Что происходит с овощами при заморозке Сохраняем пользу – размораживаем овощи правильно Чтобы сохранить пользу, вкус и структуру овощей, их надо не только правильно заморозить и хранить, но и правильно разморозить. На первый взгляд слишком много условий. Не пугайтесь: в действительности все элементарно и не потребует от вас никаких особых усилий. Правильная, шоковая заморозка гарантирует максимум витаминов и полезных нутриентов ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Что происходит с овощами при заморозке
