Что то новенькое на новогодний стол
Простые рецепты закусок на Новый год
Простые проверенные рецепты закусок на Новый год с пошаговыми фото. Канапе, рулетики, паштеты, тарталетки, тартар и т. д. Красивые закуски для праздничного стола, которые легко приготовить по простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Закуска “Мандаринки”
Если вы хотите удивить своих гостей закусками на праздничном столе, то обязательно включите в меню закуску «Мандаринки».
Это блюдо выглядит так натурально, что многие гости поинтересуются, зачем вы сразу разместили на столе свежие фрукты — их будет ждать кулинарный сюрприз, ведь под слоем сочной отварной моркови будет скрываться яичный слой с майонезом, а начинка сделана из рыбного паштета.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт. Шпроты – 0.5 упаковка консервы Майонез – 1.5 ч. л. 0,5 в морковь+1 в яйца Морковь – 3 шт. Соль – 4 щепотка (-и) Перец черный – 1 щепотка (-и)
Если вы хотите удивить своих гостей закусками на праздничном столе, то обязательно включите в меню закуску «Мандаринки».
Закуска в тарталетках «Новогодний сувенир»
Ингредиенты:
- Филе куриное – 200 г копченое Морковь – 100 г по-корейски Сыр твердый – 100 г Майонез – 2 ст. л. (2-3) Тарталетка – 6 шт. (6-8) Зелень – по вкусу
Мини-сэндвичи на Новый год
Аппетитные мини-сэндвичи — отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.
Ингредиенты:
- Хлеб – 150 г 4 кусочка Сыр творожный – 4 ст. л. Форель – 70 г Салат – 20 г Огурец маринованный – 20 г
Аппетитные мини-сэндвичи — отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.
Рулетики из чернослива с беконом – фото рецепт
Эта закуска очень просто и быстро готовится, но неизменно пользуется популярностью за праздничным столом.
Несмотря на необычный набор ингредиентов, я еще ни разу не встречала человека, кому бы такая закуска не понравилась.
Ингредиенты:
Эта закуска очень просто и быстро готовится, но неизменно пользуется популярностью за праздничным столом.
Канапе на Новый год 2025 на шпажках
Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски — канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.
Ингредиенты:
- Моцарелла – 120 г Мини Помидоры черри – 150 г Базилик – 20 г Зелёный Масло оливковое – 1 ст. л. Тимьян – 0.5 ч. л. Смесь итальянских трав Соль – 1 щепотка (-и) Морская
Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски — канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.
Горячая закуска на Новый год из лангустинов
Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе.
Ингредиенты:
- Креветки – 500 г Лангустины Масло сливочное – 50 г Масло оливковое – 1.5 ст. л. Соевый соус – 1.5 ст. л. Паприка – 1 ч. л. Имбирь – 0.5 ч. л. молотый
Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе.
Тарталетки на Новый год с тунцом
Ингредиенты:
- Тарталетка – 8 шт. Тунец – 80 г Лук репчатый – 30 г Сыр полутвердый – 50 г Яйцо куриное – 1 шт. Укроп – 2 веточка (-и)
Греческий салат на шпажках: праздничный рецепт
Приготовим новогодний греческий салат на шпажках. Делать его где то даже весело, можно подключить и членов семьи — пусть себе нанизывают свои шпажки, комбинируют и переставляют ингредиенты как душе угодно!
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 12 шт. Перец сладкий – 50 г Брынза – 50 г или фета Огурец – 50 г Салат – 20 г айсберг Оливки черные – 12 шт.
Приготовим новогодний греческий салат на шпажках. Делать его где то даже весело, можно подключить и членов семьи — пусть себе нанизывают свои шпажки, комбинируют и переставляют ингредиенты как душе угодно!
Рулетики с авокадо
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт. тонкий (прямоугольный) Сыр плавленный – 120 г Авокадо – 1 шт. крупный Колбаса – 170 г копчено-вареная или салями Оливки зеленые – 1 упаковка Соль – по вкусу
Канапе с сыром и фруктами: новогодний рецепт
Ингредиенты:
- Сыр адыгейский – 150 г Сыр полутвердый – 100 г Виноград – 1 веточка (-и) без косточек Мандарин – 2 шт.
Тарталетки с семгой и сливочным сыром
Закусок на праздничном столе никогда много не бывает, поэтому предлагаю вам попробовать вот такие тарталетки с семгой и сливочным сыром.
Ингредиенты:
- Тарталетка – 12 шт. Семга – 150 г слабосоленая Сыр творожный – 140 г Творог – 120 г мягкий Яйцо – 2 шт. Сыр твердый – 30 г
Закусок на праздничном столе никогда много не бывает, поэтому предлагаю вам попробовать вот такие тарталетки с семгой и сливочным сыром.
Куриный паштет с шампиньонами и цедрой апельсина
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г Шампиньоны – 150 г Яйцо куриное – 2 шт. Сливки – 80 г Сухари панировочные – 2 ст. л. Цедра апельсина – 1 ч. л.
Сырные шарики с виноградом
Виноград, сыр и грецкие орехи — идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков!
