Рецепты которые можно сделать дома в одиночку на несколько дней или персон
Рецепты для начинающих
Простые рецепты для начинающих выручат, если вы пока только приступили к освоению домашних рецептов. Как научиться готовить? Вам помогут простые рецепты, легкие рецепты для начинающих. Простые и легкие рецепты для начинающих хозяек на каждый день — домашние рецепты простых салатов, простых блюд и гарниров или легкие рецепты для самых-самых начинающих, такие как бутерброды, описаны очень тщательно. Простые рецепты тортов для начинающих, например, рецепт торта с мастикой для начинающих также снабжены пошаговыми фотографиями. Учимся готовить пошаговые рецепты для начинающих — вместе все получится! Домашние простые и легкие рецепты ждут вас.
Рецепты для начинающих
Создай свой Дзен
Вдохновляющие маршруты, необычные рецепты, обзоры на девайсы, спортивные новости, мейкап-туториалы, разбор научных теорий, рекомендации по выбору авто, рецензии на выставки — в Дзене можно писать тексты и снимать видео на любую тему! А умные алгоритмы всегда помогут найти аудиторию, которой это будет интересно.
О Дзене
Популярные темы в Дзене
4,5 млн
Именно столько пользователей подписано на авторов Дзена, которые создают обзоры на девайсы, снимают гайды по выбору и использованию гаджетов, делятся новостями из мира технологий и многое другое
Более 10 млн
Подписаны на спортивных авторов в Дзене, которые делятся новостями, полезными советами по здоровому образу жизни или интересными фактами из биографий спортсменов
Более 20 млн
Следят за гастроканалами в Дзене. Еда — одна из самых популярных тематик на платформе. Фуд-блогеры не только делятся рецептами приготовления блюд, но и делают обзоры кафе и ресторанов, рассказывают о традициях и обычаях разных стран
Более 7 млн
Регулярно ищут советы по стилю и полезные лайфхаки по уходу за собой, смотрят мейкап-туториалы и узнают о последних модных трендах от авторов Дзена
Более 6,6 млн
Подписаны на трэвел-каналы в Дзене, которые делятся обзорами достопримечательностей, своими впечатлениями, рекомендациями по выбору маршрутов и другим вдохновляющим контентом из путешествий
12 млн
Изучают в Дзене контент от экспертов, которые рассказывают об увлекательных научных теориях и открытиях, инновационных технологиях и удивительных экспериментах
3 млн
Интересуются темами финансов и инвестиций, читают обзоры на банковские продукты, следят за трендами на рынках недвижимости и ценных бумаг
9 млн
Постоянно интересуются, как выбрать автомобиль, самокат или даже лодку, интересуются личным опытом и лайфхаками по эксплуатации личного транспорта от авторов Дзена
Как развивать канал
Экспертность, качество, искренность и уникальный стиль — ключ к сердцу аудитории. Мы в Дзене поддерживаем самые смелые эксперименты. Для этого в вашем инвентаре есть разные форматы — миксуйте их на свой вкус: короткие вертикальные ролики, статьи с иллюстрациями, горизонтальные видео.
Дзен постоянно поддерживает комьюнити авторов конкурсами, ивентами и специальными проектами. Вы тоже можете участвовать в них вместе с другими авторами, получать крутой опыт и расширять аудиторию своего канала. Следить за актуальными активностями можно в канале «Дзен для авторов».
В Дзене есть два способа монетизации канала:
Автоматическая монетизация — перераспределение рекламных доходов Дзена между авторами в зависимости от просмотров контента в том или ином канале. Больше о монетизации смотрите здесь.
Нативная реклама — вы сможете сотрудничать с рекламодателями напрямую и привлекать крупные бренды, когда ваш канал наберёт большую и лояльную аудиторию. Больше советов о нативных интеграциях смотрите здесь.
12 блюд, которые можно приготовить на несколько дней
Есть простые блюда, которые остаются вкусными и полезными на второй и третий день после приготовления. Это не обязательно пять литров борща или кастрюля с котлетами. Расскажем, что приготовить на несколько дней вперед, чтобы не стоять ежедневно у плиты и при этом разнообразить повседневное меню.
Готовим обед на три дня
1. Гороховый суп
На второй день в холодильнике суп станет еще ароматнее и насыщеннее: горох со временем разбухает и лучше впитывает бульон и ароматы специй. То же относится и к фасолевым супам.
