Цветная капуста пошла в цвет что делать

Почему цветная капуста не образует кочан, а идет в стрелку – досадные ошибки начинающего огородника

Цветная капуста является ценным пищевым продуктом, поэтому огородники стараются вырастить ее на своем огороде. Сначала все идет хорошо, и молодая капуста активно растет, радуя хозяина своим видом. Но в один прекрасный момент становится понятно, что вместо долгожданного вкусного кочана растение выпускает стрелку. Почему же так происходит и что с этим делать?

Причины появления стрелок у цветной капусты

Одной из главных причин появления стрелок у цветной капусты является позднее время посева. Растение образует плотный кочан, когда растет в прохладное время и при коротком световом дне. Если капуста была посеяна слишком поздно, то она пойдет в стрелку, пытаясь произвести семена до наступления зимы.

Теплая летняя погода «говорит» капусте, что пора размножаться. Это, кстати, касается и других крестоцветных. Например, редиса, который не образует корнеплод при посеве в конце мая и летом.

Решается проблема просто: цветную капусту надо сеять ранней весной на рассаду, а затем высаживать на грядку.

Еще одной причиной может быть нехватка питательных веществ в почве. Если почва, в которой выращивается капуста, не содержит достаточное количество питательных веществ, растение выпустит цветонос, так как оно пытается произвести семена, чтобы быстрее размножиться. Это своеобразный инстинкт выживания — при угрозе жизни растение старается максимально активно продолжить свой род. Поэтому стрессовые ситуации провоцируют у многих культур активное плодоношение. Цветная капуста нуждается в богатой органическими веществами почве. Лучшими предшественниками для капусты являются огурцы, кабачки, тыквы. Под них вносится много органики, а также проводится раскисление почвы. В период роста важно не только подкармливать растение, но и регулярно поливать. Недостаток воды — стресс для капусты, активирующий «инстинкт размножения». Убирайте кочаны вовремя, так как они являются нераспустившимися соцветиями. Если передержать кочан на грядке, он станет рыхлым и невкусным, ведь цветоносы начнут готовиться к распусканию.

ПОЧЕМУ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОШЛА В ЦВЕТ?

Цветная капуста — одно из любимых растений дачников.
Этот овощ быстро растет, уже через несколько месяцев можно собирать урожай.
👩🏻‍🌾Не стоит забывать, если пропустить время, когда активно формируется съедобная головка, и в этот период уход будет не соответствующим, то кочан быстро пойдет в цвет.
Результатом будет тоненький росток с очень жестким, немного рыхловатым зонтиком взамен качественного соцветия.
👌🏻РЕКОМЕНДАЦИИ:
Чтобы цветная капуста хорошо завязывалась нужно в лунку при посадке ложить комплексное удобрение, где в составе есть молибден, кобальд, бор.
❣️Это Фертика весна и Ому Универсальное.
И в фазе 6 листов давать те-же элементы. В это время идёт завязывания кочана.
❣️Эти элементы есть в Лигногумате.
👩🏻‍🌾В августе, когда нет большой жары и устанавливаются идеальные для цветной капусты температуры (+15 °С), можно ждать нового урожая.
В это время уже нет опасных вредителей, головки растут плотными, сочными и крепкими.

Как нужно выращивать цветную капусту, чтобы она не ушла в цвет и завязывала крупные вилки. Рассказываем, что нужно сделать

Цветную капусту сажают многие, но вот вырастить её получается не у всех. В основном все зависит от того какое будет лето: прохладное или жаркое. Вот и получается, что в один год урожай радует, а в другой нет.
Оказывается для получения хорошего урожая нужно знать всего лишь несколько «хитростей», о которых мы расскажем в этой статье. Прочитайте статью внимательно, чтобы не пропустить главное!

