Горох для северо запада лучшие сорта Горох Горох относится к зернобобовым культурам. Овощной горох бывает лущильный и сахарный. Створки бобов лущильного гороха имеют жесткий пергаментный слой, поэтому в пищу употребляют только зерна. У сахарного гороха такого слоя нет, поэтому его можно употреблять в пищу целиком вместе со створками. Особенно ценятся мозговые сорта гороха. Кроме того есть лопаточные сорта, имеющие широкую ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Горох для северо запада лучшие сорта