Как правильно посадить рассаду порея
Выращиваем рассаду лука из семян
Лук порей и репчатый можно вырастить из семян по одной схеме. Чтобы он успел вызреть, выбирают ранне и среднеспелые сорта. Расскажем об этом.
Почва
Лук не любит закисленных почв, поэтому при покупке готового грунта обращайте внимание на его кислотность. При самостоятельном изготовлении почвы воспользуйтесь следующим рецептом:
- 4 части дерновой земли; одна часть хорошо перепревшего перегноя; одна часть торфа; перлит вермикулит до создания необходимой рыхлости.
Важно! При покупке семян выбирайте только свежие семена, т. е. на упаковке должна быть указана дата, соответствующая последнему урожаю. За 3 года хранения семена лука полностью лишаются схожести. Всхожесть двухлетних семян составляет всего 50%.
Посев
Оптимальный возраст рассады для высадки в открытый грунт составляет 50-60 дней. Это значит, что сеять семена нужно не позже, чем за два месяца до даты высадки.
Для посева используют ёмкость с высокими бортиками 18-20 см с отверстиями на дне. Сначала на дно укладывается дренаж, в качестве которого можно использовать даже небольшие кусочки пенопласта или полистирола. Грунт укладывают в ёмкость за несколько дней до посева, пролив его водой с добавлением Фитоспорина-м, и немного уплотняют. На поверхности делают бороздки с расстоянием между ними 2-2,5 см. Семена раскладывают в бороздках с интервалом полсантиметра. Затем семена увлажняют из пульверизатора и прикрывают землей. Важно не залить семена, поэтому и используют пульверизатор.
До появления всходов ёмкость накрывают прозрачной плёнкой, которую два раза в день открывают для проветривания. В этот период необходимо поддерживать температуру под плёнкой +24-28°С. Обычно семена проклёвываются на 5-7 день, но иногда всходы появляется только через три недели. Чтобы увеличить шансы на быстрое и дружное прорастание, перед посевом замочите семена в любом стимуляторе.
Уход за рассадой
При появлении первых всходов, когда они еще не распрямились, температуру снижают до +18-20°С днём и +12-14°С — ночью. Рассаду необходимо досвечивать фитолампами, о выборе которых мы уже рассказывали. В целом лук любит прохладу, поэтому почаще выносите его на балкон, если вы его выращиваете дома или просто проветривайте его, открыв окно, если нет балкона, или поставьте его в теплицу на даче.
За время выращивания рассаде необходимы две подкормки. Первая — через 2 недели после всходов в виде однопроцентного раствора кальциевой селитры (нитрата кальция). Вторая подкормка осуществляется еще через две недели. В неё включаются комплексное минеральное удобрение с микроэлементами.
При благоприятных условиях роста рассады, то есть при достаточном освещении и прохладе ростки растут ровно и не требуют дополнительного ухода. Если же луку не хватает света или ему слишком тепло, стебли могут слишком вытянуться и начать заваливаться. В таком случае их нужно подстричь, укоротив на треть.
Перед высадкой рассаду закаливают, для чего обеспечивают ночью температуру+ 8-10°С, а днем +16-18°С. В это время рассаде необходимо обеспечить максимальное освещение.
Высадка рассады
Лучше всего грядки подготовить осенью. Разумеется, необходимо придерживаться правил севооборота, то есть не высаживать лук там, где он только что рос. Не забудем, что лук не любит кислые почвы, но хорошо растёт на лёгкой супесчаной. Осенью под перекопку добавляем в грядки суперфосфат и доломитовую муку.
Если вы не подготовили грядки осенью, то делайте это весной, добавив под перекопку азофоску. За несколько дней до высадки произвесткуйте почву известковым молоком.
При высадке рассады ориентируйтесь на прогноз погоды. Главное, чтобы в день посадки и в ближайшую неделю не было заморозков. После укоренения заморозки луку уже не страшны. Ширина междурядия и расстояние между отдельными растениями зависит от сорта. Для самых крупных первая величина составляет 25-30 см, а вторая — 15 см. Лук порей высаживают в глубокие борозды и окучивают по мере роста.