2. Запеченное мясо
Если запечь мясо крупным куском, то получится основа для бутербродов на несколько дней, компонент для салата или горячего блюда. Хранить такой продукт можно в пищевой пленке или фольге. В холодильнике хорошо пропеченное мясо может храниться три дня и больше, а в морозилке — от двух до шести месяцев.
3. Лазанья
Если лазанья постоит несколько часов в холодильнике, пласты теста как следует пропитаются соусом, и блюдо станет более сочным. Поэтому смело готовьте побольше лазаньи и ешьте с удовольствием. Но если не справляетесь, заморозьте: для этого подойдут пакеты, фольга, пленка или контейнеры.
4. Пхали
Закуска на все случаи жизни. Если обычные салаты хранятся в холодильнике не больше 18 часов, то пхали можно есть и через день, и через два после приготовления. Хранить пхали в холодильнике лучше в виде пасты в плотно закрытом контейнере, а шарики сформировать перед подачей.
5. Рыба под маринадом
Если часть рыбы под маринадом подать в горячем виде, а остальное — на второй или третий день в холодном, вы получите два разных блюда.
6. Плов
Горячий свежий плов всегда хорош, но настоявшееся блюдо на следующие сутки многим нравится даже больше: приправы не только насыщают рис, но и имеют консервирующий эффект. Плов можно есть и два, и три дня, а если еще осталось — заморозить в пакетах или контейнерах.
Замораживаем готовые блюда
Еще одна категория блюд — те, что отлично переносят заморозку в готовом виде. Если приготовить сразу побольше такой еды, то в морозилке в нужный момент окажется готовый обед или ужин. Это сильно экономит время занятого человека на разных этапах: от чистки и нарезки овощей до мытья посуды.
Такие блюда могут храниться в морозилке до нескольких месяцев, что позволяет оптимизировать питание для семьи на длительный срок.
7. Пицца
Пиццу можно замораживать в готовом виде отдельными кусками или приготовить мини-пиццы. Каждый кусок или мини-пиццу заворачивают в пищевую пленку и фольгу и убирают в морозилку.
8. Фаршированный перец
Приготовленный перец охлаждают до комнатной температуры и отправляют в холодильник на три часа. После этого раскладывают в контейнеры или пакеты по порциям. Если перец готовился с подливой, то ее заливают в те же контейнеры или замораживают отдельно.
9. Супы и бульоны
Замораживать впрок можно почти любые первые блюда, но желательно без крупяных и макаронных заправок, а также без зелени и картошки.
Если суп готовится с макаронными изделиями, то заправлять ими нужно перед подачей, а не перед заморозкой.
10. Сырники
Готовые сырники замораживают в пищевой пленке или пакетах, раскладывая по порциям. Охлажденные сырники перед заморозкой нужно промокнуть бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир. Размораживать можно сразу перед подачей или вечером переложить из морозилки в основное отделение холодильника, а утром быстро разогреть.
11. Картофельное пюре
Крахмалистые продукты — не самый удачный выбор для заморозки. Картофельное пюре — исключение, если оно приготовлено со сливками, молоком или сливочным маслом: эти продукты в составе пюре позволят сохранить текстуру продукта после размораживания. Пюре замораживают в контейнерах или пакетах и хранят в морозильнике до двух месяцев.
12. Блинчики
Замороженные блинчики с любой начинкой — мясной, фруктовой, творожной — оптимальное блюдо для заморозки. Их можно раскладывать на порции или заворачивать в пищевую пленку по одному. Готовые блины размораживают в микроволновке, на сковороде или на противне в духовке. Можно заморозить и блины без начинки.
Что можно сделать?
Создать «кулинарный конструктор» из заготовок: сделать на несколько дней вперед заправку для супов, отварить или запечь овощи для салатов (они могут храниться до пяти дней, предельный срок — неделя), иметь в холодильнике контейнер с тертым сыром и вареной куриной грудкой, порезанной кусочками.
Все материалы взяты из открытых источников
Https://www. russianfood. com/recipes/bytype/?fid=791&page=4
Https://dzen. ru/list/food/gotovka-na-neskolko-dnei-retcepty
Https://food. ru/articles/7918-12-blyud-kotorye-mozhno-prigotovit-na-neskolko-dnej
