Можно ли заморозить размороженное мясо Разморозил 2 куска свинины. Один лишний. Можно ли его заново заморозить? Или испортится? Трабл в том, что при первой заморозке клетки тканей полопались от льда и размороженное мясо быстро поражается бактериями, в отличие от свежего, где целые стенки клеток не пускают внутрь никакую микроживность Не стоит. Я бы лишний кусок обмазала смесью горчицы и растительного ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Можно ли заморозить размороженное мясо