Ингредиенты:
- Виноград – 10 шт. красный крупный Сыр твердый – 100 г Сыр творожный – 140 г Орехи грецкие – 100 г
Виноград, сыр и грецкие орехи — идеальное сочетание. Удивите гостей необычной подачей закуски в виде шариков!
Маринованная фета с травами и оливками
Ингредиенты:
- Фета – 200 г Оливки черные – 100 г или зеленые, или смесь Масло оливковое – 300 мл примерно Розмарин – 1 веточка (-и) Тимьян – 4 веточка (-и) Специи – по вкусу
Закуски с копченым лососем и креветками
Маленькие закуски на праздничном столе всегда смотрятся привлекательно и интересно, потому и «разлетаются» в числе первых.
Ингредиенты:
- Яйцо перепелиное – 10 шт. Сыр сливочный – 2 ст. л. в начинку с лососем Лосось – 50 г копченый Укроп – 1 горсть (-и) Помидоры черри – 10 шт. Сыр сливочный – 3 ст. л. в начинку с креветками
Маленькие закуски на праздничном столе всегда смотрятся привлекательно и интересно, потому и «разлетаются» в числе первых.
Закуска из баклажанов с сыром и помидорами
Когда заходит речь о закусках из баклажанов, то самыми популярными считаются рулетики из них с разными начинками.
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 шт. Масло растительное – 50 мл Сыр сливочный – 250 г Помидор – 1 шт. большой Чеснок – 1 зуб. Укроп – 1 горсть (-и)
Когда заходит речь о закусках из баклажанов, то самыми популярными считаются рулетики из них с разными начинками.
Закуска «Елочные шарики»
Вот-вот уже не за горами самый добрый и весёлый Новый год! Ещё есть время включить в своё новогоднее меню, парочку вкусных рецептиков, предлагаю приготовить быструю и вкусную закуску «Елочные шарики».
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт. Шпроты – 5 шт. Сыр плавленный – 100 г Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу молотый Майонез – по вкусу
Вот-вот уже не за горами самый добрый и весёлый Новый год! Ещё есть время включить в своё новогоднее меню, парочку вкусных рецептиков, предлагаю приготовить быструю и вкусную закуску «Елочные шарики».
Оригинальная закуска из помидоров
Ингредиенты:
- Сыр твердый – 200 грамм Помидор – 5-7 штук Яйцо – 4 штуки Чеснок – 6 зубчиков Йогурт – 2 столовые ложки Майонез – 2-3 столовые ложки
Яйца фаршированные на праздничный стол
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 5 шт. Печень трески – 100 г Огурец маринованный – 100 г Лук зеленый – 3 веточка (-и) Укроп – 2 веточка (-и) Перец черный – 1 щепотка (-и)
Канапе с красной рыбой и авокадо
Изысканная мини-закуска — канапе с красной рыбой и авокадо выглядят очень аппетитно, красиво и вкусно.
Ингредиенты:
- Авокадо – 150 г Рыба – 150 г Красная Сыр творожный – 150 г Огурец – 1 шт. Зелень – 10 г Хлеб – 300 г
Изысканная мини-закуска — канапе с красной рыбой и авокадо выглядят очень аппетитно, красиво и вкусно.
Тарталетки с икрой и авокадо: ПП закуска на новогодний стол
Ингредиенты:
- Авокадо – 100 г Сыр творожный – 100 г Икра красная – 2 ч. л. Тарталетка – 4 шт. Зелень – 1 веточка (-и) Соль – 1 щепотка (-и)
Праздничная закуска “Грибочки” – яйца, фаршированные тунцом
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 5 шт. Тунец – 100 г Консервированный Майонез – 1 ст. л. Руккола – 15 г Зелень – 10 г Перец черный – 1 щепотка (-и)
Сырные шарики во фритюре на новогодний стол
Сырные шарики во фритюре на новогодний стол можно подавать в качестве горячей закуски, а еще вместо хлеба.
Ингредиенты:
- Белок яичный – 3 шт. Мука – 5 ст. л. с горкой Сыр твердый – 200 г Сухари панировочные – 50 г Разрыхлитель теста – 1 ч. л. Масло подсолнечное – 500 мл
Сырные шарики во фритюре на новогодний стол можно подавать в качестве горячей закуски, а еще вместо хлеба.
Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром на новогодний стол
Закуска из тарталеток с творожным сыром и красной рыбой — самый идеальный вариант на случай, если вам хочется приготовить что-нибудь особенное, красивое и очень вкусное на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Тарталетка – 6 шт. Рыба – 100 г Красная Огурец – 2 шт. Сыр творожный – 100 г Укроп – 2 веточка (-и) Зелень – 6 веточка (-и) Микрозелень
Закуска из тарталеток с творожным сыром и красной рыбой — самый идеальный вариант на случай, если вам хочется приготовить что-нибудь особенное, красивое и очень вкусное на праздничный стол.
Страницы:
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli. ru защищена законом об авторском праве.
Копирование любого материала без согласия автора – запрещено.
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
Источник — https://povar. ru/menu/tradicionnye_ng/
Источник — https://menunedeli. ru/chto-prigotovit-na-prazdnik/novyj-god/menyu-na-novyj-god/