Что можно съесть на ночь если очень хочется кушать

Когда одолел «ночной жор». 12 идей для полезного позднего перекуса

Сторонники интуитивного питания считают, что голод терпеть нельзя, даже если это ночной голод. Если вы действительно хотите есть (а не просто что-то погрызть под сериальчик, порадовать себя пироженкой или многоэтажным бутербродом с колбаской) – нужно смело открывать холодильник. И выбирать из него правильные продукты для позднего перекуса. Такие, что и на боках не отложатся, и пользу организму принесут. А некоторые еще и сон улучшат.

Хотим сразу отметить, что ночной перекус не должен быть основной трапезой дня, когда вы весь день терпели голод, сидели на диете, а ближе к вечеру не выдерживаете и наедаетесь. Это неправильный подход. В таком случае вы не сможете не переесть. Да и срываться на вредные продукты будете с наибольшей вероятностью. В течение дня нужно нормально питаться, и не бояться перекусить, если вдруг напал ночной голод.

Рассказываем, какие продукты можно есть вечером и даже ночью.

Зерновые крекеры

Небольшой бутерброд из несоленого, желательно зернового, крекера с овощами, листьями салата или слайсом куриного филе – отлично насытит, у вас не возникнет желания съесть больше, чем нужно для утоления голода (если конечно, не поливать этот бутеброд майонезом или другим острым соусом).

Кефир

Стакан кефира на ночь – классика, которую рекомендуют многие диеты. Кефир принесет вам полноценный белок, витамины, минералы, будет источником кальция. Он насыщает и утоляет легкий голод. А еще он улучшает пищеварение. Если вы очень голодны, то можно добавить к кефиру ложку отрубей.

Молоко

Теплое молоко помогает расслабиться, отдохнуть, заснуть. Успокаивает нервную систему, снимает раздражение. В составе молока присутствует протеин лактум, который оказывает на организм успокаивающее действие, понижает давление и уровень кортизола — гормона, вырабатываемого во время стресса.

Каша

Если вы сильно голодны и понимаете, что небольшим перекусом не обойдетесь, сварите себе молочную кашу. Желательно овсяную. Но только из хлопьев, которые нужно варить 15-20 минут, быстроразвариваемые хлопья не несут в себе ценных питательных веществ, так как они обрабатываются паром, а потом высушиваются.

Запеченное яблоко

Если захотелось перед сном чего-нибудь сладенького, то вместо тортов и конфет попробуйте съесть запеченное яблоко. Поместите его на 3 минуты в микроволновку, посыпьте сверху корицей и полейте медом. В яблоках содержится много витамина С и клетчатки, и в нем мало калорий.

Мясо индейки

Еще один неплохой перекус или даже блюдо для легкого ужина – кусочек филе индейки. Оно диетическое, почти не содержит углеводов, способных отложиться на боках. Зато здесь очень много белка, витаминов (А, Е, группы В) и минералов, которые помогут насытить организм, не перегружая его. Употреблять птицу на ночь лучше в количестве не более 100 граммов, на гарнир – зеленый салат без заправки или тушеные овощи.

Банан

Если очень хочется сладкого, то можно съесть банан. Он, конечно, довольно калорийный, в нем много простых углеводов, но насыщает он надолго. К тому же в банане содержатся калий и магний, поленые для нервной системы, они помогут успокоиться и заснуть.

Сыр

В нем много витаминов А и Е, а также жирных кислот — веществ, которые называют натуральными антидепрессантами. Еще в сыре содержится триптофан, уменьшающий стресс и снимающий раздражение, аминокислота, из которой синтезируется мелатонин.

А еще сыр – довольно жирный продукт. В этом его минус, но в этом же и его плюс, так как голод он утоляет довольно хорошо. Поэтому, если у вас получается съесть совсем небольшой, граммов 30, кусочек сыра, то его вполне можно использовать для перекуса и заглушения ночного голода.

Миндаль

Орехи очень калорийны и полезны, поэтому заморить ночного червячка помогут стопроцентно. Тут важно сдержаться и на съесть слишком много: 5-7 миндальных орешков помогут не только утолить голод, но и снабдят ваш организм витаминами группы В, магнием.

Фасоль

В ней содержится магний и витамины группы B. Магний отлично успокаивает и расслабляет мышцы, витамины группы B поддерживают нервную систему.

Рыба

Один из лучших перекусов для позднего времени – кусочек белой, не слишком жирной рыбы. Подойдет треска, хек, пикша, судак. Лучше, чтобы рыба была запеченной в духовке или приготовленной на пару. Можно дополнить ее овощами, свежими или паровыми, но только без соуса, он даст слишком много калорий и жиров, да еще и может обладать возбуждающим действием, помешать легкому засыпанию.

Тушеные овощи

Отличный перекус для ночного времени – тушеные или паровые овощи. Они богаты витаминами и минералами, они улучшают пищеварение, они содержат совсем немного калорий. Вот только тушить их нужно на минимальном количестве растительного или сливочного масла.

Ночной дожор: что есть поздно вечером, чтобы не толстеть

Внутренний зов открыть холодильник и съесть что-нибудь по-быстрому знакомо многим. Особенно остро это ощущается вечерами, когда дела уже все сделаны и в свободное время можно занять себя чем-нибудь приятным. Как совместить перекусы после шести вечера и приличную фигуру, разбираемся вместе со специалистом-диетологом Ириной Белокрыловой.

