Когда цветет черемуха в каком месяце

Когда цветет черемуха в Москве и других регионах, где посмотреть цветение

Черемуха цветет в первых числах мая, и именно ее, как правило, винят во внезапном майском похолодании. Впрочем, у синоптиков есть свое мнение на этот счет. Рассказываем, когда начинается сезон цветения черемухи и куда отправиться за красивыми фото.

Как цветет черемуха

Русское название «черемуха» происходит от древнеславянского «черема» («смуглая»), что, скорее всего, связано с цветом плодов

Черемуха — это листопадное дерево из семейства розоцветных, которое растет по всей центральной России, а также в Европе, Азии и даже на суровом Севере [1]. У черемухи густая крона, которую весной покрывает множество белых соцветий. Высота дерева может достигать десяти и более метров.

Цветы черемухи небольшие, пятилистные, белого цвета, с желтой сердцевиной. Они распускаются на кистях по несколько десятков соцветий на каждой. Запах цветущей черемухи сильный и очень насыщенный. В нем одновременно прослеживаются фруктовые нотки, а также аромат розы и миндаля.

В целом пахнет черемуха приятно, но есть нюанс. Ее цветы, как и листья, богаты активными летучими соединениям — фитонцидами [2]. Их отличительная черта связана с антимикробной активностью. Они действуют как естественная защита растения от различных патогенов [3].

В период цветения черемуха выделяет фитонциды в очень больших количествах, и у человека могут проявиться неприятные симптомы. Например, если принести домой букет срезанных цветов, то от насыщенного аромата может заболеть голова [2].

Когда цветет черемуха

Черемуха цветет ежегодно, а вот плодоносит не каждый раз

Черемуха начинает цвести в конце апреля — начале мая [4]. Точные сроки зависят от климатической зоны. Главное условие для начала цветения — среднесуточная температура воздуха. Чтобы черемуха распустила цветы, на улице должно быть теплее +5 °С, причем не один день [5].

В Москве, как правило, черемуха распускается в первой декаде мая [5]. В южных регионах дерево радует белоснежными цветами с конца апреля, а в более северных — с конца мая или в начале июня. В среднем, по подсчетам фенологов, граница зацветающей черемухи продвигается с юга на север со скоростью 100 км в два-четыре дня [2].

Длится цветение в среднем 10–15 дней. После того как соцветия опадают, на кистях появляются небольшие черные ягоды — это плоды дерева. Они полностью созревают к концу лета. Ягодами питаются некоторые птицы, из них делают эфирные выжимки и используют в медицине [6].

Черемуха цветет к похолоданию — так ли это?

Черемуху принято винить в похолодании, хотя дерево также считается символом нежности и любви

Зацвела черемуха — жди похолодания, гласит народная примета. Но с позиции науки о погоде это не более чем совпадение. Как объясняют синоптики, похолодание в начале мая, когда цветет черемуха, в большинстве случаев приносят ветра. Поскольку в северных частях страны в это время все еще лежит снег и лед, то даже кратковременное изменение розы ветров приводит к понижению температуры в центральном регионе [7]. Кроме того, в московском округе май — время, когда погода все еще нестабильна. Поэтому возможно как похолодание, так и резкое потепление.

Тем не менее с цветением черемухи и похолоданием связано немало легенд. Например, одна из них гласит, что когда-то в черемуху превратилась девушка, которую обманул жених. Предательство так ранило невесту, что ее сердце стало ледяным от горя. Именно поэтому каждый раз, когда дерево зацветает, на улице становится холодно [8].

Интересный факт: цветение черемухи не всегда связывали только с похолоданием. Например, есть и обратная примета, которая гласит, что распустившиеся цветы черемухи — знак прихода устойчивого тепла: «Пшеницу сей, когда зацветает черемуха» [9].

Черёмуха обыкновенная

Черёмуха обыкновенная – высокое листопадное дерево или кустарник с густой кроной, небольшими белыми ароматными цветками и съедобными плодами. Растёт черёмуха по всему миру в умеренном климате. В природе черемуха встречается в лесных и лесостепных зонах. Ареал обитания достаточно широкий – Украина, Марокко (Африка), Кавказ, Средняя Азия, Западная Сибирь и европейская часть России. Существует более 20 видов черёмухи. Белая черёмуха душистая используется как декоративное и лекарственное растение. Растёт черёмуха на влажных почвах как дерево или кустарником, очень часто встречается по берегам рек, озёр и ручьёв, на сырых лесных полянах и опушках.
В высоту дерево черёмухи достигает 15-17 метров. Кустарники в высоту от 2 до 10 метров. Кора дерева, листья и цветы испускают специфический запах. Кора черёмухи чёрно-серого цвета. Черёмуха обыкновенная имеет эллиптической формы зелёные листья длиной около 15 см и шириной около 7 см.

