Какие грибы относятся к условно съедобным Что обозначает термин условно съедобный гриб? К условно съедобным грибам относятся такие виды, которые содержат в своём составе: горький млечный сок (как, например, грузди и млечники из рода млечников), который легко выводится из них вымачиванием в холодной воде; слабо-ядовитые субстанции (как, например, строчки из семейства дисциновых), которые нейтрализуются путём их термической обработки (и в ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Какие грибы относятся к условно съедобным