими.

Страницы:

© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli. ru защищена законом об авторском праве.
Копирование любого материала без согласия автора – запрещено.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Источник — https://menunedeli. ru/bystrye-recepty-iz-morkovi/