Рекомендуемые статьи
Пикантный лук-порей: посадка и выращивание
Лук-порей намного чаще можно увидеть в магазине, чем на огородной грядке. А зря, ведь это овощное растение в несколько раз урожайнее, чем его собрат лук репчатый, к тому же белая «ножка» (ложный стебель) порея очень нежная и деликатесная, обладает приятным слабо-острым вкусом (более тонким, чем у лука репчатого).
Лук-порей намного чаще можно увидеть на прилавке, чем на огородной грядке
Жемчужный лук (это второе название порея) очень полезен: в нем много аскорбиновой кислоты (причем ее количество увеличивается во время хранения), витаминов группы В, а также А, РР, Е, Н, минералов (кальций, магний, натрий, фосфор, железо). А насколько этот лук универсален на кухне! салаты, супы, вторые блюда, соусы, закуски, начинки — для приготовления всего этого порей подходит просто идеально.
Этот необычный лук выращивать вовсе не так сложно, как многие думают. Главное — Определить срок его посева на рассаду, ведь от этого во многом зависит и время сбора урожая.
Посадка лука-порея
У нашего «чиполлино» Продолжительный вегетационный период (около 6 месяцев), поэтому в регионах с умеренным климатом его выращивают через рассаду. Приступать к посеву нужно в середине марта (или в апреле — в парник или теплицу).
1. В рассадной кассете разложите семена, присыпьте тонким слоем земли, слегка утрамбуйте и накройте до прорастания пленкой. Семена лука-порея высевайте негусто — по 1-2 семени в каждую ячейку: тогда позже не придется пикировать сеянцы.
Семена лука-порея высевайте негусто — по 1-2 семени в каждую ячейку
Световой день в это время должен составлять 10-12 часов, соответственно, ранние всходы нужно досвечивать.
2. Высаживать сеянцы в открытый грунт можно во II декаде мая (заморозков растения не боятся). Но, чтобы рассада хорошо прижилась, до высадки закалите ее: вынесите ящик на несколько дней в сад и поставьте в безветренное место в полутени.
Высаживать лук-порей желательно рядами (расстояние между ними — 40 см) в рыхлую, богатую гумусом почву.
Высаживать лук-порей желательно рядами в рыхлую, богатую гумусом почву
3. Для того чтобы «ножки» были длинными и белыми, посадите рассаду в бороздки или ямки глубиной 12-15 см и при поливе струей смывайте землю к растениям, чтобы она постепенно прикрывала стебли. По мере роста лука-порея окучивайте его (3-4 раза за сезон).
При поливе струей смывайте землю к растениям, чтобы она постепенно прикрывала стебли
Молодой лук-порей растет очень медленно. «Ножка» начинает увеличиваться в диаметре только через 2–3 месяца с момента посева.
Молодой лук-порей растет очень медленно
Поскольку лук-порей большой «обжора», до высадки рассады заправьте почву на грядке компостом (3-4 кг/м²). Сразу после посадки и потом в засуху обильно поливайте. Для лучшего урожая можно каждые 2-4 недели поливать растения еще и разведенной «бражкой» на основе крапивы или окопника.
Важно: на одной «жилплощади» с луком-пореем хорошо уживаются томаты, капуста, морковь, сельдерей.
Самое ценное у этого растения — его пикантный на вкус ложный стебель, или «ножка». Чтобы она была наиболее нежной и вкусной, растение нужно периодически окучивать, подсыпая землю до листьев. Убирают лук-порей осенью (в конце сентября — начале октября) и хранят прикопанным в песке при температуре 0 °С. +1 °С.
Стоит отметить, что на юге порей можно вырастить и Безрассадным способом. Для этого посейте лук Прямо на грядку в конце июня, тогда до зимы молодые растения успеют хорошо окрепнуть. В октябре окучьте их и укройте. Конечно же, урожай вы сможете собрать только на следующий год. Также порей в открытый грунт можно посеять в октябре и затем замульчировать грядку торфом. Всходов ждите следующей весной.
Сравнить цены и выбрать семена лука-порея вы можете с помощью маркета, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов.
Все материалы взяты из открытых источников
Https://azbyka. ru/garden/vyrashhivaem-rassadu-luka-iz-semyan/
Https://azbyka. ru/garden/vyrashhivaem-luk-porej-na-ogorode/
Https://7dach. ru/MoySad/pikantnyy-luk-porey-posadka-i-vyraschivanie-50159.html