Что добавить в квашеную капусту при подаче

Когда подаёте на стол квашеную капусту, вы добавляете в неё сахарный песок? если нет, то почему? и если да — почему?

Я всегда добавляю сахар, мне кажется так вкуснее. И муж всегда напоминает —не забудь сахар положить ))) . А ваш муж наверное привык есть ее так. Вот и все. Вы ему отдельно накладывайте.

Подаю без сахара.
Во-первых, кислую люблю.
Во-вторых — сахар не ем уже много лет принципиально.

Мама моя ест квашеную капусту только с сахаром и подсолнечным маслом, и я в детстве так ела.

А по спору — пусть это будет Вашим главным разногласием в жизни!
Подайте 2ух видов, еще лучше будет, и все довольны.
Приятного аппетита!

В капустут добавляю репчатый лук полукольцами и подсолнечное масло, даже не представляю вкуса капусты с сахаром!

Я всегда в квашенную карусту добавляю масло растетельное ( люблю пахучее — домашнее) и обязательно чеснок! Такая вкуснотища. А про сахар незнаю. При посоле добавляю.

Вот и мы так же с мужем спорим. Он тоже ест ее посыпая сахаром, а для меня это дикость, мы всегда ели с красным сладким луком и подсолнечным маслом. Поэтому теперь делаю 2 мисочки: одну для него и другую для себя

Вообще не понимаю зачем спорить. Кто как любит, пусть так и ест. Ему сделайте без сахара, себе добавьте. У меня муж капусту любит без любых добавок, а я ем с лучком и маслом раст. У вас же не одна тарелка на двоих.

Нет. люблю кислую. а вообще на вкус и цвет товарищей нет. когда будете подавать на стол с гостми сделайте 2 порции одну с сахором другую без.

Мы просто покупаем капусту на рынке и пробуем ее сразу, чтоб она была вкусной и ничего не надо было добавлять!))

Это всего навсего вопросы вкуса, кому как нравится, в кислую капусту можно немного добавить сахар, а почему бы и нет! Я делаю и так и так, все зависит от капусты, а вот лук и растительное масло кладу всегда!

Нет, не добавляю. Считаю это кулинарным извращением.
Некоторые вот и макароны песком любят посыпать, так что теперь — всем так делать?
Вам порекомендую подавать капусту без сахара (только растительное масло и лучок) , ставить к ней на стол сахарницу и посыпать сахаром капусту только в своей тарелке, если вам так нравится. А муж пускай ест так.

Когда Вы подаёте к столу квашеную капусту, что ещё добавляете кроме масла?

Но, кстати, старинная русская рецептура предполагает добавку кроме лука именно щепотки сахара, который нейтрализует излюшнюю кислоту капусты и горечь лука..

Карп с квашеной капустой
Hашинковать помельче 1.5 кг квашеной капусты и потушить с 1/3 стакана подсолнечного масла. Когда капуста станет мягкой, прибавить 1/2 ст сырого риса и налить 1 стакан горячей воды. Тушить смесь, пока не выпарится вода, затем переложить ее на противень. Посыпать черным перцем и положить сверху очищенного и промытого карпа, которого предварительно надо посолить и смазать лимонным соком. Полить карпа 2-3 ст. ложками подсолнечного масла. Hалить 1/2 стакана воды и запечь в умеренно горячей духовке.
Котлеты «Коричек»
Потушить квашеную капусту со шпиком, луком, ветчиной и небольшим количеством тмина, добавить в конце немного муки для вязкости. Взять порционные куски свинины и в каждом сбоку прорезать «карман», заполнить его готовой капустной массой. Посолить котлету, обжарить, не панируя.
Салат из квашеной капусты
500 гр квашеной капусты смешать с 1 ст л растительного масла и 1-2 ст л сахара. Можно добавить свежие или моченые яблоки, нарезанные ломтиками, сельдерей, свежую или моченую бруснику или клюкву. Подавать к сосискам, жареной свинине или домашней птице.

Создай свой Дзен

Вдохновляющие маршруты, необычные рецепты, обзоры на девайсы, спортивные новости, мейкап-туториалы, разбор научных теорий, рекомендации по выбору авто, рецензии на выставки — в Дзене можно писать тексты и снимать видео на любую тему! А умные алгоритмы всегда помогут найти аудиторию, которой это будет интересно.

О Дзене

Популярные темы в Дзене

4,5 млн

Именно столько пользователей подписано на авторов Дзена, которые создают обзоры на девайсы, снимают гайды по выбору и использованию гаджетов, делятся новостями из мира технологий и многое другое

Более 10 млн

Подписаны на спортивных авторов в Дзене, которые делятся новостями, полезными советами по здоровому образу жизни или интересными фактами из биографий спортсменов

Более 20 млн

Следят за гастроканалами в Дзене. Еда — одна из самых популярных тематик на платформе. Фуд-блогеры не только делятся рецептами приготовления блюд, но и делают обзоры кафе и ресторанов, рассказывают о традициях и обычаях разных стран

Более 7 млн

Регулярно ищут советы по стилю и полезные лайфхаки по уходу за собой, смотрят мейкап-туториалы и узнают о последних модных трендах от авторов Дзена

Более 6,6 млн

Подписаны на трэвел-каналы в Дзене, которые делятся обзорами достопримечательностей, своими впечатлениями, рекомендациями по выбору маршрутов и другим вдохновляющим контентом из путешествий

12 млн

Изучают в Дзене контент от экспертов, которые рассказывают об увлекательных научных теориях и открытиях, инновационных технологиях и удивительных экспериментах

3 млн

Интересуются темами финансов и инвестиций, читают обзоры на банковские продукты, следят за трендами на рынках недвижимости и ценных бумаг

9 млн

Постоянно интересуются, как выбрать автомобиль, самокат или даже лодку, интересуются личным опытом и лайфхаками по эксплуатации личного транспорта от авторов Дзена

Как развивать канал

Экспертность, качество, искренность и уникальный стиль — ключ к сердцу аудитории. Мы в Дзене поддерживаем самые смелые эксперименты. Для этого в вашем инвентаре есть разные форматы — миксуйте их на свой вкус: короткие вертикальные ролики, статьи с иллюстрациями, горизонтальные видео.

Дзен постоянно поддерживает комьюнити авторов конкурсами, ивентами и специальными проектами. Вы тоже можете участвовать в них вместе с другими авторами, получать крутой опыт и расширять аудиторию своего канала. Следить за актуальными активностями можно в канале «Дзен для авторов».

В Дзене есть два способа монетизации канала:

Автоматическая монетизация — перераспределение рекламных доходов Дзена между авторами в зависимости от просмотров контента в том или ином канале. Больше о монетизации смотрите здесь.

Нативная реклама — вы сможете сотрудничать с рекламодателями напрямую и привлекать крупные бренды, когда ваш канал наберёт большую и лояльную аудиторию. Больше советов о нативных интеграциях смотрите здесь.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников — имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Источник — https://otvet. mail. ru/question/50515358

Источник — https://otvet. mail. ru/question/11815974

Источник — https://dzen. ru/list/food/kak-podat-kvashenuiu-kapustu-na-stol