Архив меток: Как завернуть голубцы в капусту треугольником

Как завернуть голубцы в капусту треугольником Как закручивать голубцы? Какие существуют способы закручивания голубцов? Знаю, что голубцы можно завернуть треугольником, а можно — рулетиком. Я частенько делаю голубцы, использую только вариант «рулетиком». Делается он следующим образом: Просто беру лист капусты, срезаю с него утолщенную часть, в середину кладу фарш, затем сворачиваю трубочкой, а свободные края заправляю внутрь рулета. Я всегда ...

Читать далее »