Цукаты это что такое из чего состоит Из чего делают цукаты? Плоды (апельсины, лимоны или мандарины) вымыть горячей водой со щеткой под краном. Снять кожуру и положить в холодную воду. Выдержать в воде, меняя ее 3~4 раза в сутки, три дня. Лучше корочки сразу перед вымачиванием мелко нарезать, можно просто настричь ножницами на кусочки со стороной 0,5см. Воду хорошо слить. ...
Читать далее »Главная » Архив меток: Цукаты это что такое из чего состоит