Найти баланс

Завтраки, обеды и ужины должны отличаться друг от друга. Стоит продумать их так, чтобы на утро приходилось 30% калорийности суточного рациона, на день – 45%, а на вечер – 25%.

Если ужин будет горячим, так быстрее придет чувство сытости. А еще нужно тщательно пережевывать пищу. Любую. Даже каши.

«Старайтесь ужинать за три часа до сна. Акцент делайте на качество и калорийность. Если вы поедите слишком легко, то вскоре рука снова потянется к холодильнику. А «тяжелый» ужин лишит сна, перегрузит ЖКТ и может стать причиной рефлюкс-эзофагита. Это состояние, при котором желудочное содержимое попадает в пищевод и вызывает такие неприятные состояния, как отрыжка, изжога», – эксперт советует соблюдать умеренность, но если аппетит разыгрался прямо перед сном, можно позволить себе стакан нежирного кефира или молока.

Кушать разрешается

Есть хочется, а толстеть нет. Чтобы решить эту дилемму, обратите внимание на следующие продукты.

Кефир, нежирный творог, йогурт или ряженка

В твороге содержится кальций и аминокислоты. Именно в таком сочетании кальций активно влияет на жировой обмен клеток и окисление жиров. Это относится ко всем кисломолочным продуктам. Один стакан кефира или нежирного натурального йогурта не только утолят голод, но и принесут пользу желудочно-кишечному тракту.

Каша хороша не только утром, но и вечером. Мы уже писали, как положительно сказываются крупы на здоровье и весе. Напомним только, что крупу для приготовления каши нужно выбирать цельнозерновую. При приготовлении каши на ужин выбирайте обезжиренное молоко, а сахар замените сухофруктами.

Рыба – это просто краеугольный камень диетического питания. В ней есть полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, фосфор, кальций, цинк, йод и витамины А, В и D. Калорийность невысокая, а польза огромная.

Грудка – диетическое мясо, чистый белок с минимальным количеством жира. Переваривается она не больше полутора часов. Курицу или индейку можно запечь в духовке или в аэрогриле без масла, можно приготовить на пару. На гарнир идеально подойдут овощи.

Утолите голод горсткой миндаля, фисташек, фундука или грецких орехов. Учитывайте, что они очень калорийные, поэтому ограничьтесь 40 г. Этого будет более чем достаточно. К тому же, как мы знаем, грецкие орехи способствуют похудению. Кедровые орехи снижают уровень холестерина, улучшают обмен веществ.

Сыр с низким содержанием жира

В сыре содержится много витаминов (A, B1, B2, B12, C, D, E, PP), различных полезных организму кислот, а также минеральные вещества, кальций, фосфор. Сыр легко усваивается организмом и хорошо влияет на пищеварение. Пара ломтиков низкокалорийного сыра с овощами будет хорошим ужином на ночь.

В яблоках содержатся вещества, способствующие крепкому сну. Удалите из яблок сердцевину, полейте медом, посыпьте корицей и поставьте на несколько минут в микроволновую печь. Если добавить еще творог и орехи, получается настоящий и, что важно, низкокалорийный десерт.

Вишня, черника, смородина, малина, груша, финики, инжир

Пищевая ценность фиников в большей степени обеспечивается углеводами. Они содержат фруктозу и глюкозу, которые практически никогда не откладываются в жировую массу. Главное правило для фруктов – они должны быть несладкими. Например, банан или виноград слишком калорийны и не подходят для перекуса.

Хумус — это пюре из нута (турецкого гороха), заправленное оливковым или кунжутным маслом, с добавлением специй. Он богат ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и клетчаткой и совсем не содержит холестерин. К тому же, хумус очень питателен, поэтому чтобы насытиться, его не понадобится много. Сочетайте его с овощами или как гарнир к курице.

Как вы видите, практически любой природный продукт можно есть вечером. В каждом содержится что-нибудь полезное, и каждый поработает над «проблемной зоной». Поэтому урчать животом и ворочаться в постели от голода не стоит. Нужно просто правильно приготовить ужин и заполнить холодильник. И не искушайте себя – уберите из кухни продукты, возбуждающие аппетит. Нет печенья – нет проблемы. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Ищите нас в Telegram и Viber – там самая актуальная и оперативная информация от «КП-Ижевск».

Женщина из Ижевска соглашается на съемки в нижнем белье и участвует в показах мод в 55 лет

Лечим насморк правильно: что может облегчить состояние и есть ли польза от сосудосуживающих

«Собрали документы, спим в одежде»: ижевчане стали очевидцами землетрясения в Турции

Читайте также

Возрастная категория сайта 18 +

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

ШЕФ-РЕДАКТОР САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.

АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

АДРЕС РЕДАКЦИИ: КП-Ижевск, ул. Авангардная, д.4б, г. Ижевск, 426035; КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: +7 (3412) 945-090; РЕКЛАМНЫЙ ОТДЕЛ: +7 (3412) 90-20-20.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www. kp. ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: kp@kp. ru

Все материалы взяты из открытых источников

Https://www. kp. ru/family/eda/mozhno-li-est-na-noch/

Https://aif. ru/food/diet/kogda_odolel_nochnoy_zhor_12_idey_dlya_poleznogo_pozdnego_perekusa

Https://www. izh. kp. ru/daily/27464.5/4719998/