Что нужно учитывать прежде чем приступить к посеву семян

Формирование соцветий цветной капусты сильно зависит от продолжительности светового дня. Если световой день длинный, то соцветия капусты по мере роста распадаются на части и сразу же зацветают не успев сформировать вилок. При коротком световом дне соцветия формируются более крупными и плотными.
Именно поэтому, прежде чем приступить к посеву семян:
* обратите внимание на описания сортов: они должны быть устойчивы к цветушности;
* сопоставляйте дату посева со сроком созревания так, чтобы созревание капусты не приходилось на длинный световой день с температурой выше +20.
* рассаду капусты высаживают на грядку в возрасте 45 дней.
Например, в Подмосковье высевают семена капусты под парник в начале мая, в середине июня высаживают на грядку, а с конца августа по сентябрь собирают урожай.

Как вырастить здоровую и крепкую рассаду цветной капусты

Рассаду цветной капусты лучше всего выращивать в уличных условиях. Начало мая для этого самое подходящее время.
Грядку под рассаду заполните перегноем, почву пролейте розовым раствором марганцовки, сделайте рядки, посейте семена на глубину 1 см, присыпьте землей, слегка утрамбуйте рукой, ещё раз полейте и накройте пленкой.
Пленкой старайтесь накрыть грядку так, чтобы она не ложилась на почву, иначе росткам будет некуда расти. После появления всходов поставьте дуги и уже на них натяните пленку.
В дневное время пленку немного приоткрывайте с боков для циркуляции воздуха, на ночь закрывайте. Ближе к концу мая пленку открывают на весь день, но на ночь все равно закрывают. Так как в это время все ещё возможны возвратные заморозки.

Чем заправить грядку

Цветная капуста обожает богатую перегноем почву. Поэтому грядку перед посадкой нужно тщательно подготовить.
На каждый квадратный метр внесите 1,5 десятилитровых ведра перегноя и 2 ст. л нитрофоски.
Почву тщательно перекопайте и приступайте к посадке. Так же капуста отзывчива на золу, но её желательно вносить поверхностно по мере роста капусты. Зола не только удобряет почву, но еще и защищает капусту от крестоцветной блошки.

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

1. Цветная капуста вырастет только в том случае если световой день будет составлять меньше 12 часов. Этого можно очень легко добиться если знать некоторые хитрости:
* выбирайте для капусты такую грядку, чтобы с заходом солнца на неё падала тень от ближайших построек;
* как только вы заметите начало роста «головки» — притеняйте её листьями. Некоторые огородники советуют подламывать ближайшие листья, чтобы они легли на соцветие и притенили его, но мы советуем взять капроновые колготки и не туго связать верхние листья.

2. Не пропускайте поливы. Грядки где растет цветная капуста всегда должны быть влажными, но не сырыми. Полив проводите вечером прохладной водой.
3. На следующее утро после полива рыхлите почву, чтобы на земле не образовывалась корка.
4. Не обрывайте листья, они нужны капусте для роста и наливания соцветий. Удалять можно только сломанные и пожелтевшие листья.
5. Проводите регулярные подкормки. Первый раз капусту подкармливают через 2 недели после высадки на постоянное место настоем из крапивы и птичьего помета. Через две недели подкормку повторяют.
В августе 1 или 2 раза проводят подкормку комплексным минеральным удобрением на основе фосфора, калия и микроэлементов — по инструкции.

Самое главное

* Теперь вы знаете как нужно выращивать цветную капусту. Самое главное из всего вышесказанного — это посадить рассаду чуть позже, чтобы время созревания капусты приходилось ближе к осени. В это время ночи становятся прохладнее и день понемногу сокращается.
* Ну и конечно же всегда связывайте капустные листья и или прикрывайте соцветия во время их роста, чтобы создать тень над головкой и капуста была белоснежной. Именно об этих хитростях выращивания цветной капусты мы хотели с вами поделиться.
Следуйте нашим рекомендациям и у Вас обязательно вырастет отличный урожай капусты. Соцветия будут крупными, плотными и белоснежными.

Все материалы взяты из открытых источников

Https://www. belnovosti. by/sad-i-ogorod/pochemu-cvetnaya-kapusta-ne-obrazuet-kochan-idet-v-strelku-dosadnye-oshibki

Https://m. ok. ru/group/70000002346776/topic/156689380024344

Https://m. ok. ru/group/70000000067455/topic/154701837288319