Листья черёмухи очерёдные, с остропильчатыми краями сидят на черешках длиной около 2 см. Цветки небольшие, белые, очень ароматные, собраны в соцветия – длинные пониклые многоцветковые кисти до 12 см в длину. Лепестки цветков белые, пыльники жёлтые. Цветёт черёмуха ранней весной в мае – июне месяце. Цветёт растение практически ежегодно, а вот плоды даёт не каждый год, так как цветёт черёмуха рано, то её цветки могут повреждаться поздними весенними заморозками. Плоды черёмухи чёрные и блестящие, шаровидной формы диаметром около 8 мм. Созревают плоды в августе. Превосходные свойства черемухи используются людьми давно, из поколения в поколение передаются ценные рецепты приготовления различных снадобий для лечения болезней. Большую ценность для лечения многих заболеваний представляют кора, листья, цветки и плоды растения. Кору срезают ранней весной небольшими полосками с нескольких деревьев аккуратно, чтобы не нанести вред. Кисти с ягодами собирают в июле-сентябре. Душистые цветки заготавливают в мае.
В составе коры и листьев имеется синильная кислота (в коре 0,09%, в листьях 0,05%), бензойный альдегид, поэтому наблюдаются фитонцидные свойства отваров и настоев. Плоды отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление.
Благодаря органическим кислотам черемуха способствует нормализации кислотно-щелочной среды в организме человека. Фитонциды обеспечивают антимикробные качества растения, флавониды способствуют мочегонному и желчегонному эффекту.
Черемуха обыкновенная любит хорошо увлажненные почвы, солнечные места, отличается горьковатым, пьянящим ароматом цветков. Размножается она семенами, черенкованием и отводками.
Плодоносить черёмуха начинает на 5 год жизни дерева посаженного из семян.
При хорошем поливе черёмуха обыкновенная растёт и развивается быстро. Хорошо переносит обрезку. Обрезку черёмухи надо проводить весной. При обрезке ветки и побеги черёмухи обрезают на половину длины. Вырезают лишние и больные побеги, молодую поросль и корневые отпрыски. Если обрезку черёмухи не делать, то собирать урожай будет немного сложнее.
Черёмуха во время цветения выглядит красиво и привлекательно, испускает аромат цветов весной и является хорошим медоносом, возле которого всегда собирается множество всяких насекомых.

Озеленение и благоустройство

Черемуха обыкновенная

Черемуха обыкновенная — это невысокое дерево или кустарник рода Слива из семейства Розовых. Латинское название растения — Prunus padus, в честь реки Padus, которая протекает в Италии. По ее берегам всегда росло много черемухи. Славяне придумали имя дереву, посмотрев на темный цвет плодов и коры: древнее слово «черема» значит «смуглый».

Распространение

Черемуха распространена в Северной Африке, Европе, Азии, а также в Закавказье. Дерево растет по всей России. Оно любит умеренный климат и влажные почвы. Это объясняет местоположение черемухи по берегам рек, в кустарниковых зарослях, а также на песках, по лесным опушкам и прогалинам.

Описание

Высота дерева может доходить до 10 метров. Крона у черемухи удлиненная и густая, а кора черно-серого цвета, матовая и с беловатыми бугорками. Ее используют, чтобы окрасить ткани и кожу в зеленый и темно-красный цвета.

Черемуха обычно цветет в мае — июне. Ее запах легко почувствовать в это время года. Он нежный и сладковатый, отдаленно напоминает запах розы, акации и мимозы, а также немного горький миндаль, землянику и виноград.

Сергей Есенин, Константин Бальмонт, Агния Барто и другие русские поэты не раз посвящали ароматной черемухе свои произведения.

Советский поэт-фронтовик Алексей Фатьянов создал одно из самых известных стихотворений про черемуху. В 1955 году композитор Василий Соловьев-Седой написал к этому тексту музыку.

Черемуха дает съедобные плоды, которые созревают в августе и сентябре. Вначале плод зеленый, но постепенно кожица краснеет, а потом становится черной. На вкус ягода сладкая, но сильно вяжущая. Черемуха обильно цветет каждый год, но плоды появляются не всегда. Это происходит из-за того, что заморозки поздней весной повреждают цветки, а на сами деревья нападают многочисленные сосущие и листогрызущие насекомые.

Применение

Человек использует ягоды черемухи во многих областях. В кулинарии их сначала высушивают и измельчают в муку, а потом добавляют в тесто для хлеба или сдобных изделий, а также в начинку пирожков и пирогов. Из ягод варят компот и кисель, делают настойки. Черемуха обладает полезными свойствами, которые используют в народной медицине. Например, ее листья заваривают для чая или разных целебных настоев. Кроме того, дерево часто используют как декоративное растение: сажают в парках, садах и зонах отдыха.

Все материалы взяты из открытых источников

Https://www. rbc. ru/life/news/66028bd49a7947177c327632

Https://ntp-rubus. ru/vidi-gazonov/sajenci-derevyev-men/147-cherjomukha-obyknovennaya

Https://ar. culture. ru/ru/subject/cheryomuha-obyknovennaya